Ora vengono allevate molte varietà di uva spina e ne continuano ad apparire di nuove. Allo stesso tempo, i giardinieri coltivano non solo nuovi prodotti, ma anche varietà "vecchie" e comprovate. Varietà di uva spina Pink 2 ha più di mezzo secolo, ma continua a crescere con successo in molti giardini.

Descrizione della varietà Rosa 2

Gooseberry Pink 2 è una varietà di metà precoce con grandi frutti rossi e raramente viene venduta.

Storia dei voti

Il terreno fertile per la varietà di uva spina Pink 2 è la stazione sperimentale di frutta e bacche di Mosca. Fu allevato da allevatori domestici già nel 1963 sulla base delle varietà Finik e Seedling Lefora, e nel 1971 fu iscritto nel registro di stato. La varietà è suddivisa in zone nelle regioni della Siberia centrale e orientale della Federazione Russa. Può essere coltivato non solo nei giardini domestici, ma anche su scala industriale.

Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa

Gooseberry Pink 2 forma un folto cespuglio semi-spargente di medie dimensioni. Frutti sui rami di due e tre anni, l'inizio della fruttificazione è la seconda decade di giugno. I giovani germogli sono eretti e spessi, verdi. Nel tempo, diventano rigidi e ricoperti di corteccia grigio chiaro. A giudicare dalla descrizione, i rami di questa varietà di uva spina sono leggermente spinosi. Il cespuglio è debolmente e uniformemente coperto da sottili punte lunghe di colore scuro.

Le foglie leggermente rugose hanno una forma a tre lobi e un colore verde con lucentezza. Fiori con spazzole per 1-2 fiori di verde chiaro con un bordo rosa, i petali sono piegati in una grande tazza. I frutti crescono grandi, con un peso medio di circa 5,5 g, ma a volte raggiungono i 10 G. Hanno un colore rosa-rosso, che diventa più scuro durante la piena maturità. Le bacche hanno una buccia densa con un rivestimento di cera leggera e grandi semi. I frutti hanno un eccellente sapore agrodolce - 4,9-5,0 punti su una scala di cinque punti.

Dal cespuglio vengono raccolti 3-4 kg di frutta, ma è possibile rimuovere anche 5 kg. Negli impianti industriali, la resa è di 10-12 tonnellate per 1 ettaro. La varietà ha una media resistenza invernale e un'eccellente tolleranza alle differenze di temperatura invernali. È resistente alle principali malattie della cultura (oidio, antracnosio e septoria).

Lo sai In 100 g di varietà di uva spina Pink 2, ci sono 16 mg di vitamina C e 10 mg di sostanze P attive, il che rende il suo uso un'eccellente prevenzione delle malattie del sistema cardiovascolare.

Vantaggi e svantaggi della varietà

• Una varietà di giardiniere può essere interessata alle seguenti caratteristiche:
• alta auto-fertilità;
• colture stabili;
• macrocarpa;
• resistenza alle malattie comuni;
• eccellente portabilità e mantenimento della qualità;
• ottimo sapore da dessert;
• buona resistenza invernale;
• universalità d'uso.

• La varietà presenta i seguenti svantaggi:
• la necessità di terreno fertile e fertilizzante;
• riproduzione difficile.

Caratteristiche della tecnologia agricola

Varietà di uva spina Pink 2 richiede fertilizzante obbligatorio, ma generalmente ha una tipica tecnologia agricola.

! importante I buoni predecessori per l'uva spina sono le verdure, i cereali e il letame verde, e il peggio sono l'uva spina e il ribes. I vicini eccellenti per il raccolto saranno i pomodori e le spezie con un forte odore di parassita (menta, aglio, aneto).

Selezione del posto

Questa cultura può tollerare l'ombreggiatura leggera, ma non dovrebbe essere collocata nelle navate laterali del giardino. Per questi cespugli di bacche, è meglio scegliere un'area rialzata o piana. Il livello delle acque sotterranee non deve essere più vicino di 1 m. Se sono vicini, l'atterraggio può essere effettuato su una collina di terrapieno alta fino a 0,5 me larga 1 m.

Per la varietà di uva spina Pink 2, dovresti scegliere un luogo ben illuminato, protetto dai venti freddi.

Questa varietà di uva spina predilige terreni sciolti fertili con una reazione neutra o leggermente acida fino a 5,5 pH. Il terreno acido deve essere disossidato con farina di lime o dolomite.

