Oggi ci sono molte varietà da tavola di patate, ognuna delle quali ha i suoi punti di forza e di debolezza. Alcuni sono più popolari, altri meno conosciuti, ma vale la pena esplorare le loro caratteristiche principali. Questo articolo discuterà di uno dei rappresentanti delle patate con l'interessante nome Labadia, e per cosa è esattamente notevole questa varietà e su quali regole del giardinaggio dovrebbe conoscere un giardiniere - continua a leggere.
Storia delle origini di Labadia
Labadia è una varietà di patate olandese allevata nei Paesi Bassi da Stet Holland B.V. È entrato nel registro statale della Federazione Russa nel 2010 e da allora è stato attivamente coltivato in varie regioni del paese, sebbene sia raccomandato per la coltivazione nelle regioni centrali, Volga, Nord Caucaso e Meridionale della Russia.
Lo sai I tuberi di patata verdi contengono la sostanza tossica solanina, che in grandi quantità può causare avvelenamenti gravi. È vero, per essere avvelenato con tali patate dovrai mangiare almeno un chilo di tuberi crudi o alcuni pezzi di bacche, il che è improbabile che qualcuno arrivi alla testa.
La patata Labadia è altamente resistente alla siccità prolungata e non pone requisiti elevati sulla composizione del terreno in cui viene coltivata. Nelle zone climatiche calde, quando i tuberi sono pretrattati con biostimolanti di crescita, è possibile raccogliere non una ma due colture di tuberi per stagione.
Descrizione e specifiche
La descrizione della varietà dovrebbe iniziare con una descrizione della pianta di patate stessa e dei suoi tuberi, sebbene una descrizione dei vantaggi e degli svantaggi della varietà nel suo insieme non sia meno rilevante.
Piante e frutti
I cespugli di patate Labadia sono piante vigorose con germogli diritti o semi-sparsi e grandi foglie verde chiaro, con debole ondulazione lungo i bordi. Tutti gli steli sono potenti e ben sviluppati e durante la fioritura densamente cosparsi di fiori bianchi. Scatti dello stesso tipo, allineati.Una cura adeguata ti consentirà di ottenere un buon raccolto Alla fine della stagione di crescita, si formano 6-9 frutti sotto ogni cespuglio, per lo più di forma ovale oblunga, con piccoli occhi di medie dimensioni, approfonditi nella superficie del frutto. La loro pelle gialla è leggermente ruvida o completamente liscia, sottile. La carne che si nasconde sotto di essa è di colore giallo chiaro e una struttura densa. Contiene il 12,2-16,4% di amido, il 20,7-21,3% di sostanza secca. Il peso di un tubero è di 100-150 g e la resa in materie prime è dell'89–95%.
Applicazione
Le patate Labadia sono caratterizzate da un gusto eccellente e sono adatte per preparare un'ampia varietà di piatti. Questa è l'opzione migliore per cuocere (sia separatamente che come parte di altri piatti), friggere, cucinare e cucinare i primi piatti. È vero, vale la pena prestare attenzione alla tendenza a far bollire il frutto, a causa del quale il tempo di fuoco dovrà essere dimezzato come al solito o aggiungere il prodotto al piatto pochi minuti dopo.Le qualità commerciali, la durabilità e la trasportabilità delle patate Labadia sono di alto livello, quindi, dopo la raccolta, puoi usarle tutto l'inverno senza paura di perdere aspetto o gusto
Vantaggi e svantaggi
- Potato Labadia ha molti vantaggi, i principali tra i quali sono i seguenti:
- alto rendimento di varietà;
- buon gusto;
- la possibilità di trasporto a lungo termine di tuberi;
- buone prestazioni di mantenimento;
- buone proprietà commerciali: tutti i tuberi gialli sono grandi, monodimensionali, con una superficie leggermente ruvida;
- produttività elevata e stabile;
- tolleranza alla siccità, buona resistenza a determinate malattie;
- elevate capacità di adattamento a diversi tipi di terreno.
- I principali svantaggi della varietà sono:
- lenta germinazione dei tuberi che sono stati piantati sul sito senza previa germinazione;
- l'impossibilità di piantare all'inizio della primavera, mentre il terreno non è abbastanza caldo.
