L'anno prossimo inizierà la costruzione su larga scala di una nuova struttura agricola sul territorio della regione di Mosca. Stiamo parlando di un'impresa che si concentrerà sulla lavorazione di materie prime da latte e sulla produzione di formaggi di alta qualità.
È noto che il fondatore dell'impresa è il gruppo agricolo delle società "ROTA-AGRO". Gli iniziatori osservano che la capacità produttiva della nuova impresa consentirà di produrre quotidianamente sei tonnellate di prodotti pronti, trasformando oltre sessanta tonnellate di materie prime da latte.
È noto che il latte verrà portato nello stabilimento dalle sue stesse aziende nella regione di Mosca.
Non sarà superfluo notare che il nuovo complesso di elaborazione verrà commissionato in più fasi. Prima di tutto, verrà costruito un laboratorio per la lavorazione primaria delle materie prime da latte.
Allo stesso tempo, verrà installato un sistema automatico per la produzione di formaggio a pasta molle, nonché uno stoccaggio per i prodotti finiti e una sala per la maturazione del formaggio. La seconda fase prevede il lancio della produzione di formaggi a pasta dura e semidura. Allo stesso tempo, saranno ampliati i locali per l'invecchiamento e lo stoccaggio del prodotto.
Con l'apertura dello stabilimento, la regione riceverà novanta posti di lavoro. L'implementazione di tutte le fasi del progetto richiederà agli investitori di investire per un importo di seicento milioni di rubli.