Le colture di aglio non conformi alle regole della tecnologia agricola soffrono di varie malattie fungine e virali non meno frequentemente di altre piante sul sito. Informazioni sui disturbi più comuni, sui parassiti che colpiscono l'aglio e su come combatterli, leggi di seguito.

Le principali cause di malattia nell'aglio

Fattori che provocano lo sviluppo di malattie della cultura dell'aglio:

• alta / bassa umidità, suolo in combinazione con alta / bassa temperatura;
• inosservanza delle regole di rotazione delle colture;
• lavorazione di scarsa qualità dopo la raccolta;
• abbandono della lavorazione preventiva e delle sementi;
• conservazione impropria della coltura;
• irrigazione con acqua contaminata;
• ispessimento degli sbarchi.

Lo sai Nell'antica India, l'aglio era usato come medicina esterna. Non è stato usato negli alimenti a causa dell'odore e del gusto pungenti.

Molte malattie possono essere portate sulle zampe dei parassiti degli insetti e sottovento da siti vicini.

Le principali malattie dell'aglio e i metodi per il loro trattamento

Esistono due gruppi principali di malattie che colpiscono la cultura dell'aglio:

• fungine - provocato da spore di funghi che svernano nel fogliame dell'anno scorso, raccolto e terriccio;
• virale - provocato da virus che si insediano nel terreno e sono immagazzinati nelle cellule vegetali.

Le malattie fungine per la maggior parte sono sottoposte a un trattamento efficace e nelle fasi iniziali la loro diffusione può essere evitata migliorando le condizioni di crescita e fertilizzando secondo le fasi della vegetazione. Le malattie virali sono difficili da curare, quindi la principale lotta contro di esse è volta ad aumentare l'immunità e la prevenzione delle piante. Anche con un trattamento efficace del virus, non vi è alcuna garanzia che le sue cellule non siano conservate nel suolo e nelle piante. Quando appare un fattore provocatorio, tali malattie iniziano a progredire con rinnovato vigore.

Malattie fungine

Le malattie fungine delle colture all'aglio includono:

• fusariosi o marciume radicale;
• marciume del collo;
• marciume bianco;
• peronosprosi o peronospora;
• penicillosi o marciume verde;
• aspergillosi o muffa nera;
• ruggine.

Marciume radicale (Fusarium)

Il Fusarium si manifesta più spesso in un clima caldo - le regioni meridionali e, meno comunemente, la corsia centrale. Se non trattata, la perdita di rendimento può essere dell'80%. Le spore fungine influenzano il seme direttamente nel terreno. Svernano negli strati superiori del terreno e possono rimanere in modalità di sonno per un tempo sufficientemente lungo e con l'inizio del clima caldo iniziano a funzionare attivamente. Ecco perché è molto importante effettuare una coltivazione di alta qualità del terreno durante la preparazione autunnale e primaverile, nonché selezionare un materiale di semina integrale, poiché qualsiasi danno ai denti è un'entrata per i batteri.

I batteri iniziano a moltiplicarsi attivamente a una temperatura dell'aria di + 15 ° C e oltre, con elevata umidità.

I principali segni della malattia sono:

• perdita di densità delle foglie;
• ingiallimento delle foglie e rapida essiccazione, interessando principalmente le punte;
• la comparsa di tratti di tratti marroni;
• la presenza di placca rosa nei seni;
• rammollimento delle teste, provocato dallo sviluppo del micelio Fusarium, che può avere una tinta bianca, rosa o giallastra.

Il marciume radicale può essere attivato su un raccolto già raccolto. Ciò è facilitato dall'elevata temperatura e dall'elevata umidità nelle stanze destinate allo stoccaggio. La malattia si sviluppa molto rapidamente. Il micelio di Fusarium inizia a formarsi tra i denti, provocando la mummificazione delle teste.

Per le piante vegetative è adatto Mikosan-B, un prodotto biologico a base di cellule fungine. Innanzitutto, tutte le parti interessate devono essere rimosse con uno strumento affilato e disinfettato con alcool. Successivamente, spruzzare con una soluzione di lavoro - 100 ml / 3 l di acqua - questo sarà sufficiente per elaborare 100 m². Il vantaggio del farmaco è la capacità di eseguire l'elaborazione in qualsiasi fase della stagione di crescita.

