Varietà di pere La tenerezza ha guadagnato la sua popolarità grazie alla sua elevata produttività e ai frutti aromatici. Hanno un gusto ricco e speciale, quindi la pera è un'opzione ideale per fare composte, conserve, frutta secca e altri prodotti. Successivamente, verranno esaminati in dettaglio tutti i vantaggi e gli svantaggi della varietà Tenerezza, nonché la tecnologia della sua coltivazione di successo.
Caratteristica botanica
La tenerezza della pera è stata allevata in Russia con l'aiuto di incroci di ibridi produttivi come Klappova Lyubimitsa e Tema. La varietà ottenuta come risultato di questo ha incorporato tutte le qualità più favorevoli delle piante madri, diventando uno dei migliori beni della scuola di selezione russa.
Questa pianta è a albero abbastanza alto fino a 6 m di altezza. Il tronco è potente, di forma cilindrica, la corteccia ha una caratteristica tonalità marrone scuro. La corona dell'ibrido ha una densità media e una stretta forma piramidale. È formato da enormi rami scheletrici diretti ad angolo retto. Le foglie della pera sono ovali, appuntite all'estremità, verde scuro con una lucentezza lucida.I frutti possono essere usati non solo freschi, ma anche per preparare vari piatti
I frutti hanno tenerezza di media taglia, del peso di circa 150-200 g, ampia forma ovale. La lunghezza della pera media è compresa tra 12 e 15 cm Nella fase verde-matura, la buccia ha un colore di calce saturo, mentre matura, il suo colore diventa giallo brillante. Sul lato più luminoso del feto, appare un caratteristico fard rosa scuro. C'è anche un rivestimento di cera pallida sulla buccia. La polpa di pera è densa, oleosa, con una struttura granulare. La resa media delle piante è di circa 30 kg per stagione.
Lo sai La patria della pera è considerata l'Asia meridionale. In Europa, la pianta entrò nel I millennio a.C. e., ma sul territorio del Nord e del Sud America — solo 400 anni fa.
La principale caratteristica distintiva della varietà è il gusto del frutto.. Sono caratterizzati da un ricco sapore di pera, caratterizzato da una dolcezza gradevole e moderata, nonché da una leggera acidità.
Vantaggi e svantaggi della varietà
- I principali vantaggi della varietà Tenerezza:
- alta produttività;
- eccellenti sapori di frutta;
- versatilità delle colture;
- maggiore resistenza al gelo (fino a –40 ° С);
- resistenza a molti parassiti e infezioni rosa.
- Per molti anni di coltivazione, i giardinieri hanno identificato le seguenti carenze vegetali:
- la pera non è resistente alla siccità;
- per ottenere rese elevate, la varietà richiede cure migliorate;
- dopo la raccolta, i frutti resistono alla presentazione per non più di 1 mese.
Atterraggio e preparazione per esso
La maggior parte degli ibridi di pere sono considerate specie senza pretese che possono crescere e dare frutti in quasi tutti gli ambienti. Tuttavia, la tenerezza richiede condizioni speciali per se stessa, inclusa la stretta aderenza alle tecniche agricole di coltivazione. Questo è l'unico modo per garantire un alto rendimento della varietà, oltre a proteggere le piantagioni da tutti i tipi di malattie e parassiti.
Tempismo ottimale
Le piantine di pere possono essere piantate in autunno (prima metà di ottobre) o in primavera (fine - inizio marzo). È meglio eseguire la procedura in primavera: in questo momento si osserva un aumento del flusso di succhi di piante, che fornisce un maggiore radicamento. Inoltre, la semina primaverile consente di preparare una pianta giovane per le gelate invernali, che a volte aumenta le sue possibilità di svernare con successo.
La varietà è in grado di dare frutti, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Ma per aumentare la produttività e ricevere almeno 45 kg dalla pianta, si consiglia di spruzzare gli alberi durante l'ovaio
Scelta della piantina migliore al momento dell'acquisto
La scelta di una piantina di qualità è la condizione principale per coltivare un frutteto di pere fruttuoso: Questo è l'unico modo per garantire una buona fecondità della pianta, nonché il radicamento più veloce.
