La varietà di pomodori Ladies 'Finger è nota per i suoi deliziosi frutti allungati. È amato dai giardinieri, perché è senza pretese, conservato a lungo e perfettamente trasportato. Come coltivare questa varietà di pomodori, lo diremo nell'articolo.
Storia delle origini
I giardinieri delle dita di Tomato Ladies piantano da oltre un secolo. Fu portato fuori dall'allevatore russo Lyubov Myazina. Nonostante la sua popolarità, il pomodoro è stato recentemente aggiunto al registro ufficiale - nel 2006.
Caratterizzazione e descrizione della varietà
Le dita di Tomatoes Ladies si differenziano per le seguenti caratteristiche:
- maturano nelle prime fasi - i primi frutti si formano 95-110 giorni dopo l'emergenza;
- i cespugli sono stentati e determinanti - nel giardino raggiungono un'altezza di 60-65 cm, nella serra - fino a 120 cm;
- la corona del cespuglio è compatta, i germogli non crescono molto, il numero di foglie è nella media;
- foglie verde scuro, di medie dimensioni;
- le spazzole di legatura si verificano dopo 1-2 foglie;
- il pomodoro porta frutti di forma cilindrica allungata;
- buccia di pomodori lisci, densi;
- il colore della frutta è rosso brillante;
- la massa media dei frutti è di 50–70 g;
- la resa della varietà è media in piena terra (3 kg per 1 mq), alta in serra (15 kg per 1 mq);
- da 6 a 8 frutti si formano su un pennello;
- la polpa è carnosa, densa, dolce con acidità;
- i frutti sono resistenti alle screpolature;
- i pomodori sono spesso usati per salare, mangiare freschi e preparare salse;
- resistente alle cadute di temperatura a breve termine, alle alte temperature e alla siccità;
- adatto per la conservazione a lungo termine - in condizioni fresche non si deteriorano per 4 mesi;
- mantenere l'aspetto dopo il trasporto;
- cresciuto in piena terra, in una serra, in una serra, sotto il film.
- A forma di pera;
- cilindrico;
- piccolo frutto (Syzransky).
Lo sai Il pomodoro più grande del mondo è stato coltivato dal contadino americano Dan McCoy. Il suo peso è di 3,8 kg. Il pomodoro ha persino il suo nome: Big Zack.
Pro e contro
- Le dita Grade Ladies presentano numerosi vantaggi:
- alto gusto e commerciabilità del frutto;
- non ci sono praticamente semi nei frutti;
- semplicità;
- amichevole maturazione dei pomodori;
- la capacità di propagarsi con i propri semi;
- eccellente trasportabilità e durata;
- universalità dell'applicazione;
- resistenza alla peronospora.
- Gli svantaggi della varietà:
- non adatto per la preparazione di succo di pomodoro;
- nelle zone di agricoltura rischiosa, viene coltivato solo in condizioni di terreno chiuso.
Caratteristiche di piantare e crescere
Pomodori Le dita delle donne vengono coltivate usando piantine. La semina viene effettuata nella seconda metà di marzo. Semi acquistati nel negozio. Prima della semina, vengono tenuti in una soluzione debole di permanganato di potassio e quindi lavati in acqua pulita.
Il substrato per piantine in crescita può anche essere acquistato presso il negozio. Deve essere nutriente. Se non vi è alcuna possibilità di acquistare terreno già pronto, è possibile prepararlo da soli mescolando 2 parti di torba, 1 parte di terra zolla, 1 parte di humus o compost, 0,5 parti di sabbia.
Tale substrato deve essere processato prima della semina. Innanzitutto, disinfettare trattando con una soluzione debole di permanganato di potassio, "fitosporina" o conservando nel forno (microonde) a una temperatura di +70 ... + 90 ° С. Quindi è bene idratare e mantenere in condizioni ambientali per tutto il giorno.
Dopo il trattamento, il terreno viene posto in un contenitore per piantine in crescita: una scatola di legno o di plastica, cassette, bicchieri di plastica o compresse di torba. Profondità serbatoio consigliata - 10 cm.
I fori sono fatti nel terreno con una profondità di 1-1,5 cm, 2-3 semi vengono messi in ciascun foro. I pozzi sono coperti di terra. Il substrato è ben inumidito con un flacone spray. Le capacità sono coperte con un film o un vetro.
Affinché i semi possano germogliare rapidamente e con successo, vengono create condizioni favorevoli per loro:
- temperatura dell'aria - +22 ... + 25 ° С;
- umidità dell'aria - 60-70%;
- buona illuminazione - 14-16 ore (se necessario - illuminazione artificiale).
Se le condizioni vengono create correttamente, i germogli appariranno in 3-4 giorni. Successivamente, il film o il vetro viene rimosso completamente dal serbatoio.
