Quando la primavera è alle porte, è il momento di scegliere quali varietà di pepe coltivare sul sito. Ti potrebbe piacere Novogogoshara pepe rotondo. Su di lui e sarà discusso in questa recensione.
Descrizione e caratteristiche della varietà
Novogogoshary è un membro della famiglia delle solanacee. Una caratteristica distintiva è la forma di frutta a forma di zucca, caratteristica dell'intero gruppo della varietà Gogoshary. La maturazione avviene tra 110 e 115 giorni, il che consente di attribuire Novogogoshary alle varietà a maturazione precoce. Il pepe è adatto per la cottura e la conservazione (si consiglia di marinare i frutti rotondi interi).
Il cespuglio appartiene allo standard, di medie dimensioni e raggiunge un'altezza di 0,5 m, pertanto viene spesso coltivato in piena terra che in una serra. La varietà è esigente in termini di calore e nutrizione del suolo. Adatto per la coltivazione all'aperto nelle regioni meridionali. Nelle regioni settentrionali, preferiscono coltivare Novogogoshar sotto un film: in una serra o in una serra. La varietà è caratterizzata da aspetto eccellente, portabilità e buona qualità di conservazione.
Lo sai Il pepe è considerato la prima pianta selvatica domestica. Semi trovati in Messico e Perù da oltre 6000 anni. Si trovano su antichi strumenti di cottura.
Cronologia delle selezioni
Nell'Istituto di ricerca moldavo, nel periodo sovietico, fu sviluppato un gruppo di varietà rotonde di pepe, Gogoshara. Una caratteristica del gruppo è una forma che ricorda una zucca. Frutti con un gusto gradevole e senza pretese per le condizioni di crescita. Variety Novogogoshary: una versione migliorata dei predecessori della serie. La caratteristica principale della nuova varietà è l'assenza di amarezza.
Produttività
La resa totale è di circa 4 kg per 1 m². Ci sono 6-7 frutti per cespuglio di Novogogoshar. La maturazione avviene in più fasi, quindi puoi contare sulla raccolta 2-3 volte da ciascun cespuglio durante la stagione di crescita.
Descrizione del feto
Novogogoshary sono frutti arrotondati appiattiti di colore rosso. La massa del frutto è di 90-150 g, il pepe è dolce, carnoso, con una buccia densa. Lo spessore della sua parete raggiunge 1 cm ed è caratterizzato da gusto e aroma eccellenti.
Vantaggi e svantaggi della varietà
- La varietà presenta i seguenti vantaggi:
- grandi frutti carnosi;
- buona resa;
- elevata trasportabilità e durata;
- buon gusto;
- la possibilità di utilizzare crudo e cotto.
- Gli svantaggi della varietà:
- impegnativo per la temperatura dell'aria e l'alimentazione del suolo;
- mostra la migliore resa quando viene coltivato in una serra, sebbene l'altezza del cespuglio non sia pratica per lei;
- fragilità del sistema di root.
Caratteristiche della tecnica della cultura in crescita
Puoi piantare pepe nel terreno con semi nelle regioni meridionali. In altre regioni, questo viene fatto in un metodo di semenzale, iniziando a far crescere piantine 8-10 settimane prima di piantare nel terreno. Puoi spostarlo sui letti 2-3 settimane dopo l'ultimo congelamento primaverile. Per il pepe, hai bisogno di un'area soleggiata con terreno sciolto nutriente.
Trattamento delle sementi
I semi avranno bisogno di cure da batteri e stimolazione dello sviluppo.
Per fare ciò, attenersi alla seguente procedura:
- Tratta i semi sani con acqua calda (+ 60 ° C) per 5-10 minuti. ai fini della disinfezione. Puoi riscaldarti sotto la lampada alla stessa temperatura.
- Trattare con sodio humate durante il giorno a una temperatura di soluzione di + 25 ° C. Trattando i semi con uno stimolante della crescita, gli agricoltori aumentano la percentuale di germinazione dei semi, assicurano uno sviluppo uniforme delle piante, neutralizzano i microrganismi patogeni, migliorano la resistenza delle piante e la loro resistenza alle malattie.
- Tratta i semi con Azotofit. La soluzione viene preparata alla velocità di 5 ml per 0,5 l di acqua e il materiale di impianto viene trattato per 2 ore. Il farmaco attiva l'attività dei batteri azotati, che guarisce i semi e crea un parziale effetto antibatterico.
Lo sai Gli acidi inclusi in Gogoshar sopprimono l'attività del sistema nervoso, contribuendo a combattere l'insonnia e migliorando l'umore con la milza autunnale.