Per fare questo, quando si seleziona il materiale vegetale per la tenerezza delle pere, si deve ricordare che una piantina di qualità:
- non più vecchio di 1-2 anni;
- differisce in un rizoma ramificato con un diametro di circa 60-80 cm;
- preserva il suolo nella zona della radice;
- Non ha segni di danni o danni da funghi e infezioni.
! importante Quando acquisti una pianta, assicurati di chiedere in quali condizioni è stata immagazzinata. Le piantine vengono tenute all'ombra o in un frigorifero speciale, poiché anche diverse ore al sole possono renderlo inutilizzabile.
Scegliere un posto dove piantare una pera
Un posto sotto una pera viene scelto molto prima della semina. La cultura richiede un microclima speciale per sé, dal quale dipende non solo l'attività di radicazione, ma anche la produttività futura.
Un luogo ideale per piantare una piantina dovrebbe soddisfare i seguenti requisiti:
- essere in una zona protetta da correnti d'aria e ben illuminata;
- avere un basso livello di acque sotterranee (non superiore a 2,5 m);
- essere lontano dalle ceneri di montagna (il centro di tutti i tipi di infezioni);
- situato a non più di 4 metri dagli edifici del giardino o dalla vegetazione arborea.
La pianta è termofila, richiede molta luce solare, quindi la vicinanza di altri alberi che bloccano la luce può danneggiare
La pera non è esigente per il suolo: la pianta sviluppa e porta volentieri frutti su quasi ogni tipo di terreno. Tuttavia, le rese più elevate si osservano su terreni argillosi ben fertilizzati con un elevato background agricolo.
Tecnologia di atterraggio
Prima di piantare, la piantina deve essere preparata - per questo viene immerso per 24 ore in acqua pulita a temperatura ambiente. Questo aiuta ad attivare il sistema radicale e il metabolismo delle piante. Per aumentare l'efficacia della procedura, vengono aggiunti all'acqua preparati speciali che attivano la crescita (Kornevin, Zircon o humate di sodio).
Anche il terreno richiede una preparazione speciale: dall'autunno la trama è ben concimata. Per fare questo, su 1 m² di terreno fare:
- 3-4 kg di letame o escrementi di pollo;
- 3 kg di compost;
- 1 kg di frassino tritato.
Prima di piantare, si consiglia di abbassare le radici della pera in un secchio con una soluzione di permanganato di potassio, questo non solo neutralizzerà le radici, ma proteggerà anche l'albero da molte malattie
2 settimane prima della semina, il terreno viene nuovamente fertilizzato - per questo, il terreno sotto il sito di piantagione viene rimosso, quindi viene miscelato con 2 secchi di sabbia e letame marcito, superfosfato (1 tazza) e solfato di potassio (3 cucchiai). Successivamente, il terreno viene restituito alla buca, quindi l'area viene versata con una soluzione di calce (2 tazze / 10 l di acqua / 1 m²). Quindi il terreno è ben bagnato (20 l di acqua / m²).
Piantano una pera con tempo freddo al mattino. Nell'area preparata, viene creato un buco con una profondità di circa 1 m e un diametro di almeno 70 cm, il sistema radicale della piantina viene posizionato nel buco, quindi viene densamente cosparso di terra. Quindi, intorno alla pianta, crea un cerchio vicino allo stelo con un diametro di circa 50 cm e una profondità di 5-10 cm, dopodiché puoi innaffiare la piantina: circa 10-12 litri di acqua vengono versati nel cerchio del tronco.
Video: Piantare una piantina di pera
Caratteristiche di cura
La tenerezza della pera richiede un'attenta cura al fine di ottenere un buon raccolto di alta qualità. Oltre ad allentare e diserbare il terreno, irrigare e anche nutrire, la pianta necessita di potature periodiche della corona, nonché di trattamento contro tutti i tipi di parassiti e infezioni.
