Giovedì 6 giugno, il gruppo parlamentare per tutte le parti del settore lattiero-caseario, presieduto da un membro del parlamento della Cornovaglia settentrionale Scott Mann, ha presentato la sua relazione al parlamento britannico sui risultati di uno studio di un anno sull'industria lattiero-casearia e su indagini sugli agricoltori "da latte" in tutto il paese.
I parlamentari volevano capire che tipo di sostegno il settore lattiero-caseario aveva bisogno per continuare il commercio di esportazione dopo la Brexit.
Il rapporto afferma che, nonostante la disponibilità di opportunità, l'industria deve affrontare una serie di problemi.
Il rapporto descrive in dettaglio cinque aree chiave in cui il settore lattiero-caseario dovrà affrontare problemi dopo la Brexit, quali: tariffe commerciali, mantenimento degli standard attuali, certificazione della salute degli animali, aumento del potenziale di esportazione e costruzione di relazioni con nuovi mercati.
E il successo del settore lattiero-caseario nella costruzione del suo potenziale di esportazione dipenderà dalla gestione efficace di queste minacce e opportunità, la cui soluzione richiederà il sostegno statale.
Nel Regno Unito, la produzione lattiero-casearia è il più grande settore agricolo. Ora nel paese oltre 25.000 persone sono impiegate nel settore della trasformazione del latte e altre 50.000 persone sono impiegate direttamente nelle aziende lattiero-casearie.