! importante «Mikosan-B "non è compatibile con i fungicidi chimici.

Marciume al collo

Molto spesso, la putrefazione cervicale si sviluppa insieme a fusarium, batteriosi e muffa verde. Lo sviluppo della malattia provoca un indebolimento dell'immunità delle piante nella fase vegetativa.

I segni della malattia compaiono sul raccolto raccolto, immagazzinato o trasportato su lunghe distanze. I primi a soffrire non sono completamente maturi e non finiscono le teste. Inoltre, il fungo può influenzare il seme durante il periodo di maturazione dei bulbi. In questo caso, il motivo principale è la lavorazione di scarsa qualità dopo il raccolto precedente. Il pericolo della malattia risiede nell'incapacità di determinare la sua presenza nella fase iniziale di sviluppo, quindi le teste infette finiscono in deposito con quelle sane, il che porta a una significativa perdita di resa.

Le principali manifestazioni:

• macchie biancastre con bordi verdi nella parte inferiore dello stelo, che si seccano e portano alla rottura della parte del terreno;
• la presenza di macchie grigie nella parte superiore della testa, passando successivamente ai chiodi di garofano.

Il fungo è in grado di svilupparsi attivamente a una temperatura nell'intervallo di +3 ... + 20 ° C. I principali metodi di controllo sono ridotti a un'attenta lavorazione del materiale di semina e al rispetto delle condizioni di conservazione.

Il regime di trattamento è simile al seguente:

• completa essiccazione del raccolto;
• mantenimento della temperatura di stoccaggio 0 ... + 2 ° С ad un'umidità del 70%;
• esame settimanale dei bulbi ed eliminazione dei campioni interessati;
• trattamento dei denti prima della semina con soluzione di Fundazole allo 0,2%;
• trattamento profilattico con farmaci EM in tutte le fasi della stagione di crescita al fine di aumentare l'immunità delle piante;
• medicazione fogliare superiore con urea al tasso di 10 g di sostanza per 10 l di acqua.

Lo sai A San Francisco, il ristorante Garlic offre ai suoi visitatori un'ampia varietà di piatti, tutti conditi con aglio. Tra la varietà di esotici presentati nel menu, c'è anche il gelato all'aglio.

Marcio bianco

Colpisce le piante e le colture vegetative destinate alla conservazione. L'agente causale va in letargo negli strati superiori del suolo e sulle colture radicali. La fase di attivazione della spora si osserva quando la temperatura scende a + 10 ° C in combinazione con umidità elevata.

Le principali manifestazioni:

• ingiallimento delle foglie nella fase di vegetazione attiva;
• la presenza di placca bianca (micelio) sul frutto;
• aumento del contenuto di acqua dei denti, seguito da carie.

Il trattamento è simile alle misure per combattere la putrefazione cervicale e si riduce principalmente alla prevenzione.

Peronospora (peronosporosi)

La peronosporosi progredisce attivamente nelle regioni con elevata umidità. La malattia si diffonde rapidamente nel vento, attraverso il suolo, trasmessa da piante sane a piante sane. Il fungo muore in presenza di una fonte di luce intensa e con un aumento della temperatura dell'aria. Questa caratteristica dell'attività vitale del fungo è la base per la scelta di misure di controllo preventivo e radicale.

I sintomi principali sono:

• ingiallimento e asciugatura delle foglie;
• ritardo nello sviluppo delle piante.

Se sono presenti i primi segni, tutte le parti infette delle piante devono essere rimosse. Le piante giovani vengono trattate con una soluzione all'1% di liquido bordolese. Nella fase in erba, Polychom è più adatto - 20 g di sostanza vengono aggiunti a 10 litri di acqua - questo sarà sufficiente per elaborare 100 m².

Lo sai Puoi eliminare l'alito cattivo dell'aglio dalla bocca masticando prezzemolo o semi di cardamomo.

Muffa verde (penicillosi)

L'attivazione del fungo avviene 2-3 mesi dopo la posa della coltura per la conservazione. Lo sviluppo della malattia contribuisce ad aumentare l'umidità e la presenza di danni alle teste dell'aglio.

Le principali manifestazioni:

• asciugare i singoli denti;
• la presenza di macchie gialle-depressioni sui cunei;
• l'aspetto della muffa biancastra, che alla fine cambia colore in verde;
• lobuli di cambio colore;
• conversione dei lobuli in polvere di tinta verde o bluastra.