Irrigazione
L'intensità dell'irrigazione dipende dalla temperatura media giornaliera dell'aria e dalla stagione. In primavera e autunno, la pera viene annaffiata 1 volta al mese, in estate calda, il tasso di irrigazione viene aumentato a 2-3 procedure al mese.
La quantità di acqua aggiunta dipende dall'età della piantina. Non più di 10-15 litri di acqua sono sufficienti per le giovani piante; man mano che l'albero cresce, la quantità di liquido aumenta a 30 litri. Le pere adulte vengono annaffiate fino a quando l'acqua non asciuga completamente il terriccio fino a una profondità di 60–80 cm.
Per l'irrigazione utilizzare solo acqua pulita e ben mantenuta, riscaldata alla temperatura dell'aria. In primavera e in autunno, l'acqua viene portata sotto la radice, nel cerchio del tronco, in estate, l'irrigazione sotto la radice si alterna con l'aspersione.
! importante La spruzzatura viene effettuata solo al mattino presto o alla sera — in caso contrario, le gocce d'acqua sul fogliame sotto un'intensa radiazione solare comporteranno ustioni di massa verde.
I principali errori che vengono commessi quando si innaffiano le pere Tenerezza:
- irrigazione il giorno successivo alla pioggia (dovrebbe essere almeno 3 giorni dopo la pioggia);
- mancanza di un tronco per l'irrigazione;
- eccessiva umidità (il terreno sul sito dovrebbe asciugarsi periodicamente);
- abbandono dell'irrigazione dopo aver piantato una piantina.
Si ritiene che sia meglio irrigare al mattino o alla sera quando non c'è luce solare diretta.
Applicazione fertilizzante
Per 1-2 anni dopo la semina, la pera non ha bisogno di fertilizzante. Fatte salve tutte le regole per la preparazione del terreno, i composti precedentemente realizzati sono sufficienti per fornire all'albero tutte le sostanze necessarie. Pertanto, la medicazione superiore inizia solo 3 anni dopo la semina e quindi passa ogni anno.
Per una crescita e una fruttificazione sicure, la pera ha bisogno di forme accessibili di potassio e fosforo, quindi la medicazione a base di potassio e fosfato è una base ideale per piante fertilizzanti di alta qualità. Sono introdotti in due fasi:- Il primo viene effettuato all'inizio della fioritura, utilizzando una soluzione di nitrato di potassio (30 g / 10 l di acqua) per questo. La norma della soluzione di lavoro per pianta è di circa 5 litri.
- La seconda volta che il fertilizzante viene eseguito nella fase di formazione attiva del frutto. Una soluzione di superfosfato (50 g / 10 l) viene utilizzata come medicazione superiore, mentre circa 7 l di fluido di lavoro vengono applicati sotto una pianta.
Potatura
La pera si forma durante 5-6 anni dal momento della semina.. Durante questo periodo, i germogli principali crescono su un albero, sul quale compaiono in seguito rami di frutti.
La prima procedura di potatura viene eseguita immediatamente dopo la semina - tutti i rami sono accorciati di una lunghezza, tagliandoli di almeno un terzo. La prossima volta che l'accorciamento è fatto a giugno. I tre germogli più sviluppati vengono lasciati sulla piantina allo stesso livello, i rami rimanenti vengono tagliati. Mentre le pere crescono sull'albero, si formano altri 4-5 livelli di rami come nel primo.
Inoltre, la pera ha necessariamente bisogno di potature sanitarie.. Viene eseguito prima dell'apertura delle gemme o dopo la caduta delle foglie. Elimina tutti i rami non necessari, malati o danneggiati. Da circa 4 anni dopo la semina, le giovani pere iniziano a diradarsi (aiuta ad accelerare la maturazione del frutto). Passalo all'inizio della primavera o dell'autunno, dopo aver raccolto i frutti.! importante Tutti i punti di taglio sulla pianta devono essere trattati con carbone tritato — questo aiuterà a proteggere la pera dalle infezioni fungine.
