Il periodo natalizio è caratterizzato da un elevato consumo di ananas. L'iniziativa studentesca dell'Università di Leibniz ad Hannover ha sviluppato un modo per trasformare questi rifiuti in carta.
Discorso diretto: “Siamo stati in Costa Rica per cinque settimane per avere un'idea della situazione. Le corone di frutta a fette producono 200 tonnellate di rifiuti alla settimana nella piantagione e di solito rimangono inutilizzate e possono persino diventare un problema ", spiega Niklas Tegtmeier del progetto.
I semilavorati e la produzione di succhi di frutta sono i componenti principali dell'industria dell'ananas e un gran numero di corone vengono tagliate localmente per facilitare l'esportazione. Inoltre, le stesse piante producono frutti per soli due anni, quindi vengono sostituite da nuove.
Nella stagione secca, i rifiuti di produzione vengono consegnati agli agricoltori locali che li usano per nutrire il proprio bestiame. I residui nei campi sono arati o essiccati con sostanze chimiche, perché se rimangono, contribuiscono alla diffusione di mosche locali che possono trasmettere malattie al bestiame.
L'industria cartaria creata nell'ambito di questa iniziativa può, da un lato, risolvere il problema dei rifiuti e, dall'altro, fornire un'alternativa sostenibile alle industrie della carta e dell'imballaggio.
Discorso diretto: “Attualmente stiamo ancora lavorando nel nostro laboratorio in quantità molto limitate, ma su scala industriale prevediamo che la nostra alternativa alla carta comune sarà leggermente più economica.
Inoltre, non utilizziamo lo sbiancamento al cloro e vorremmo produrre quanta più carta ecologica possibile per evitare rifiuti pericolosi ", affermano gli studenti. La carta ananas può essere utilizzata in diversi modi, creando sia biglietti da visita che scatole per l'esportazione di frutta.
Il team è attualmente alla ricerca di un partner in Germania per espandere il processo e condurre ulteriori test.
- Gli scienziati di Singapore e del Vietnam hanno deciso di trasformare centinaia di milioni di tonnellate di rifiuti di ananas accumulati nei loro paesi.
- Umberto Lopez Rosales, presidente della fondazione locale Isla Bienestar, un comune nello stato messicano di Veracruz, ha dichiarato che almeno 1/3 degli oltre 10 mila ettari. l'ananas nella regione è stato devastato dalla siccità e dal caldo.
- Mercer Amsterdam, un noto marchio nei Paesi Bassi per la produzione di scarpe uniche, ha introdotto un innovativo prodotto a foglia di ananas.