Il sedano di radice è una delle piante più utili che possono essere coltivate in un cottage estivo. L'articolo contiene informazioni su come ottenere un raccolto decente di queste colture da radice dai semi con il metodo piantina.
Descrizione dell'impianto
La radice di sedano selvatica cresce sulla costa mediterranea. Più tardi, dopo la coltivazione, nacquero due varietà della pianta: spezie e cultura del gusto e verdura. Fu introdotto nell'impero russo durante il regno di Caterina II, dove fu ampiamente usato in tutte le forme: radice, foglia, picciolato.
La pianta è un raccolto di due anni della famiglia Umbrella. Il foglio di lamiera è grande, verde saturo, lucido, costituito da diversi lobi appuntiti.
Nel primo anno, la radice di sedano forma attivamente la massa verde e le colture di radici (arrotondate, possono essere leggermente appiattite). Nel secondo anno, si forma un gambo di fiori, il periodo di fioritura cade all'inizio - metà estate, dopo di che i frutti con semi maturano in agosto.
Caratteristiche della composizione del sedano di radice:
- Un posto speciale nella composizione chimica è dato alla presenza di oli essenziali e flavonoidi, che sono presenti in tutte le parti della pianta.
- La radice e le verdure sono ricche di vitamine del gruppo B, K, E, carotene, acido ascorbico.
- Macronutrienti - potassio, calcio, fosforo;
- Elementi in tracce - zinco, manganese, ferro.
- Acidi organici - clorogenici, acetici, ossalici, caffè, berlina.
! importante L'olio essenziale di sedanolide determina le proprietà antimicrobiche più forti del sedano.
Le migliori varietà di sedano di radice
Le varietà di sedano sono divise in prime mature, a metà maturazione e varietà di maturazione tardiva:
- Gli ortaggi a radice precoce maturi hanno un gusto più delicato, una pelle sottile, quindi sono più adatti per l'inscatolamento e il commercio stagionale. Assegna grado "Il presidente" Allevamento olandese: grande, resistente alle malattie, senza radici laterali. Ha anche dimostrato di essere un buon voto "Yudinka".
- Il sedano di mezza stagione è più delicato, con un gusto ricco e luminoso. Varietà raccomandate come Gigante di Praga, Diamante, Cascata, Egor.
- Gradi tardivi "Anita", "Maxim", "Gribovsky" mantengono le loro qualità commerciali e gustative con una lunga durata. Si distinguono per la trasportabilità su lunghe distanze.
Caratteristiche delle piantine in crescita a casa
Di seguito viene fornita una descrizione del processo di coltivazione di piantine di sedano per la successiva semina in piena terra.
Tempo di semina
Quando si scelgono i semi, è necessario tenere conto del fatto che sono saturi di oli essenziali e sono molto piccoli, quindi germinano lentamente e perdono rapidamente la loro germinazione. Di conseguenza, per le piantine si consiglia di utilizzare materiale di semina fresco, che viene seminato a metà febbraio.
Selezione di serbatoi di atterraggio e terreno adatto
Il terreno per piantine può essere acquistato già pronto in negozi specializzati. Preparano autonomamente il terreno mescolando in parti uguali sabbia e vermicompost (maturo).
Inoltre, la composizione può essere la seguente:
- torba - 6 parti;
- humus - 2 parti;
- terreno erboso - 1 parte.
Lo sai Il sedano, consumato in piccole quantità durante la notte, promuove la salute, la forzaBene.
Per la semina, è ottimale utilizzare scatole di plastica, precedentemente accuratamente lavate e disinfettate con una soluzione di permanganato di potassio, in cui viene versata la miscela di terreno preparata.
Trattamento delle sementi
Per garantire una rapida germinazione dei semi, vengono posti in acqua calda (circa 50 ° C) per 30 minuti, dopo di che vengono conservati per due giorni in acqua calda, cambiando costantemente l'acqua raffreddata in più calda.
I semi gonfi vengono posti in uno strato sottile su un tovagliolo di carta e mantenuti in uno stato di scorrevolezza.
Semi di semina
Esistono due modi per piantare semi di sedano:
- nelle scanalature realizzate sulla superficie del terreno con una profondità di 0,5 cm, versare i semi premiscelati con sabbia fine;
- nelle scanalature sopra, vengono praticati piccoli fori con un oggetto appuntito a una distanza di 2 cm l'uno dall'altro, in cui vengono posizionati diversi semi.
Deve esserci una distanza di almeno 7 cm tra le scanalature sulla superficie del suolo.
