Al fine di garantire una costante offerta di colture per soddisfare la crescente domanda di avena, la prima guida mondiale sulla coltivazione dell'avena è stata rilasciata il 12 giugno nel Regno Unito.

Una guida che sarà disponibile per tutti i produttori di avena del Regno Unito aiuterà gli agricoltori a monitorare la crescita e lo sviluppo delle loro colture.

Le raccomandazioni mirano a incoraggiare gli agricoltori ad aumentare l'efficienza e aumentare la resa dell'avena. E questo è particolarmente importante, dato che gli studi esistenti hanno identificato un divario di 4 tonnellate per ettaro tra la resa agricola media raggiunta nel Regno Unito e la resa ottimale delle colture.

Il manuale fornisce un'analisi di 120 rendimenti commerciali e 60 rendimenti di controllo per quattro diverse stagioni, per un totale di oltre un milione di punti.

Questo è il culmine di un progetto di ricerca quinquennale lanciato da PepsiCo, proprietario di Quaker Oats, co-sponsorizzato da Innovate UK e dal Consiglio di ricerca in biotecnologia e scienze biologiche (BBSRC).

La Guida alla crescita dell'avena mira ad aumentare le rese delle colture del 5-10%, il che significa aumentare la quantità di avena per ettaro ottimizzando le risorse ed è un contributo significativo alla creazione di un sistema alimentare più sostenibile sia per i produttori che per i consumatori di avena.