Gli allevatori britannici di carni bovine stanno sollecitando un'azione urgente per ripristinare un reddito sostenibile, poiché le statistiche mostrano che i mercati sono a un minimo di tre anni.

La mancanza di concorrenza tra i trasformatori di carni bovine britanniche scoraggia qualsiasi differenza tra i prezzi di acquisto e la limitazione delle opzioni per i trasformatori.

La quota dei produttori nel prezzo al dettaglio è attualmente inferiore al 48%, che è molto inferiore alla media storica, e i produttori ritengono di essere a corto di prodotti.

Esiste il pericolo che senza un'azione urgente nella catena di approvvigionamento e nel governo, secondo la National Farmers Union (NFU), nelle prossime settimane "la brutta situazione peggiorerà rapidamente".

Il vicepresidente Stuart Roberts ha affermato che il settore delle carni bovine e il governo devono lavorare insieme per trovare soluzioni a questa "crisi emergente".

“Esiste la reale preoccupazione che oltre il 70% dei bovini sia trattato da cinque o sei aziende che forniscono 10 rivenditori, la mancanza di concorrenza consente di rimuovere il valore dal mercato.

Chiediamo agli agricoltori di ricevere una quota equa e sostenibile del valore al dettaglio, che attualmente non è il caso ", ha affermato il vicepresidente dell'Unione nazionale degli agricoltori della Gran Bretagna.