Le varietà russe di alberi da frutto sono famose ben oltre i confini del paese, poiché ognuna ha un gran numero di caratteristiche positive e questo riguarda non solo le proprietà gustative delle mele stesse, ma anche i requisiti per la cura dell'albero. L'articolo discuterà una delle varietà di maggior successo della selezione russa chiamata Rozhdestvensky, e per cosa è esattamente notevole - continua a leggere.
Descrizione dell'albero di Natale
Il melo di Rozhdestvensky non è entrato nel registro statale della RF solo nel 2001, ma è stato allevato diversi anni prima. La paternità della nuova varietà appartiene agli allevatori della NIISPK tutta russa, che è uno dei più antichi istituti del paese con un ampio patrimonio genetico. In questo caso, la varietà Wesley e l'ibrido formano BM 41497, da cui la pianta descritta ha ricevuto tutte le sue migliori qualità, fungendo da melo madre.
Lo sai Puoi determinare la qualità della mela scurendo la polpa. I buoni frutti, senza pesticidi, si anneriscono sempre rapidamente dopo un'incisione, quindi, lasciando parti del frutto su un piatto, imparerai presto i suoi veri benefici.
I meli di questa varietà sono piante a crescita rapida, che durante i primi anni di coltivazione aumentano annualmente di 40-70 cm. All'età di tre anni, gli alberi possono raggiungere i 3-4 m, continuando a crescere, ma già molto più lentamente. Gli esemplari di dieci anni e più vecchi di solito non superano i 5 m di altezza. Crohn: forte, a forma di piramide larga, con germogli a foglia media.
I rami scheletrici sono forti, crescono con un angolo di 80 ° e sono ricoperti da una pelle ruvida grigia. I restanti germogli sono anche ispessiti, di colore marrone, con leggera pubescenza e una sezione leggermente arrotondata. I boccioli formati su di essi sono sempre di forma conica, ben pressati sui rami. I piatti a foglia verde e opaca sono ovoidi, con una leggera ondulazione lungo il bordo. La superficie può essere leggermente rugosa, ha un margine.Puoi raccogliere le mele già a metà settembre, e questi saranno frutti arrotondati con una pelle lucida densa, mediamente spessa che pesa 150-200 g ciascuno Durante la fioritura, si formano grandi infiorescenze umbellate sui germogli, che consistono di 4-6 petali rosa pallido. Per ottenere la massima resa di alberi, dovrai piantare accanto a loro rappresentanti di altre varietà, il più adatto dei quali saranno i meli Melba, Antonovka, Papirovka. Senza impollinatori, si può sperare nella formazione di ovaie in non più del 5% dei fiori.
Il colore principale è giallo-verde, ma su di esso viene applicato un blush rosso sfocato, che passa attraverso l'intera circonferenza. Il peduncolo è sottile e lungo, leggermente inclinato. Sotto lo strato di rivestimento protettivo è nascosta una polpa densa acido-dolce di un colore bianco-crema, con un aroma pronunciato. Al suo interno sono semi ovoidi marroni di medie dimensioni. Il contenuto medio di zucchero nel frutto è del 10,4%. La suddivisione in zone della varietà Rozhdestvenskoye si svolge nella Terra nera centrale e nelle regioni centrali della Federazione Russa, ma spesso viene coltivato in altre aree.
! importante Per prolungare la durata di conservazione del frutto, vale la pena usare la carta, che viene avvolta ciascuno di essi quando viene piegato in una scatola.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Molti giardinieri russi sono riusciti ad apprezzare i vantaggi della varietà Rozhdestvenskoy, perché negli anni di coltivazione la pianta si è mostrata solo sul lato positivo e presenta un minimo di svantaggi.