Le colture superiori sono cosparse di uno strato di mezzo centimetro di terra e coprono i contenitori con pellicola. Le scatole devono essere al chiuso ad una temperatura compresa tra + 18 ° C e + 22 ° C. Spruzzato periodicamente con acqua dallo spruzzo della superficie del suolo.
Video: Semina di piantine di sedano
Ulteriore cura della piantina
Dopo la comparsa (dopo circa mezzo mese), i contenitori vengono trasferiti in un luogo più fresco, con una temperatura di circa + 17 ° C e illuminazione sufficiente. Mentre i germogli sono deboli, l'irrigazione continua continuando a spruzzare. È possibile portare i contenitori sul balcone o sulla loggia isolati per brevi periodi di tempo, ma temperature inferiori a + 10 ° C influiscono negativamente sulla formazione di colture radicali.
Dopo la formazione di due foglie vere, le piantine vengono raccolte in vasi di torba o singoli contenitori (bicchieri, vasi). I residenti estivi esperti raccomandano di non eseguire questa procedura, poiché le radici delle piante possono essere danneggiate. Ai fini profilattici, da piantine e parassiti, le piantine vengono spruzzate con una soluzione concentrata di permanganato di potassio.
Se la miscela del terreno consisteva dei componenti raccomandati, quindi nel processo di formazione delle piantine a casa, non è necessario concimare. Altrimenti, è necessario aggiungere nitrato di ammonio o Kemira 1-2 volte.
Atterraggio permanente
Considera le caratteristiche di piantare il sedano di radice e prenditi cura di lui in piena terra.
Tempismo ottimale
Il trasbordo di piante dai contenitori sulla cresta dovrebbe avvenire non prima di metà maggio. In ogni caso, è necessario procedere dalle condizioni meteorologiche prevalenti nella stagione della semina.
Selezione del posto
Il terreno in cui la radice di sedano continuerà a crescere dovrebbe essere sciolto e fertile. La cresta è formata in modo che durante il giorno vi sia una quantità massima di luce solare.
Scavano la terra per la semina in autunno con l'introduzione simultanea di fertilizzanti al potassio-fosforo e una piccola quantità di humus ben decomposto. In primavera, quando la cresta viene allentata prima della semina, concimare nuovamente il terreno con fertilizzanti minerali, applicando 1/3 della dose autunnale.
Il fertilizzante può essere applicato una volta - in primavera, prima di piantare. Può essere Kemira o fertilizzante minerale complesso.
! importante Il sedano di radice non tollera categoricamente i fertilizzanti organici freschi, quindi dovrebbe essere piantato dopo le piante che erano state precedentemente alimentate con letame o rifiuti.
I migliori vicini di piante:
- cavolo;
- pomodori;
- rapa e porro:
- fagioli.
Schema di trapianto passo-passo
- Pianta piantine di sedano preferibilmente in una giornata nuvolosa, al mattino.
- I solchi si trovano ad una distanza di 0,6 m tra di loro.
- Tra le piante mantenere una distanza di 30 cm, in modo che i cespugli in via di sviluppo non si oppongano. Il punto di crescita della coltura vegetale dovrebbe rimanere sulla superficie del terreno.
Caratteristiche di ulteriore cura
L'irrigazione deve essere organizzata in modo tale che la cresta rimanga in uno stato costantemente inumidito. La mancanza di acqua porta a crepe nelle colture di radici, un eccesso - alla formazione di radici avventizie, struttura libera della radice.
Tre settimane dopo la semina delle piantine durante l'irrigazione, la concimazione con fertilizzante complesso viene eseguita al ritmo di 20 g per 1 metro lineare.
Due volte successive il terreno viene fertilizzato con potassa (30 g / m²) e fosforo (15 g / m²). L'alimentazione con azoto non viene utilizzata.
Lo sai Il sedano è utile per i fumatori: il suo consumo aiuta ad eliminare le tossine e le sostanze cancerogene contenute nel fumo di tabacco.
Gli agenti biologici sono usati come preparati protettivi contro insetti e malattie dannosi. L'uso di prodotti chimici è escluso.
I farmaci particolarmente efficaci sono:
- "Lepidocide";
- "Fitoverm";
- "Gaupsin";
- "Bitoksibatsillin";
- "Boverin".
Riassumendo, possiamo tranquillamente affermare che non è difficile coltivare un ortaggio gustoso e salutare per la salute e la bellezza. Fatte salve le regole della tecnologia agricola e del regime di conservazione, una dieta con radici di vitamina sarà presente nella dieta per tutto l'anno.