Il presidente sudafricano Cyril Ramafosa incoraggia le scuole a considerare l'integrazione degli acquaponici nei loro curricula per soddisfare la crescente domanda di abilità pratiche e sicurezza alimentare. Una scuola a Ekuruhleni ha già introdotto l'acquaponica nella vita quotidiana della scuola.
In occasione di un evento stampa speciale lo scorso giovedì a Laerskool Kempton Park, studenti e insegnanti hanno dimostrato come utilizzano il loro sistema acquaponico non solo per fornire cibo e pesce freschi per i pasti scolastici durante tutto l'anno, ma anche come strumento di insegnamento innovativo per le materie di base .
Gli insegnanti hanno anche notato che il sistema acquaponico era un ambiente di apprendimento particolarmente efficace e uno strumento di terapia comportamentale per i loro studenti con bisogni speciali che non si adattavano bene alle condizioni tradizionali della classe.
Il progetto Kapton Park Aquaponics è stato lanciato due anni fa da INMED in Sudafrica con il sostegno finanziario di Air Products South Africa. Questo è l'ultimo di tre progetti di acquaponica scolastica con Air Products ed è una delle quasi due dozzine di progetti di acquaponica INMED in tutto il Sudafrica.
L'acquaponica è una combinazione di piscicoltura e coltura idroponica in un sistema simbiotico chiuso, un'antica tecnica utilizzata dagli Aztechi. Produce colture e pesce tutto l'anno con raccolti che superano di gran lunga l'agricoltura tradizionale senza prodotti chimici e fertilizzanti, risparmiando in modo significativo acqua, energia e risorse terrestri.
A livello mondiale, INMED ha trasformato l'acquaponica in un pacchetto innovativo, accessibile e semplificato per le persone con disabilità e altri gruppi vulnerabili nelle regioni fortemente colpite dai cambiamenti climatici.
L'acquaponica viene utilizzata per rafforzare la sicurezza alimentare, l'alimentazione e sviluppare competenze e opportunità per un reddito sostenibile.