- Le seguenti caratteristiche possono essere incluse nell'elenco dei principali vantaggi del melo:
- completa resistenza alla crosta - alberi e frutti non contraggono mai questa malattia;
- maturità precoce: le prime mele possono essere rimosse da un giovane albero già nel quarto anno di coltivazione dopo il reinnesto;
- alta produttività: in media un albero può portare fino a 110 kg di mele per stagione e, a partire da 1 ha di piantagioni, spesso raccolgono fino a 180 centesimi;
- eccellente conservazione della qualità dei frutti, che nelle condizioni della cantina mantengono tutte le loro qualità fino alla fine di gennaio o addirittura all'inizio di febbraio;
- alta qualità commerciale dei frutti e il loro gusto eccellente;
- universalità di applicazione - tutte le mele sono ugualmente adatte sia per il consumo fresco che per una varietà di lavorazioni per succhi e marmellate.
- Per quanto riguarda gli svantaggi esistenti della varietà, i più evidenti sono:
- tendenza a spargere le mele durante la maturazione;
- processo di versamento irregolare;
- deterioramento del gusto verso la fine della shelf life.
Funzionalità di atterraggio chiave
I tempi per piantare piantine di mele dell'albero di Natale dipendono in gran parte dalle caratteristiche climatiche del territorio selezionato. Nelle zone con inverni precoci e freddi, è preferibile la semina primaverile, ma se il gelo si verifica solo con l'avvento del calendario invernale, puoi piantare piante giovani a fine ottobre o inizio novembre, immediatamente dopo la caduta delle foglie. Il posto per gli alberi di mele dovrebbe essere ben illuminato dalla luce del sole e protetto dagli effetti dei venti freddi.La composizione preferita del terreno è terriccio o terriccio sabbioso, ma necessariamente abbastanza sciolto e ben permeabile all'umidità e all'aria. Iniziano a preparare una fossa per piantine circa 1,5–2 mesi prima della piantagione prevista, tuttavia, per la procedura primaverile (la semina viene eseguita prima dell'apertura delle gemme), la soluzione ottimale sarebbe preparazione autunnale. La dimensione media della fossa di piantagione per una piantina è di 60 × 60 cm, ma la profondità può essere aumentata di diverse decine di centimetri, a seconda delle dimensioni del rizoma. Innanzitutto, uno strato di drenaggio argilloso viene posato sul fondo del foro organizzato (di solito sono sufficienti 10-15 cm) e lo strato superiore del terreno rimosso viene premiscelato con 3-4 kg di letame marcito e 200–300 g di cenere.Un mese prima di piantare sul sito, le giovani piante sono disposte sul davanzale della finestra e coprono il rizoma con uno spesso strato di garza umida (mantenendo costantemente il suo contenuto di umidità). Pertanto, le radici sono sature di umidità e non si asciugano, e prima della procedura stessa rimane solo da ispezionare e livellare di nuovo. Se si riscontrano radici marce o rimpicciolite durante tale esame, devono essere tagliate trattando la sezione con varietale da giardino o stimolante della crescita (ad esempio, Kornevin).
La tecnologia per piantare una piantina della varietà Rozhdestvensky consiste nelle stesse fasi di base della piantagione di alberi da frutto di altre varietà e prevede le seguenti fasi:
- Dopo aver versato un tumulo di terra fertilizzata al centro della fossa, fai un passo indietro dal punto centrale di 10-15 cm e guida in un palo di legno di un metro e mezzo.
- Accanto ad esso, posiziona la piantina preparata e, diffondendo attentamente le radici, riempi gradualmente il rizoma di terreno, assicurandoti che non vi sia spazio libero tra le radici adiacenti.
- Compatta il terreno, lega delicatamente la piantina al supporto di legno e, dopo aver formato una piccola depressione per l'acqua lungo il perimetro del cerchio del tronco, innaffia la piantagione.
Video: istruzioni per piantare un melo
Alla fine della procedura, puoi pacciamare la superficie con uno strato di torba di 5 centimetri, che contribuirà alla conservazione a lungo termine dell'umidità e impedirà la crescita attiva delle erbe infestanti.
Cura delle piante
Al termine della semina, inizia una lunga fase di cura dell'albero di Natale. Consiste in diverse azioni di base, le principali sono l'irrigazione e la concimazione sistematica degli alberi in crescita, nonché la potatura tempestiva della corona, l'organizzazione di rifugi per la stagione fredda e il controllo dei parassiti.
