Molto presto, nel maggio di quest'anno, inizierà un processo su larga scala per la costruzione di un complesso agricolo innovativo nel territorio del territorio di Krasnodar.
La specializzazione di questa struttura avrà un profilo ristretto: i dipendenti del complesso saranno impegnati con l'accoglienza, l'elaborazione e la conservazione di cereali di tale cultura come la quinoa in sale appositamente attrezzate.
Nota che i semi di quinoa sono molto popolari tra i seguaci di una dieta sana. Questo prodotto di alta qualità viene venduto a un prezzo superiore alla media, rispetto ai cosiddetti cereali "sociali", e molto spesso appare nella dieta di quei consumatori che hanno bisogno di vedere alimenti nutrienti e genuini sul loro piatto.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13975/image_99Fadm006HDkp1.jpg)
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I piani degli investitori e degli organizzatori del progetto per la costruzione del complesso sono di ricevere ogni anno fino a 12 tonnellate di chicchi di quinoa lavorati. Il completamento della costruzione e delle attrezzature del complesso è previsto per la metà del 2020.