Piantare e curare, impollinazione

Piantine di uva spina vengono piantate in primavera o in autunno. Specialisti esperti raccomandano di piantare da fine settembre alla seconda metà di ottobre, poiché la sopravvivenza delle piante sarà migliore. L'area di atterraggio viene scavata, ripulita dall'erba infestante e quindi livellata con un rastrello.

! importante Per la semina vengono selezionate piantine sane di 1-2 anni con un apparato radicale lungo 0,22-0,3 m Questa varietà varietale deve essere acquistata solo da venditori affermati.

In autunno, le fosse vengono preparate per piantare piantine 2-3 settimane prima del processo. Le dimensioni della cavità sono 0,5 × 0,5 M. Il terreno di scavo viene miscelato con 10 kg di humus, 50 g di solfato di potassio, 50 superfosfato. I cespugli di uva spina vengono posizionati con un intervallo di 1-1,5 m di fila e con un intervallo nella distanza tra le file di almeno 1,5 m.

È necessario approfondire il collo della radice in profondità (5-6 mm sotto il livello del suolo). Dopo la semina, l'irrigazione viene eseguita al ritmo di - 1 secchio d'acqua per 1 piantina. Si consiglia di pacciamare immediatamente la terra con humus, compost o torba (strato di 3 cm di spessore). Tale copertura proteggerà bene la terra dall'essiccamento e dalla crescita dell'erba infestante. Dopo la semina, i germogli della pianta vengono tagliati, lasciando una lunghezza di 5-6 gemme.

Il materiale vegetale viene piantato direttamente o con una leggera pendenza, riempiendo la fossa con una miscela di terreno nutriente preparata.

In futuro, è necessario garantire l'inumidimento della piantagione. L'irrigazione deve essere eseguita sotto la radice e utilizzare acqua non fredda per questo. Per l'intera stagione, è necessario effettuare 3-5 irrigazioni. Se l'estate è secca e calda, puoi annaffiare più spesso. Grado Pink 2 ha bisogno di terreni nutrienti. Pertanto, la concimazione dovrebbe essere effettuata regolarmente.

I fertilizzanti vengono utilizzati almeno tre volte per stagione:

1. In primavera Sotto la pianta vengono aggiunti 1/2 secchio di humus, oltre a 50 g di superfosfato, 25 g di ammonio solfato, 25 g di potassio solfato. Per i cespugli più vecchi e invasi, la norma viene aumentata di circa 2 volte. I fertilizzanti vengono applicati uniformemente sul terreno.
2. Dopo la fioritura condimento superiore con infuso di letame (1: 5). Sotto ogni copia sono 5-10 litri (a seconda dell'età e delle dimensioni).
3. Dopo 2-3 settimane viene ripetuta l'alimentazione mediante infusione di letame.

La varietà è autofertile e non necessita di impollinatori. Può essere coltivato in un unico impianto.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Gooseberry Pink 2 è resistente a malattie come l'oidio, l'antracnosio e la septoria. In caso di violazione delle tecniche di coltivazione agricola, nonché del tempo piovoso stabilito, è possibile la comparsa di malattie fungine. Per combatterli, vengono trattati con una miscela bordolese o con preparazioni chimiche del tipo "HOM".

Lo sai Quando la peronospora (sferoteka) fu introdotta all'inizio del 20 ° secolo, la coltivazione dell'uva spina cessò per lungo tempo in Russia fino a quando nacquero varietà resistenti ad essa. Per questo, iniziarono a crescere ibridi di specie americane.

Quando compaiono malattie virali (mosaico) il cespuglio interessato deve essere scavato e smaltito (bruciato) in modo da non infettare altre colture vegetali. Il clima secco e caldo in estate può innescare una varietà di parassiti di insetti - afidi, farfalle, mosche di fuoco e altri.

Per combatterli vengono utilizzati insetticidi: Actellik, Karbofos e Fufanon.

Durante il periodo di fruttificazione, non dovrebbero essere usati. È meglio usare rimedi popolari - saponi di tabacco o soluzioni di aglio.