La selezione di contenitori per piantine
Serbatoi di diverse dimensioni e materiali sono adatti per la coltivazione di Novogogoshar. Usa spesso scatole di legno, contenitori per yogurt e altri.
Per le piantine in crescita in vendita sono:
- cassette speciali;
- bicchieri di torba;
- compresse di torba.
Le compresse di torba sono le più convenienti e pratiche. Sono torba compressa, confezionata in un guscio a rete. Quando una compressa è satura di umidità, si gonfia fino alla dimensione di un cilindro. Un seme germoglia al suo interno e la pianta si sviluppa fino al momento di un'immersione o di un trapianto. Una pianta invasa è piantata con un tablet. Questo è un vantaggio importante di questo materiale, poiché le radici del pepe sono fragili e possono essere danneggiate durante il trapianto.
Preparare la terra per le piantine
La miscela di terreno per pepe può consistere in terreno di torba e terra di zolle 2: 1. La torba può essere sostituita con humus. Se il sito è un terreno denso e argilloso, puoi aggiungerlo alla miscela del terreno. Quindi crei condizioni simili a quelle naturali per le radici e formi un apparato radicale più forte.
Una miscela di:
- 1/3 di buon terreno da giardino (non argilla, perché è denso);
- Letame di mucca marcio 1/3;
- 1/3 di sabbia per allentare il terreno.
Prima di piantare i semi, il terreno viene disinfettato con acqua calda o alta temperatura. L'irrigazione con una soluzione debole di permanganato di potassio (3%) svolge una funzione antibatterica.
Semi di semina
La maggior parte dei semi di pepe germina dopo circa una settimana a una temperatura di +21 ... + 26 ° C. Per far germogliare i semi più velocemente, vengono germogliati mettendoli in un luogo caldo sotto una garza bagnata o in un tovagliolo di carta. L'asciugamano è avvolto in polietilene per ridurre l'evaporazione dell'umidità e aumentare la temperatura dell'aria attorno ai semi.
Non appena i semi germinano, vengono accuratamente piantati in contenitori separati. Le condizioni ottimali per la crescita delle piantine sono sul davanzale meridionale. Il pepe ha bisogno di sole e calore. Qui le piante possono essere localizzate prima di piantare nel terreno. Non piantare piantine fino a quando la temperatura notturna non supera i +12 ... + 15 ° С.
Se i semi vengono coltivati in compresse di torba, dovrebbero prima essere inumiditi, in ogni pianta 1-2 semi e mettere in un contenitore di plastica. Coprire il contenitore con un foglio per creare temperatura e umidità dell'aria ottimali. Ciò accelererà la germinazione di 2-3 giorni.
! importante Quando pianti semi di pepe su piantine, sii paziente. Alcune varietà emergono dopo 4–6 settimane e altri appariranno in 7–10 giorni Dipende anche da temperatura, luce solare, qualità del suolo.
Caratteristiche cura delle piantine
La cura di Novogogoshary include:
- creando condizioni ottimali per la crescita;
- immersioni;
- irrigazione frequente;
- fertilizzante periodico del terreno.
Posizionare i contenitori con le piantine su un davanzale leggero. Per la germinazione, i contenitori sono coperti con un film per creare elevata umidità e temperatura dell'aria per una rapida germinazione dei semi. In modo che le piantine non si allunghino, la temperatura dovrebbe essere +16 ... + 18 ° C. L'acqua asciuga il terreno, ma almeno 1 volta a settimana. Al pepe non piace la secchezza, quindi non lasciarlo asciugare.
In una fase di 2-3 foglie vere, le piantine si tuffano. Per fare questo, uno spiedino appuntito viene introdotto nel terreno e la pianta viene delicatamente colpita. La parte inferiore della radice viene tagliata per migliorare lo sviluppo delle radici periferiche. Pianta una piantina in un bicchiere separato.
Se coltivata in compresse di torba, la pianta non si tuffa né fertilizza. Se coltivate nel terreno 2 settimane dopo l'emergenza, le piantine vengono nutrite. Per fare questo, preparare una soluzione acquosa di urea, superfosfato e acqua (1 g / 6 g / 2 l). 3 giorni prima del trapianto di piantine nel terreno Novogogoshary deve essere nutrito una seconda volta.
! importante Se le varietà di peperoncino e peperoncino sono piantate nelle vicinanze, ci sarà un'impollinazione, di conseguenza, il peperone avrà un sapore amaro!
Piantare piantine nel terreno
2 settimane dopo l'ultimo congelamento, le piantine di Novogogoshar possono essere piantate nel terreno. La temperatura dell'aria non deve scendere sotto +12 ... + 14 ° С.