Dopo la formazione di 1-2 foglie, i germogli si tuffano: vengono piantati in diversi vasi di torba con un substrato nutriente. Sono regolarmente inumiditi e spruzzati. La temperatura dell'aria diurna non deve scendere al di sotto di +18 ° C, di notte - al di sotto di +12 ° C.
Durante la crescita delle piantine, può essere fertilizzato con additivi minerali - Kemira Plus, Agricola.
Se hai intenzione di crescere in piena terra, le piantine 1–1,5 settimane prima del trapianto previsto in un luogo permanente dovranno essere indurite - nei giorni caldi, porta le pentole all'aria aperta, a partire da 5 minuti al giorno. La durata giornaliera della procedura di indurimento è aumentata.
Tecnologia che pianta piantine in un posto permanente
Le piantine vengono trapiantate in un luogo permanente in piena terra alla fine di maggio. La semina in serra può essere effettuata a metà maggio.
Per il trapianto, il terreno in vasi di torba è ben inumidito in modo che un grumo di terra li lasci facilmente.
Il modello di impianto raccomandato con la larghezza standard dei letti - in 2 file. Per 1 quadrato. m dovrebbe adattarsi a 6-8 boccole. La distanza ottimale tra le piantine è di 40-50 cm, tra i letti - 40-50 cm Lo schema di piantagione raccomandato è di 70x50 cm.Le depressioni vengono fatte sui letti, consentendo di posizionare fino a metà dello stelo. Il terreno per i pomodori viene fertilizzato in anticipo.
Se il tempo non è ancora stabile, si consiglia di coprire i letti con film o materiale non tessuto.
Cura del pomodoro
Pomodori Le dita delle donne appartengono a voti senza pretese. Tuttavia, è necessaria una cura minima per loro, altrimenti non sarà possibile ottenere un buon raccolto.
Alimentazione e irrigazione
I pomodori vengono nutriti 3-4 volte durante lo sviluppo.
La medicazione superiore viene applicata 1 volta in 20 giorni o aderire allo schema:
- 2 settimane dopo la semina.
- Dopo 10 giorni.
- 2 settimane dopo.
- Dopo 20 giorni.
Di fertilizzanti usare:
- "Appin";
- "Tsitovit";
- "Gumi Kuznetsova";
- "Humate-universale";
- "Emerald";
- "L'ideale."
Il lievito è un fertilizzante eccellente per i pomodori. Per la loro applicazione, viene utilizzato il metodo fogliare. Una soluzione di lievito viene preparata da 10 g di lievito secco, 0,5 l di cenere di legno, 5 grandi cucchiai di zucchero, 10 l di acqua. I cespugli vengono elaborati nella fase di fioritura e fioritura dei primi fiori.
Un'altra opzione per i fertilizzanti sono le infusioni di erbe.
La fecondazione sotto la radice viene effettuata solo dopo un'abbondante umidità nel terreno. La medicazione superiore dovrebbe essere alternata a fogliare.
La prima irrigazione dopo la semina avviene in 10-12 giorni. Utilizzare acqua calda, stabilizzata o piovana con una temperatura di almeno +20 ° С.
Prima dell'inizio della fioritura in 1 quadrato. m avrà bisogno di 4 litri di acqua. Durante la fioritura e la formazione di ovaie - fino a 12 litri.
Il regime ottimale per innaffiare i pomodori è 1-2 volte in 7 giorni. Il momento migliore per idratare è la sera, dopo che il sole si nasconde, o in una giornata nuvolosa. Durante l'irrigazione, assicurarsi che l'umidità non cada sul fogliame e sugli steli. Ciò impedirà lo sviluppo di ustioni nelle piante.
I pomodori possono essere annaffiati manualmente - usando un tubo (sotto la radice, esclusa l'umidità dalle piante) e un metodo di gocciolamento del sottosuolo. Più preferito, conveniente, efficiente ed economico è l'irrigazione a goccia.
! importante Puoi scoprire se i pomodori vengono annaffiati abbastanza schiacciando un pezzo di terra nel palmo della tua mano, allocato da una profondità di 10 cm. Un pezzo ben modellato e in decomposizione indica sufficiente umidità.
Formazione di arbusti e pizzicamento
Poiché i cespugli di questi pomodori formano solo 2 steli, sono compatti e il fogliame non è di grandi dimensioni, questa varietà non ha bisogno di essere pizzicata. Alcuni agricoltori ricorrono a questa procedura quando coltivano i pomodori in una serra.
Allentamento del suolo
L'allentamento del terreno viene effettuato dopo ogni irrigazione e pioggia. La procedura è necessaria per dare aria alle radici, poiché il terreno umido diventa denso.