! importante Nel primo anno di crescita di una giovane piantina, è necessario monitorare lo stato dello strato superiore del terreno immediatamente dopo l'irrigazione: non dovrebbe essere eroso e mettere a nudo le radici, altrimenti sono possibili l'interruzione della crescita e lo sviluppo alterato della coltura della frutta.
Annaffiare il melo
Per la prima volta dopo la semina, un giovane melo necessita di annaffiature regolari e abbondanti. Dopo 1-2 anni di crescita di un albero, la frequenza delle procedure può essere ridotta a una volta al mese, concentrandosi sulla quantità di pioggia naturale: nei periodi di siccità, il numero di irrigazioni viene aumentato e nella stagione delle piogge frequenti possono fermarli completamente.L'iniezione di fluido viene eseguita settimanalmente versando almeno 7-10 L di liquido nel cerchio del tronco alla volta, in media non vengono consumati più di 12-15 L di liquido per pianta adulta. Alcune settimane prima della maturazione del raccolto di mele, il numero di irrigazione aumenta, ma non consente un eccessivo ristagno di umidità nel sistema radicale delle piante. L'umidità elevata porta spesso alla decomposizione dell'apparato radicale del melo e al contenuto di acqua dei suoi frutti.
Applicazione fertilizzante
La quantità e il tipo di fertilizzanti utilizzati dipendono direttamente dall'età dell'albero e dal valore nutrizionale del substrato al posto della sua crescita. Su terreni argillosi e sabbiosi, con sufficiente fertilizzante organico al momento della semina, Uno schema approssimativo di ulteriore alimentazione può assomigliare a questo:
- Nel primo anno non disturbare il melo con fertilizzanti frequenti, perché molto spesso la pianta ha abbastanza nutrienti che sono stati utilizzati durante la semina.
- Nel secondo anno la coltivazione della mela, con l'avvento dell'autunno, viene concimata con composti organici che vengono introdotti nel substrato durante gli scavi previsti. In questo caso, saranno consumati circa 10 kg di letame marcito e 200-300 g di composti di fosforo di potassio per 1 m² di territorio. Inoltre, in primavera, puoi usare la concimazione contenente azoto, ad esempio il salnitro, che è desiderabile fare prima della fioritura degli alberi (20-30 g per 1 m²). La profondità di incorporazione delle miscele nutritive non supera i 15 cm.
- Nel terzo anno gli alberi di mele vengono coltivati in ogni successivo fertilizzante allo stesso modo, solo 1,5 m devono essere ritirati dal tronco e la profondità di posizionamento del fertilizzante deve essere aumentata a 30-50 cm, a seconda delle dimensioni dell'albero.
Potatura della corona
La potatura della corona della varietà dell'albero di Natale viene eseguita in più fasi. Nel periodo autunnale, stiamo parlando di più sulla pulizia sanitaria dei rami danneggiati e rimpiccioliti, e con l'avvento della primavera, puoi fare azioni modellanti, contribuendo così all'attrattiva esterna dell'albero. Per formare la corona, è necessario preselezionare i principali germogli scheletrici (è auspicabile che siano disposti in un cerchio con un angolo di 45 °), avendo calcolato tutto in modo che il tronco futuro sia 0,2-0,3 m sopra i rami del livello più alto.I rami del secondo livello dovrebbero rimanere ad una distanza di 0,4-0,5 m dalla base dei rami scheletrici, ma tutte le curve e i campioni in crescita errata (diretti verso il basso o in orizzontale) devono essere completamente rimossi. Indipendentemente dal tipo di procedura, non è possibile tagliare più del 30% di tutti i germogli in crescita alla volta, coprendo necessariamente grandi sezioni con varietà da giardino. Insieme alla vegetazione in eccesso, è consigliabile rimuovere muschi e licheni situati sul tronco, poiché spesso diventano il sito di sviluppo di agenti patogeni.
Lo sai Il melo più antico cresce negli Stati Uniti a Manhattan. Una giovane piantina fu piantata lì nel 1647, e l'albero cresciuto da essa porta ancora frutti.