Per prevenire l'insorgenza di malattie, svolgere le seguenti attività:

1. Foglie e frutti caduti, le erbacce vengono raccolte.
2. In primavera, dopo lo scioglimento della neve, il terreno sotto la boscaglia viene coperto con pezzi di materiale di copertura, cospargendo i bordi di terra. Questo rivestimento viene rimosso dopo la fioritura. Questa procedura eviterà la comparsa di insetti nocivi svernati nel terreno.
3. In autunno, le colline sono cresciute fino a un'altezza di 10 cm.
4. Trattamenti preventivi Dalle malattie fungine, vengono spruzzati prima della fioritura e dopo aver raccolto le bacche con una miscela bordolese. Per prevenire la comparsa di parassiti prima e dopo la fioritura, vengono eseguiti trattamenti. "Bicol" o "Lepidocide".

Tagliare e modellare un cespuglio

Per evitare un ispessimento eccessivo, è necessario tagliare e formare un cespuglio. Questo processo viene eseguito in primavera prima dell'apertura dei reni. Durante la potatura di formatura, ogni anno vengono lasciati 3-5 rami forti, che si trovano “in modo uniforme” rispetto alla base del cespuglio e tutti gli altri germogli vengono rimossi. Il cespuglio dopo il processo di formazione dovrebbe avere 16-20 germogli di età diverse.

In autunno dopo la caduta delle foglie, vengono tagliati tutti i rami che hanno più di 7-8 anni.

Possono essere determinati dal colore più scuro e dalla curvatura dei germogli con le cime verso il basso, dalla debole presenza di bacche. I rami troppo bassi dovrebbero essere tagliati sopra il rene, che ha una direzione verso l'alto. Se c'è un tiro sano su un tale ramo, l'accorciamento viene eseguito alla sua lunghezza. Le cime dei rami, quando iniziano a formarsi piccole bacche su di esse, è consigliabile accorciare. Per ottenere i frutti più grandi possibili, puoi tagliare i germogli verdi in eccesso all'inizio dell'estate.

Lo sai Le uva spina contengono serotonina, che migliora l'umore e previene la comparsa di tumori. Gli antociani, che si trovano nei frutti rossi, hanno proprietà anticancro.

Svernamento

Gooseberry Pink 2 ha una resistenza invernale piuttosto elevata. Nelle zone a clima temperato, è sufficiente pacciamare il terreno con uno strato di 10 cm per proteggere il sistema radicale dal gelo. Come pacciame, humus o torba sono adatti. Dopo che la neve cade sotto i cespugli, devi formare un cumulo di neve. Se l'inverno non è nevoso, l'agrofibre viene utilizzato per il riscaldamento. Nelle zone con inverni rigidi, i cespugli sono piegati più vicino al suolo, intorno sono installati scudi di compensato, quindi coperti con foglie secche, ricoperte di tela da imballaggio sulla parte superiore.

Con l'avvento del riscaldamento in primavera, tale isolamento viene rimosso in modo che la boccola non inizi a marcire.

Raccolta e trasporto

I cespugli di questa uva spina portano frutti per 3-4 anni dopo aver piantato piantine. Il periodo di raccolta dei frutti dipende da come vengono utilizzati e si verifica nelle diverse fasi della maturità. Per il consumo fresco di uva spina, viene rimosso dal cespuglio nella fase di piena maturazione - quando i frutti sono più morbidi e più dolci, dipinti in rosso scuro. La raccolta viene effettuata in una giornata asciutta e chiara.

! importante Poiché i cespugli hanno pochi, ma punte lunghe, le mani devono essere protette con guanti e indumenti a maniche lunghe in tessuto spesso.

Dai frutti di uva spina Pink 2, si ottiene un vino delizioso, che nella sua qualità è vicino al vino d'uva, e un ottimo sapore del pezzo (marmellata, marmellata, confettura). Queste bacche hanno una buccia densa, quindi tollerano bene il trasporto. Freschi vengono conservati sullo scaffale del frigorifero per non più di 5 giorni. I frutti raccolti nella fase di maturazione tecnica vengono conservati più a lungo - 10 giorni. Per una conservazione più lunga, possono essere congelati. Le bacche congelate vengono conservate per un massimo di 6 mesi.

Per preparare la marmellata, le bacche vengono raccolte nella fase di maturità tecnica, quando sono ancora dense, ma hanno già acquisito un caratteristico colore rosso-rosato.

Varietà di uva spina Pink 2 ha un sapore dolce e uno scopo universale, offre rese stabili di grandi frutti rossi di maturità precoce. Richiede la fertilità del terreno in cui viene coltivata, quindi la cultura deve essere nutrita e fertilizzata in modo tempestivo.