L'Irish Agriculture and Food Development Authority (Teagasc) del Johnstown Castle, nella contea di Wexford, ospiterà l'Open Day BEEF2019 di Teagasc da 21 maggio.
Il tema dell'evento - "Sviluppo delle conoscenze per un'industria in via di sviluppo" - ha lo scopo di trasmettere una serie di idee chiave a una vasta comunità agricola.
Saranno presentati quattro "villaggi" tecnologici, ognuno dei quali contiene una serie di informazioni per ottimizzare la sostenibilità ambientale e finanziaria dei sistemi di allevamento.
Donald Fahy, capo del "villaggio della genetica", ha dichiarato: "L'ottimizzazione della genetica animale è un elemento centrale di questi pilastri della sostenibilità e sarà al centro del villaggio genetico di DairyBEEF2019. Ci saranno anche diversi stand chiave nel "villaggio" genetico per quanto riguarda i risultati dei test più recenti condotti dall'ICBF (Irish Cattle Breeding Federation) per quanto riguarda l'indice finale del padre e l'effetto associato sulla prole durante il periodo finale. "
Continuando, Donald Fahy ha dichiarato: "Le ultime tendenze di allevamento nell'ambito del programma di allevamento di carni bovine Gene Ireland verranno discusse anche quel giorno".
"Questo Open Day promette di essere un grande evento, grazie al quale gli agricoltori avranno l'opportunità di interagire con il personale di ricerca per ottenere risposte a tutte le loro domande", ha concluso il capo del "villaggio della genetica".