Preparazione a freddo
La varietà di melo Rozhdestvensky ha una buona resistenza al gelo, quindi, nelle regioni centrali del paese, gli alberi adulti non si riparano per l'inverno. Gli esperimenti condotti dagli scienziati hanno dimostrato che la piantina di questo melo può tollerare il congelamento fino a -40 ° C, mantenendo la vitalità. Serviranno come una buona protezione contro i roditori e prevengono i danni alla corteccia con la sua ulteriore asciugatura.Quando viene coltivato nelle regioni settentrionali con significative depressioni invernali, vale la pena pacciamare il cerchio del tronco con uno strato di paglia o torba di 10 cm, imbiancando prima il tronco e avvolgendolo con materiale di copertura, cappone o maglia fine
Malattie e parassiti
scabbia - non l'unico problema dei meli, quindi l'alta resistenza della varietà Rozhdestvensky a questo disturbo non significa ancora l'assenza di altre malattie e segni di danni ai parassiti. Di questi ultimi, zecche, scarabei di corteccia e insetti in scala hanno la maggiore attività contro le piante, che, penetrando nella corteccia, sono molto difficili da espellere. Nella lotta contro i parassiti più tipici, aiuteranno le soluzioni di Karbofos o altri preparati insetticidi con un effetto simile.
Per prevenire l'insorgenza di problemi, vale la pena osservare le regole di rotazione delle colture, controllando il livello di umidità del suolo e non zelante con i fertilizzanti. Per proteggere gli alberi di mele dai parassiti che danneggiano i germogli, i germogli e le foglie del raccolto di frutta (i più comuni sono afidi, falene, lombrichi), prima che gli alberi fioriscano, la loro corona dovrebbe essere trattata con una soluzione di Chlorofos. Tutte le parti danneggiate del melo devono essere tagliate in modo tempestivo, prevenendo la diffusione di malattie nel giardino.
Uno schema approssimativo di trattamenti preventivi per le mele di Natale è simile al seguente:
- Con l'avvento della primavera (prima del gonfiore delle gemme), è necessario spruzzare gli alberi con una soluzione di solfato di rame e fungo insetticida "DNOC", che aiuterà a prevenire la sconfitta delle piantagioni da parte dei parassiti.
- Dopo la formazione delle foglie, la corona viene trattata da falena, tonchi, afidi e zecche usando Nitrofen, Carbamide o Bordeaux.
- Durante la crescita degli alberi di mele, il clorofos e il benzofosfato saranno efficaci come misura preventiva.
- Dopo la fioritura, vale la pena usare clorofos e benzofosfato.
Raccolta e conservazione
La raccolta di mele di questa varietà inizia all'inizio o alla metà di settembre, quando i frutti raggiungono la piena maturità rimovibile. A differenza di altre varietà, il Rozhdestvenskoe non richiede un lungo periodo di stagionatura e può essere consumato immediatamente dopo la raccolta, rivelando al massimo tutte le sue qualità.
Per la raccolta, scegli solo un giorno tranquillo senza precipitazioni, in modo che tutte le mele rimosse siano completamente asciutte. Gli steli dei frutti non devono essere strappati e le mele stesse, prima di essere deposte in cantina, devono essere ordinate immediatamente per dimensione e maturità, rimuovendo i frutti avariati o danneggiati. Ove possibile, le mele si raffreddano o almeno provano a ventilarle all'aria aperta, evitando l'umidità: in 2-3 settimane, appariranno frutti difettosi che dovrebbero essere rimossi immediatamente in modo che il marciume non si diffonda.Per una conservazione a lungo termine, i campioni sani vengono avvolti in carta morbida e posizionati in scatole con il gambo rivolto verso l'alto, trasportati in un negozio con una temperatura nell'intervallo + 1 ... + 2 ° С. Sono questi valori che sono considerati ideali per un ritrovamento confortevole delle mele di Natale e per la conservazione a lungo termine di tutte le loro proprietà.
In generale, la varietà descritta può essere considerata una delle opzioni più adatte per crescere nella maggior parte della Russia e del vicino estero: gli alberi sono relativamente senza pretese nella cura e si dilettano sempre con colture stabili di frutti gustosi e succosi per scopi universali.