Misure di controllo - sia per il collo che per il marciume bianco. Dopo aver scavato il raccolto e tagliato le cime, è possibile effettuare il trattamento "Screening" - 1 tappo di sostanza per 1 litro di acqua. Dopo l'elaborazione, è necessario asciugare bene il raccolto a una temperatura di + 25 ° C e quindi riporlo per la conservazione.

Muffa nera (aspergillosi)

Il fungo progredisce in un ambiente caldo e umido. Il più delle volte si manifesta in un raccolto già raccolto quando non vengono seguite le regole di conservazione. Le spore possono persistere nel terreno, sui detriti delle piante. Il rischio di sviluppare la malattia aumenta significativamente quando la parte a terra delle piante a temperature elevate rimane bagnata per più di 6 ore.

Manifestazioni di aspergillosi:

• la presenza di macchie grigio-nere sulle squame di copertura delle teste;
• lobuli ammorbidenti;
• carie completa.

Come trattamento, viene utilizzata una soluzione all'1% di liquido bordolese. La lavorazione può essere effettuata entro e non oltre 3 settimane prima della raccolta. Il resto delle misure di controllo si riduce alla prevenzione.

! importante L'uso frequente ed eccessivo di farmaci contenenti cloruro di rame (liquido bordolese, vetriolo, "Hom") porta all'accumulo di sali di rame nelle colture radicali, che è dannoso per il corpo umano.

Ruggine

La causa della malattia è lo svernamento delle spore nei detriti delle piante e nei suoli superficiali.

Le principali manifestazioni:

• linee gialle sulle foglie, aumentando gradualmente di dimensioni e coprendo l'intera area della parte del terreno;
• perdita della parte fogliare, a seguito della quale le teste perdono la loro alimentazione e non maturano;
• diminuzione delle materie prime e degli indicatori di qualità del raccolto.

Quando compaiono i primi sintomi, viene trattata una soluzione all'1% di solfato di rame. Può essere sostituito con un Hom. L'alta efficienza è dimostrata dal trattamento con soluzione Homa con l'aggiunta di sapone di catrame. Il farmaco viene diluito alla velocità di 20 g per 5 litri di acqua + 20 g di sapone. Per la lavorazione di 100 m² è sufficiente 1 litro di soluzione di lavoro. I trattamenti vengono eseguiti a intervalli di una volta ogni 14 giorni. L'ultima irrorazione viene effettuata entro e non oltre un mese prima della raccolta.

Malattie virali all'aglio

Le infezioni virali che possono colpire l'aglio includono:

• mosaico;
• nanismo giallo.

Mosaico

Il virus del mosaico viene introdotto nella composizione dei cloroplasti e nel corso della sua vita li distrugge. Più spesso si manifesta su foglie danneggiate da mezzi meccanici. Il virus si moltiplica attivamente ad alta umidità e temperatura dell'aria +19 ... + 24 ° С. Le cellule virali sono immagazzinate in detriti vegetali, suolo e colture raccolte. Il virus del mosaico è un segno di spunta.

Il mosaico si manifesta con un cambiamento nel colore delle foglie. Macchie o strisce gialle, verde chiaro e necrotiche appaiono sulla parte a terra delle piante, che possono avere dimensioni diverse e sono disposte in un ordine caotico. Nel tempo, le foglie perdono il turgore e si deformano.

Come trattamento viene utilizzato "Karbofos". 50 g di polvere secca vengono aggiunti a 10 litri di acqua: questa soluzione sarà sufficiente per elaborare 100 m². Prima dell'elaborazione, tutte le piante infette dal virus vengono scavate e bruciate all'esterno del sito.

Lo sai Nell'antico Egitto, si credeva che l'aglio aiutasse ad aumentare la forza fisica di una persona. A questo proposito, questo ingrediente era un elemento essenziale del menu dei costruttori coinvolti nella costruzione di piramidi.

Nanismo giallo

Le cellule virali sono immagazzinate solo in bulbi, con polline e non vengono trasmesse attraverso il suolo. Il periodo di incubazione su una singola pianta è di 7-14 giorni.

Quadro sintomatico:

• strisce gialle sulle foglie;
• perdita di turgore e deformazione del foglio;
• arresto della crescita;
• riducendo le dimensioni dei bulbi.

