Le piante d'appartamento sono presenti in quasi tutti i salotti, partecipando alla formazione del comfort domestico. E se portano anche benefici gastronomici, l'interesse per loro diventa non solo estetico. Sul davanzale della finestra, puoi spesso trovare varie varietà di pepe indoor o da giardino adattate alle condizioni domestiche. Maggiori informazioni sulla coltivazione di una tale pianta più avanti nell'articolo.
È possibile coltivare peperoni a casa sul davanzale della finestra?
Non è solo possibile, ma anche necessario, far crescere il pepe a casa: questa pianta è un deposito di sostanze utili che sono così necessarie in inverno, che è povero di vitamine. E la bellezza di un cespuglio fiorito lascia pochi indifferenti. La pianta in questione è piuttosto impegnativa per i raggi del sole, che sono così pochi nella stagione fredda, quindi i vasi devono essere posizionati sui davanzali delle finestre meridionali e sud-orientali, leggermente ombreggiati durante il periodo di attività solare.
! importante Tutte queste varietà sono ad alto rendimento, il che è perfetto per le condizioni anguste dell'appartamento quando viene coltivato in vaso.
Ma tale posizionamento non è sufficiente: per estendere le ore di luce del giorno (dovrebbe essere fino a 12 ore), i cespugli devono essere conservati per diverse ore sotto l'illuminazione artificiale. Un'altra caratteristica della coltivazione domestica di vari tipi di peperoni è la loro reazione negativa a correnti d'aria e sbalzi di temperatura - in un appartamento, una pianta indurita dalla vita del giardino viene addomesticata e diventa un po 'lunatica.
Scelta delle varietà di peperoni giuste
La scelta della varietà è determinata da due fattori: altezza del cespuglio e produttività. La boccola per il davanzale deve essere compatta, stentata (fino a 50 cm) e sufficientemente produttiva a causa dello spazio limitato. Le piante domestiche raccomandano le seguenti varietà.
Primogenito della Siberia:
- maturazione dei frutti - 108-115 giorni;
- peso - 100 g;
- il colore è rosso brillante;
- polpa - sapore pronunciato, aromatico;
- spessore della buccia - 7 mm.
Treasure Island:
- maturazione della frutta - fino a 100 giorni;
- peso - fino a 60 g;
- colore - rosso-arancio;
- polpa: succosa, aromatica;
- spessore della buccia - 7 mm.
acquerello:
- maturazione della frutta - 110 giorni;
- peso - 30 g;
- colore: rosso chiaro, scarlatto;
- polpa: sottile, aromatica;
- spessore della buccia - 2,5 mm.
nano:
- maturazione della frutta - 110 giorni;
- peso - 80–85 g;
- il colore è rosso;
- polpa: carnosa, succosa;
- spessore della buccia - 9 mm.
Rondine:
- maturazione della frutta - 130 giorni;
- peso - fino a 85 g;
- il colore è rosso;
- polpa: succosa, aromatica;
- spessore della buccia - 5 mm.
Dono della Moldavia:
- maturazione della frutta - 125-135 giorni;
- peso - fino a 90 g;
- il colore è rosso scuro;
- polpa: dolce, succosa, satura;
- spessore della buccia - 6 mm.
Tempi e condizioni ottimali per l'atterraggio
Quando si coltiva il pepe su un davanzale, i tempi di semina non contano molto, poiché a casa è quasi sempre possibile fornire le condizioni necessarie.
Per ottenere i primi frutti in una determinata stagione, seguire il seguente programma di semina:
- in estate - fine marzo - inizio aprile;
- in autunno - fine giugno - inizio luglio;
- in inverno - fine agosto - inizio settembre;
- in primavera - fine novembre - inizio dicembre.
! importante Quando si utilizza il terreno del giardino prima di miscelarlo deve essere trattato con una soluzione calda di permanganato di potassio.
Lavoro preparatorio
Prima di iniziare la coltivazione del peperone nella stanza, è necessario preparare contenitori per piantine e miscela di terreno, nonché elaborare i semi. La corretta esecuzione di tutte queste operazioni è la chiave per un alto rendimento futuro.
Preparazione del serbatoio e del suolo
Una delle caratteristiche del pepe è la sensibilità del suo apparato radicale al trapianto in un nuovo suolo. È meglio evitare una tale procedura e piantare piantine in un posto permanente mediante trasbordo o scavando bricchette di torba con piantine. La bricchetta per piantine, così come un bicchiere di carta, una scatola di legno o un qualche tipo di contenitore di plastica possono servire come contenitore per piantine.
Le aperture per il drenaggio e l'accesso all'aria devono essere fornite in uno di questi contenitori. Il contenitore viene lavato e disinfettato con una soluzione di permanganato di potassio. Il terreno viene acquistato pronto in un negozio specializzato.
Puoi cucinarlo da solo dai seguenti componenti (viene fornita la quantità per 10 kg di terreno):
- terreno erboso - 6 kg;
- sabbia - 2 kg;
- humus - 2 kg;
- lime - 150 g;
- cenere - 200 g.
Trattamento delle sementi
Prima di piantare, i semi devono essere aiutati a schiudersi e anche a trattarli da possibili agenti patogeni delle infezioni.
Lo sai La maggior parte delle vitamine contenute nella verdura in questione sono quindi liposolubili loro condire insalate e altri piatti con pepe e olio vegetale aiuterà il corpo ad assimilarsi.
Questo viene fatto in questo modo:
- i semi vengono immersi per circa 20 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio;
- lavato in acqua fresca fresca;
- immersi per un giorno in biostimolanti della crescita - 2 gocce di Epina per 100 ml di acqua o 1 goccia di Zircon per 30 ml di acqua;
- steso in uno strato di garza bagnata e lasciato per tre giorni in un luogo buio a temperatura ambiente;
- la garza con semi deve essere inumidita con acqua calda, evitando che si secchi.