Allenta il terreno nella zona del gambo vicino con attenzione per non toccare e danneggiare il rizoma. La lavorazione è combinata con la raccolta.
Poiché spesso i cespugli di pomodoro di questa varietà sono strettamente intrecciati, non è necessario il diserbo. È sufficiente estrarre grandi erbe infestanti con radici.
Opzionalmente, ma preferibilmente pacciamare il terreno. La procedura di pacciamatura consente di limitare la crescita di erbe infestanti e salvare l'umidità nel terreno. A tale scopo vengono utilizzate erba falciata, torba o paglia.
Possibili difficoltà crescenti
La varietà di dita Ladies è resistente alla peronospora, poiché i frutti maturano fino al momento in cui la malattia si diffonde. Pertanto, non sono necessarie misure preventive che riducono il rischio di sviluppare questa malattia.
Tuttavia, con azioni errate durante la coltivazione dei pomodori, possono soffrire dello sviluppo di microrganismi patogeni e danni da parassiti parassiti.
Con un aumento dell'umidità, si sviluppano malattie fungine, che vengono trattate con fungicidi - Fitosporin-M, Quadrice e farmaci contenenti rame.
Anche il mosaico può svilupparsi. Quando compaiono macchie gialle-verdi sulle foglie, che si attorcigliano, dovrebbero essere rimosse e bruciate. Se necessario, viene rimossa l'intera pianta malata.
I pomodori spesso infettano acari e afidi. In caso di invasione, usano la spruzzatura con una soluzione di sapone e il trattamento con insetticidi: "Aktellik", "Fitoverm", "Aktara", "Fufanon".Per prevenire l'invasione di parassiti, vengono utilizzate piantagioni miste. Quindi, nelle immediate vicinanze dei pomodori, nelle navate laterali è necessario piantare calendula, calendule, lupini, senape, ravanello d'olio. Il loro odore respinge gli insetti dannosi.
A tale scopo vengono utilizzati anche i prodotti biologici "Bitoxibacillin", "Actofit", "Lepidocide", "Planriz", "Haupsin".
Raccolta e conservazione
I frutti di questi pomodori maturano insieme. Ispezione dei letti e raccolta di frutta matura e viziata al mattino tutti i giorni o a giorni alterni.
Poiché le dita delle donne sono resistenti alle screpolature e hanno una pelle densa, possono essere rimosse sia in rosso che in marrone per il trasporto. Tuttavia, è preferito quest'ultimo. I pomodori marroni vengono collocati in scatole e collocati in una stanza con una temperatura di +18 ... + 25 ° C e un'umidità dell'80-85%.
Lì maturano entro due giorni senza perdere la presentazione.
Per la conservazione a lungo termine, vengono selezionati i pomodori più densi e intatti. Sono collocati in un luogo con una temperatura di + 11–13 ° С e un'umidità dell'85–90%.
Lo sai Nella regione ucraina di Kherson, un agricoltore ha raccolto 165 frutti con un peso totale di 8,4 kg da un cespuglio di pomodori. Una tale quantità di pomodori è sufficiente per arrotolare in 5 lattine da tre litri. Il cespuglio detentore del record è stato inserito nel Libro dei record dell'Ucraina.
Cosa posso cucinare?
Le dita delle signore di grado hanno un'applicazione universale.Ecco alcuni suggerimenti su come questi pomodori possono essere utilizzati in cucina:
- Fresco - messo in insalate, sono decorate con vari piatti.
- È buono fare raccolti da questi pomodori per l'inverno. Sono tra le prime 5 varietà per decapaggio. I frutti di piccole dimensioni sono ideali per la conservazione nel suo insieme in contenitori di diversi volumi. In salamoia, non esplodono e non diventano linfa.
- Adatto per la conservazione in verde.
- Dai frutti si ricavano deliziose salse, ketchup, lecho.
- Per la cucitura in barattoli, tolgono intatti, non viziati dal marciume, frutti maturi con una pelle forte.
- Per conservare la maggior quantità di sostanze preziose nei frutti, possono essere essiccati o essiccati.
- Per la preparazione del succo di pomodoro, questa varietà non è adatta. Solo la pasta di pomodoro può essere prodotta da essa.
! importante Per ottenere 1 kg di pomodori secchi, avrai bisogno di 8—14 kg di frutta fresca. Una volta essiccati, i pomodori perdono fino al 93% del loro peso.
Quindi, ti abbiamo presentato una delle varietà preferite di giardinieri. Differisce in gustosi frutti - "crema", senza pretese, resistenza alla peronospora. È coltivato in serre, nelle regioni meridionali - in piena terra.
Dal momento che mantiene perfettamente la sua presentazione nello stoccaggio e nel trasporto a lungo termine, può essere considerata un'opzione adatta per la coltivazione a fini commerciali.