Il virus si diffonde con l'aiuto di dodger erba, alcune specie di afidi e quando si pianta materiale vegetale infetto.

Quando le piante infette compaiono sul sito, devono essere scavate e bruciate. Quindi eseguire un trattamento profilattico con farmaci EM e regolare il regime di alimentazione.

Insetti nocivi

I principali parassiti che possono essere portatori di malattie:

1. Cipolla - dalla seconda metà di maggio, le femmine iniziano a deporre le uova alla base dei piatti fogliari o direttamente sul terreno. Le larve penetrano all'interno delle teste di aglio e distruggono i fiocchi di copertura superiori, a seguito dei quali la crescita rallenta bruscamente, le foglie svaniscono e le zeppe si ammorbidiscono e iniziano a marcire, uscendo da un odore sgradevole. Come trattamento, è adatta l'infusione di tabacco con peperoncino. 250 g di polvere di tabacco e 2 cucchiaini vengono aggiunti a 3 litri di acqua bollente. pepe rosso macinato. L'infusione viene raffreddata a + 30 ° C, quindi viene aggiunta acqua per ottenere un volume di 10 l e l'irrigazione viene eseguita in combinazione con la spruzzatura delle foglie.
2. Falena di cipolla - inverni negli strati superiori del terreno. Si diffonde rapidamente con l'inizio del calore. Depone le uova alla base della foglia e sui letti stessi. La prima generazione di larve appare a maggio - inizio giugno. La prova della presenza di questo parassita sono strisce scure longitudinali sulle foglie. Come trattamento, viene utilizzata l'infusione di tabacco con pepe rosso, come per una mosca di cipolla.
3. Nematode all'aglio - Esistono tre tipi di nematodi che infettano l'aglio: gall, gambo e radice. Il parassita appartiene a vermi filamentosi. Il sintomo principale è uno sviluppo radicale ritardato, accompagnato dalla comparsa di inclusioni di un insolito colore giallo o marrone. L'irrigazione con una soluzione di manganese al 5% è efficace.
4. Tripidi di tabacco - inverni negli strati superiori del terreno. Le femmine depongono le uova nelle foglie. Le larve si nutrono del succo di fogliame, a causa del quale gli steli si appassiscono e il raccolto non matura completamente. Per combattere i tripidi usa l'infuso di celidonia. Per 10 l di acqua bollente aggiungere 1 kg di celandine e insistere al giorno. Successivamente, l'infusione viene filtrata e spruzzata.
5. Segno di spunta radice - il più delle volte distribuito in deposito. La causa dell'infezione è il mancato rispetto delle misure preventive al momento dell'acquisto e prima della semina dell'aglio. Il parassita penetra attraverso il fondo dei lobuli e mangia squame carnose, di conseguenza l'interno della testa si squarcia. Per impedire la sua diffusione nei depositi, due giorni prima della semina del raccolto, i controllori gamma vengono bruciati.

Le regole per coltivare aglio sano

Per ottenere un raccolto sano di aglio, è necessario considerare le regole di rotazione delle colture. La cultura può essere riportata al suo posto originale dopo 4 anni.

I precursori negativi per l'aglio sono:

• cipolle;
• fagioli;
• cavolo;
• patate;
• cereali;
• carote;
• barbabietole.

Dopo il resto della frutta e della verdura, l'aglio si sviluppa bene e dà un buon raccolto. Un diagramma per piantare l'aglio deve essere selezionato dal lato sud o sud-est, in modo che le piante ricevano una quantità sufficiente di luce.

Lo sai La composizione dell'aglio comprende oltre 100 elementi chimicamente attivi.

Il prossimo passo è la preparazione del terreno. Viene effettuato in autunno e in primavera.

Include una serie di eventi:

• in autunno - raccolta detriti vegetali ed erbacce;
• coltivazione ad una profondità di 30 cm;
• trattamento del suolo con soluzione all'1% di solfato di rame;
• una settimana dopo - l'applicazione di 10 kg di letame fresco per ogni 1 m² e la coltivazione a una profondità di 20 cm;
• in primavera - trattamento del terreno con solfato di rame (può essere sostituito con un preparato EM) e coltivazione a una profondità di 30 cm;
• in una settimana - applicazione di letame secco o compost di 10 kg / m², seguito da coltivazione a una profondità di 20 cm.