All'inizio di marzo, è necessario rimuovere i rami secchi e danneggiati che assorbono troppi nutrienti. Alla fine di ottobre, dovresti assottigliare la corona e tagliare leggermente la sua altezza
Preparazioni invernali
Nonostante la resistenza al gelo, tutti i rappresentanti della varietà di tenerezza richiedono una preparazione specifica per l'inverno, specialmente nei primi 5 anni dopo la semina. Si avvicinano dopo la caduta delle foglie, nella seconda metà dell'autunno.
Preparare la pianta per l'inverno in due fasi:
- Prima avvolgi un tronco d'albero: per questo uso paglia, fieno o canne. Il materiale viene steso attorno al tronco con uno strato di almeno 10 cm e quindi saldamente legato con una corda. In alternativa, è possibile utilizzare una tela densa o uno spunbond per coprire il tronco.
- Quindi, pacciamare il cerchio del troncoutilizzo di paglia, fieno, muschio, aghi di pino, corteccia d'albero e altri materiali naturali per la procedura. In questo caso, lo strato di pacciame deve essere di almeno 5-10 cm.
Malattie e parassiti di grado
Le principali malattie che colpiscono la varietà Tenerezza sono:
- scabbia - È possibile superare la malattia spruzzando con sale colloidale (20 g / 10 l di acqua);
- batteriosi - È possibile far fronte all'infezione trattando con una soluzione al 2% di permanganato di potassio (permanganato di potassio);
- marciume della frutta - la malattia può essere eliminata con una soluzione di cenere di legno (1 cucchiaino / 10 l di acqua). Il frutto viene accuratamente trattato con liquido, così come la pianta stessa.
Di tutti i tipi di parassiti su una pera, afidi e scarafaggi sono i più comuni. Puoi superare gli afidi con l'aiuto di Oxychom: con una soluzione di lavoro (40 mg / 10 l di acqua), la pianta interessata viene trattata due volte, con un intervallo di 14 giorni. Un'infusione di pepe di cayenna (1 g / 10 l di acqua) aiuterà a sbarazzarsi degli scarafaggi - tutte le parti interessate vengono spruzzate con un rimedio. Esegui il lavoro necessario quando compaiono parassiti.
Lo sai Il legno di pero è la migliore materia prima per la produzione di tutti i tipi di articoli per la casa. Sin dai tempi antichi, è stato utilizzato per la fabbricazione di righelli architettonici, strumenti di legno e persino utensili, che non sono inferiori alla ceramica per la durabilità.
Raccolta e conservazione
La raccolta viene effettuata nella seconda o terza decade di settembre. La maturità del frutto è determinata da diversi segni. Prima di tutto, questo è indicato dalla stagione di crescita, così come dal colore caratteristico delle pere: diventano giallo saturo e sulle parti più illuminate del frutto appare un caratteristico arrossamento di colore rosa scuro. I frutti vengono raccolti a mano: nella fase di piena maturità, sono perfettamente separati dai rami.
Dopo la raccolta, il raccolto viene disposto in piccole scatole di legno o di plastica, in uno strato. Le pere vengono conservate in uno scantinato o in una cantina: a una temperatura non superiore a + 10 ° C e un'umidità di circa l'85%, sono in grado di mantenere con successo la loro freschezza per non più di 1-2 mesi. Tuttavia, per questo, non dovrebbero trovare un posto separato, lontano da altri frutti o verdure, e anche posizionarsi a una distanza non più vicina di 15 cm dalle pareti del negozio (altrimenti il raccolto sarà influenzato dai funghi). In frigorifero, il raccolto viene conservato per non più di 3 settimane.
La tenerezza è una delle varietà più popolari di pera, che ha ottenuto un successo diffuso tra i coltivatori di piante. La pianta è resistente a molte malattie caratteristiche e parassiti degli insetti e i suoi frutti si distinguono per il gusto eccellente. Tutti possono coltivare questa varietà: per questo è necessario aderire alle raccomandazioni sopra descritte.