Tecnologia di semina
I semi da cova possono già essere piantati in contenitori preparati per piantine. Due semi vengono piantati nelle vicinanze, la profondità della posa è di circa 1 cm, l'irrigazione viene eseguita, il contenitore viene coperto con pellicola trasparente e riposto in un luogo luminoso a temperatura ambiente. Le piantine di pepe devono aspettare a lungo - fino a due settimane.
Quando compaiono i primi scatti, il film viene perforato con un ago da zingaro o un ferro da calza in 3-4 punti. Quando si formano 3-4 foglie sui germogli, il film viene rimosso. Delle due piante che sono germogliate nelle vicinanze, una più forte viene utilizzata per ulteriori coltivazioni e l'altra viene respinta.
Ulteriore cura
Piantine forti sono pronte per la semina in un luogo permanente. In vasi spaziosi, la pianta inizierà una crescita intensiva e richiederà un'adeguata attenzione e cura. Innanzitutto, viene preparato il contenitore per il trapianto. Sul fondo è posato uno strato di drenaggio: può essere espanso di argilla, mattoni rossi rotti o piccoli ciottoli. Tutti questi riempitivi devono essere bolliti in anticipo (se, a seconda del materiale, il produttore industriale non se ne è occupato) e trattati con una soluzione di permanganato di potassio. Successivamente, il serbatoio viene riempito con terreno preparato.
Scherma
Il peperone dolce non prende bene la manipolazione delle radici, quindi il trapianto deve essere eseguito con molta attenzione.
La sequenza dell'immersione è la seguente:
- il terreno nella pentola viene annaffiato abbondantemente per un giorno e prima del trapianto viene creata una depressione al centro;
- un paio d'ore prima di un'immersione, la terra intorno alla piantina è ben inumidita;
- la piantina si alza delicatamente con un pezzo di terra e si scuote;
- la radice è accorciata con le forbici o le unghie da un terzo della lunghezza;
- il germoglio viene posto in una nuova pentola in modo che la sua radice non si pieghi e le foglie siano a una distanza di circa 2 cm da terra;
- la terra è compattata con una palma o una spatola morbida e annaffiata con acqua calda.
! importante Prima di raccogliere, vale la pena temperare le piantine, esponendole all'aria fresca, se le condizioni meteorologiche e la temperatura dell'aria lo consentono.
Innaffiare e concimare
Non esiste uno schema definito per innaffiare i giovani cespugli: tutto viene fatto come necessario. Quando lo strato superiore di terreno si asciuga, viene controllato il contenuto di umidità della terra sottostante e viene presa una decisione sulla necessità di irrigare. L'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente o un po 'più calda e l'irrigazione viene eseguita sotto la radice. È necessario rovinare la pianta a spruzzo, che viene eseguita quotidianamente o a giorni alterni.
I fertilizzanti vengono applicati solo al terreno ogni due settimane immediatamente dopo l'irrigazione. Per la medicazione superiore, le miscele di azoto vengono utilizzate per i fiori interni. Inoltre, le giovani piante rispondono bene al rifornimento con una soluzione di cenere in acqua (6 cucchiai di cucchiai per 3 l). I decotti nutrienti dalle erbe di campo sono utili per il pepe - è adatto per esso da ortica, trifoglio, piantaggine. Ma i fertilizzanti di potassio non possono essere utilizzati: il cloro nella loro composizione può danneggiare.
Modellare e pizzicare
Le specie indoor non richiedono una modellatura speciale, poiché le varietà compatte sono selezionate per la coltivazione domestica. Tuttavia, è necessario aiutare la pianta a preservare la sua forza: i germogli su cui è terminata la fruttificazione e gli steli diretti all'interno del cespuglio vengono rimossi. Lo stesso vale per le gemme legate nella ramificazione degli steli. In modo che lo stelo principale non si rompa con il peso dei peperoni, deve essere legato a un traliccio o un bastone di legno, che viene accuratamente inserito nel terreno accanto alla pianta.
Controllo dei parassiti e delle malattie
La suscettibilità alle malattie e ai parassiti nei peperoni è bassa, ma esiste ancora la possibilità del loro aspetto. Le principali malattie del pepe indoor - spotting delle foglie e gambe annerite. Vengono trattati in modo abbastanza semplice: è necessario normalizzare l'irrigazione, escludendo i ristagni d'acqua e assicurarsi che il liquido non ristagni nel terreno e nella pentola. Acaro ragno o afide in grado di penetrare nella boscaglia attraverso una finestra aperta. Una pianta affetta da parassiti viene lavata con una soluzione saponosa.
Il tempo di apparizione di piantine e il primo raccolto
I primi scatti compaiono entro 1-2 settimane. Succede che il pepe rimanga nel terreno e non voglia emergere: molto probabilmente manca di luce e calore. Quando si corregge la situazione, i germogli appariranno presto. Il primo raccolto, a seconda della precocità della varietà e delle condizioni per la sua coltivazione, può essere ottenuto già tre mesi dopo la semina dei semi. Per ottenere i frutti di media maturità nella maturità biologica, sarà necessario attendere circa quattro mesi.
Lo sai Il fabbisogno giornaliero di vitamina C nel corpo umano può essere riempito consumando solo metà del frutto del pepe senza semi.
Il peperone dolce sul davanzale della finestra è un vivido promemoria dell'estate in qualsiasi momento dell'anno. Queste piante delizieranno i loro proprietari con un buon raccolto per 4-5 anni - per questo devi solo prenderti cura dei cespugli.
