Gli esperti del dipartimento dell'agricoltura e della riproduzione ambientale di Belgorod hanno condotto una degustazione di varie varietà di mele coltivate dai giardinieri locali nel 2018. È interessante notare che solo quei frutti che sono stati coltivati sugli alberi di mele sperimentali del vivaio Korochansky hanno potuto assaggiare.
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Le mele sono state valutate in base a diversi criteri, tra cui gusto, densità della polpa, possibilità di conservazione a lungo termine e caratteristiche esterne occupavano un posto importante. Di conseguenza, gli esperti hanno identificato tre varietà che hanno segnato il numero massimo di punti. Le mele più deliziose, resistenti e di alta qualità sono state riconosciute varietà come il russo "Academician Kazakov" (che verrà portato nel registro statale nel prossimo futuro) e l'estero "Ligol" e "Honey Crisp".
Tutte le varietà presentate alla degustazione saranno suddivise in zone e raccomandate per la coltivazione nei giardini della regione di Belgorod.