Istruzioni di atterraggio:
- Scava un letto, mescolando il terreno con letame marcito (2 secchi per 1 m² di terreno).
- Preparare le fosse per la semina a una distanza di 20 cm l'una dall'altra. Durante la crescita, il pepe è preferibile all'ispessimento, quindi non ha senso piantarli a una distanza maggiore.
- Rimuovere con attenzione il pepe dal contenitore in cui è cresciuto. Se le piantine sono in bicchieri di torba (compresse), possono essere piantate senza rimuoverle dal serbatoio.
- Versare 0,5–1 L di acqua in ciascun pozzetto.
- Installare i germogli nella rientranza e cospargere di terra.
- Tirare il terreno per evitare sacche d'aria.
- Pacciamare le piantine con paglia, rami di abete o altri materiali per preservare l'umidità nel terreno e prevenire la crescita delle erbe infestanti.
Cura dopo aver piantato piantine nel terreno
Avendo piantato piantine nel terreno, devi occuparti di:
- periodicamente potare e formare cespugli;
- giarrettiera;
- annaffiare;
- applicazione di fertilizzanti.
Effettua anche l'allentamento, la rimozione di erbe infestanti, il ricovero.
La potatura di Novogogoshar sarà necessaria per ridurre il grado di ispessimento dei cespugli. Se una corona abbondante impedisce la circolazione dell'aria, in condizioni di clima caldo e umido vengono create per lo sviluppo della peronospora e di altre malattie.
Il pepe ama le aree soleggiate. Ma per evitare scottature in estate, è consigliabile scegliere un sito in cui l'intensità dell'illuminazione cambia durante il giorno.
! importante Tutte le varietà di Gogoshar sono estremamente sensibili al calore. La temperatura ottimale per il loro sviluppo — +25°C. La sua diminuzione di 5 gradi provoca un ritardo nello sviluppo e nella maturità del raccolto.
Irrigazione e alimentazione
L'irrigazione troppo frequente e intensa è dannosa per i peperoni: l'acqua scarica i nutrienti in profondità nel terreno e crea le condizioni per la crescita di microrganismi patogeni.
Prima di annaffiare, assicurarsi che la parte superiore del terreno (5 cm) sia asciutta. Quando si annaffia, è necessario immergere il terreno a una profondità di 10-15 cm: questa è la lunghezza del sistema radicale della pianta. A seconda delle condizioni meteorologiche, l'irrigazione viene eseguita 2-3 volte a settimana.
La prima medicazione superiore viene eseguita quando le piantine vengono piantate nel terreno. Quindi, nella fase di fioritura o nel momento in cui piccoli frutti si formano sui cespugli. Per la preparazione della radice possono essere utilizzati fertilizzanti organici e sintetici. Più spesso, i giardinieri danno la preferenza al secondo tipo, perché il loro volume è più facile da misurare ed evita il sovradosaggio.
Per la tipica medicazione superiore, utilizzare:
- potassio - 30 g;
- nitrato di ammonio - 15 g;
- superfosfato - 50 g.
Sciogliere i componenti in 10 l di acqua e aggiungere 1 l alla zona della radice di ciascun cespuglio.
Hilling e allentando il terreno
L'allentamento del suolo non influisce sulla resa, ma contribuisce allo sviluppo del sistema radicale e quindi della pianta stessa. L'allentamento è necessario il secondo giorno dopo l'irrigazione, quando la terra si asciuga. Le erbacce stanno diserbando allo stesso tempo. Se vengono utilizzati materiali pacciamanti, inibiscono la crescita delle infestanti e la compattazione del suolo. In questo caso, non sono necessari diserbo e allentamento.
Sulla necessità di riscaldare il pepe ci sono due punti di vista opposti. Gli oppositori della procedura si basano sul fatto che il pepe non forma i tuberi, a differenza delle patate, quindi il concia non è una procedura obbligatoria.
I sostenitori parlano delle seguenti caratteristiche:Lo sai Le più utili per il corpo sono le varietà rosse di peperone dolce. Il loro valore nutrizionale è superiore a quello delle varietà verdi.
- L'apparato radicale del pepe non è molto grande. Un raccolto in maturazione rende più pesante la parte superiore del cespuglio, il che porta alla deformazione del tronco e sotto una folata di vento può far cadere una pianta. Pertanto, l'hilling consente al pepe di sviluppare radici e mantenere meglio il peso.
- Un'alternativa all'hilling può essere quella di legare la pianta a un piolo, soprattutto se ci sono grandi peperoni sul cespuglio.
La formazione di cespugli di pepe
La potatura Novogogoshar viene effettuata all'inizio della stagione di crescita, migliora la qualità del frutto. La potatura autunnale accelera la maturazione del raccolto rimasto sui cespugli.