Una settimana prima di piantare sul sito fai i solchi con una profondità di 5 cm ad una distanza di 25 cm l'uno dall'altro. L'aglio invernale viene piantato in ottobre, primavera - in aprile-maggio, a seconda delle condizioni climatiche. Uno strato di sabbia o cenere di legno con un'altezza di 1,5–3 cm è coperto nella parte inferiore dei solchi e solo i denti più grandi vengono prelevati per essere piantati senza segni di danni da malattie, parassiti e mezzi meccanici. 2 ore prima della semina, vengono immerse in una soluzione di manganese.

Nei solchi, i denti vengono posizionati a una distanza di 5-7 cm, quindi li coprono con uno strato di terreno e pacciamano con il terriccio. Con la comparsa delle prime 2-3 foglie, il terreno nelle navate laterali e nel cerchio radicale viene allentato e quindi pacciamato con torba. L'irrigazione viene effettuata quando il terreno si asciuga, in media una volta alla settimana, 10 litri di acqua per 1 m². Dopo l'irrigazione, l'allentamento dovrebbe seguire con la rimozione parallela delle erbe infestanti, l'ispezione delle piante per danni da malattie e parassiti.

Nella fase della comparsa di 3-4 fogli, l'urea viene fecondata - 1 cucchiaio. l. / 10 l di acqua. L'irrigazione viene effettuata mediante un annaffiatoio spruzzando, cioè l'umidità deve cadere non solo sul terreno, ma anche sulle foglie. Dopo due settimane, la medicazione viene effettuata con un nitroammofos - 2 cucchiai. l. / 10 l di acqua.

! importante I fertilizzanti contenenti azoto, incluso il letame, vengono applicati ai letti con aglio esclusivamente nella fase iniziale della stagione di crescita. Altrimenti, le piante faranno crescere attivamente la massa verde e non avranno il tempo di formare completamente le teste.

In estate, il numero di irrigazioni viene gradualmente ridotto, interrompendoli completamente 3 settimane prima della raccolta. A giugno viene effettuata l'ultima alimentazione con una soluzione di cenere di legno (per 10 l di acqua 400 g di cenere) o superfosfato (2 cucchiai. L / 10 l di acqua). A luglio, le frecce, raggiungendo un'altezza di 10 cm, si staccano per reindirizzare le forze della pianta alla formazione delle teste. Per la propagazione di bulbi, le frecce lasciano solo 3-5 piante.

La raccolta dell'aglio avviene di solito a luglio. Più precisamente, i tempi sono determinati dall'aspetto delle piante. Quando le foglie inferiori iniziano a ingiallire e svaniscono e le scatole d'aria si aprono, l'aglio è pronto per il raccolto. Devi scavare l'aglio in un clima soleggiato e asciutto. Dopo averlo scavato, viene raccolto in covoni e sospeso ad asciugare in una stanza ben ventilata e asciutta per diversi giorni, mantenendo la temperatura dell'aria entro + 25 ° С. Dopo l'essiccazione, le cime vengono rimosse, lasciando le punte lunghe 5 cm, quindi l'aglio viene smistato e appeso in reti sotto il soffitto nel seminterrato.

Condizioni di conservazione ottimali:

• umidità - 70%;
• temperatura dell'aria - + 2 ° С.

Misure preventive generali

Una misura preventiva generale è l'attuazione di tutte le regole agrotecniche:

• conformità alla rotazione delle colture;
• selezione di varietà adattate alle condizioni climatiche di una particolare regione;
• aerazione profonda del suolo di alta qualità nelle fasi di preparazione autunnale e primaverile;
• trattamento preventivo del suolo con fungicidi e preparati EM nelle fasi di preparazione;
• rispetto dell'irrigazione, concimazione;
• allentamento del terreno nel cerchio di svolta e spaziatura delle file dopo ogni inumidimento del terreno con mezzi naturali o artificiali;
• trattamento di disinfezione di alta qualità del materiale vegetale;
• essiccazione del raccolto raccolto e mantenimento delle condizioni ottimali di conservazione.

L'aglio è spesso influenzato da malattie e parassiti, come altre piante coltivate. Il motivo principale è l'approccio sbagliato alla preparazione del materiale e del terreno di impianto. Il rispetto delle regole della tecnologia agricola contribuirà a evitare tutti i problemi di cui sopra.