Istruzioni di taglio:
- Guarda i due rami principali di pepe. Assomigliano alla lettera "Y" con un gambo inferiore e due rami principali. Questi sono i rami su cui si formeranno i frutti.
- Spostati visivamente lungo il ramo principale fino al primo ramo piccolo che si allontana da esso. Usa le forbici affilate per rimuoverlo.
- Sposta più in alto. Conta altri 3 tiri laterali e rimuovi il terzo.
- Continuare a tagliare ogni ramo del terzo lato sul ramo principale, alternando i rami del lato esterno e interno.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Parte della microflora patogena penetra nei tessuti delle piante attraverso luoghi danneggiati dagli insetti. Pertanto, gli agricoltori usano trappole per insetti per individuare i parassiti e agire in tempo. Gli habitat della maggior parte degli insetti succhiatori si trovano sul lato inferiore delle foglie, nei seni e nelle pieghe. Alcuni insetti sono troppo piccoli per essere notati.
I principali parassiti di Gogoshar sono afidi. Succhiano il succo di verdura, lasciando un rivestimento appiccicoso sulle foglie, su cui si sviluppano i funghi di fuliggine, infettando i peperoni. La lotta contro gli afidi consiste nello spruzzare piante con una soluzione di sapone. I peperoni vengono anche spruzzati con "Fosbetsidom" (5 ml di farmaco in 5 l di acqua). Prestare attenzione alla differenza di dosaggio quando si spruzzano colture diverse.
I peperoni infettano gli stessi insetti di patate, pomodori o melanzane. Se vicino al tuo giardino c'è una trama con patate, ti imbatterai in uno scarabeo di patata del Colorado. Contro un bug applicare spray con i preparati "Aktara", "Prestige".
I gogoshara sono resistenti alle malattie. Raramente soffrono di peronospora, muffa o marciume grigio. Umidità eccessiva ad alta temperatura dell'aria, i parassiti degli insetti diventano i fattori provocatori della malattia.
precauzioni:
- Piantare piante per garantire una buona circolazione dell'aria.
- Osservare la rotazione delle colture.
- Rimuovere le parti interessate della pianta, quindi trattare le colture con una soluzione di solfato di rame al 3%.
- Se vengono rilevati segni di malattia, trattare con un ampio spettro di fungicidi che aiuteranno nella maggior parte dei casi: in caso di infezione da crosta, batteriosi, muffa in polvere, funghi, peronospora e altre malattie. I farmaci più comunemente usati sono Fitosporin-M, Gamair, Alirin-B. Le soluzioni diluite devono essere rigorosamente secondo le istruzioni, poiché il dosaggio può variare a seconda del tipo di malattia.
Caratteristiche della raccolta e dello stoccaggio delle colture
Regole sulla raccolta del pepe:
- Raccogli il pepe non appena il frutto raggiunge la dimensione desiderata.
- Usa un coltello affilato o un potatore per tagliare il frutto con il minimo danno alla pianta. Se tiri i peperoni, provando a rimuoverli, puoi rompere i rami.
- Si ritiene che più a lungo il peperone dolce viene conservato sui cespugli, più dolcezza acquisisce.
Il pepe può essere conservato in frigorifero per 7-10 giorni o a + 7 ° C e un'umidità relativa dell'85–90%. Può essere utilizzato in zuppe e insalate, nonché per preparazioni invernali. I peperoni non possono essere conservati freschi fuori dal frigorifero.
Non è difficile prendersi cura della varietà Novogogoshara e nemmeno più facile rispetto ad altre verdure. Ma ogni cultura richiede il rispetto delle regole per prendersene cura.E se li segui, otterrai una raccolta eccellente in autunno di forma insolita e frutta dolce.Recensioni degli utenti della rete
La varietà è piuttosto interessante, la forma ha la forma di una botte rotonda appiattita, è estremamente profumata e molto gustosa.Il cespuglio è basso (50 cm), quindi piantare in una serra è irrazionale, più conveniente nei tunnel di pellicola. Lo stelo è spesso, il cespuglio è forte, semi-diffuso. I frutti a maturazione tecnica sono di colore verde scuro e abbastanza insipidi, è necessario attendere la maturazione biologica. Il muro è spesso, carnoso, a volte raggiunge 1 cm, ma ci sono pochi peperoni formati su una pianta, solo 6-7 pezzi, dicono che puoi aspettare la seconda e persino la terza ondata di fruttiferi, ma nelle nostre condizioni siberiane questo non è realistico. .
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1932139-perec-sladkij-novogogoshary-otzyvy.html#answer7071553