Regole per la coltivazione di patate
La coltivazione della patata inizia con la selezione e la preparazione del sito, la lavorazione del materiale di semina e il rispetto di tutti i requisiti tecnologici per il posizionamento dei tuberi nel giardino, il che significa che già in questa fase vale la pena prestare sufficiente attenzione a ogni azione eseguita.
Lo sai C'è un modo popolare per determinare il livello di acidità del terreno, adatto per piantare patate sul sito. Quindi, se prima di quel dente di leone, trifoglio, erba di grano, camomilla o farfara crescevano su di esso, allora anche le patate qui si sentiranno benissimo, portando un abbondante raccolto di frutti.
Preparazione del sito e del terreno
Quando scegli un sito per piantare patate, dovresti prestare attenzione solo al terreno pianeggiante, sufficientemente illuminato dai raggi del sole, ma nascosto da loro all'ora di pranzo. Inoltre, è importante proteggere i cespugli di patate da improvvise raffiche di vento freddo, quindi se possibile è meglio posizionarli sul lato sud del sito o su edifici situati sul lato nord del giardino.Le patate devono essere piantate in un terreno che è già stato riscaldato fino a circa + 8 ° C ad una profondità di circa 9 centimetri. Per quanto riguarda l'acidità del suolo nell'area selezionata, è meglio se si tratta di un suolo con indicatori nell'intervallo di pH 5,1–6,0. In autunno, è arricchito con letame infuso con escrementi di uccelli (3-5 kg per 1 m²), fertilizzanti di potassio e superfosfato (possono essere composizioni minerali complesse), al ritmo di 30-50 g di sostanza per 1 m². Dopo aver scavato il terreno insieme ai fertilizzanti introdotti, resta solo da livellare e attendere la primavera per scavare buche e piantare patate.
Elaborazione prima della semina
I tuberi di patata Labadia spuntano meglio solo dopo il pre-impianto, e se tutti i passaggi vengono eseguiti correttamente, nelle regioni meridionali è possibile raccogliere due volte l'anno. Le attività preparatorie si basano su diverse azioni sequenziali:
- germinare i campioni selezionati alla luce per 20-30 giorni (di solito questo tempo è sufficiente per la comparsa di germogli forti);
- trattamento con stimolanti della crescita (ad esempio Epin o Poteytinom).
Tecnologia di atterraggio
Lo schema di piantare patate Labadia prevede il posizionamento di fori secondo lo schema di 35 × 60 cm (la distanza tra le piante adiacenti in fila e le file stesse nel giardino). Le patate possono essere piantate nei fori solo quando la terra si riscalda a + 8 ° С a suo agio, approfondendo i tuberi di 8-10 cm.Non più di due tuberi vengono messi in un foro, cospargendoli di terra e schiacciandoli leggermente. Fatti salvi tutti i requisiti per il processo di semina e la corretta preparazione del materiale di semina, i germogli emersi saranno uniformi e amichevoli.
Video: piantare patate
Caratteristiche di cura
Dopo aver messo le patate nei buchi, inizia un lungo periodo di cura, che durerà fino alla raccolta. Come per la coltivazione di altre varietà, le patate Labadiya necessitano di annaffiature regolari, condimento, coltivazione e coltivazione del terreno, ognuna di queste azioni ha le sue caratteristiche.
! importante L'applicazione di qualsiasi fertilizzante deve essere combinata con l'irrigazione in modo che i prodotti chimici non brucino i tuberi. Le miscele minerali vengono sciolte in acqua e semplicemente versate sopra i cespugli di patate e gli ingredienti organici vengono aggiunti subito dopo l'irrigazione successiva.
Irrigazione e alimentazione
La regolarità dell'irrigazione e il tasso di applicazione del liquido dipendono direttamente dalle caratteristiche della regione climatica di coltivazione e dall'abbondanza di precipitazioni naturali durante la stagione di crescita. Con aumento dell'umidità e piogge frequenti, è sufficiente 1 irrigazione in poche settimane, quindi, a partire dalla fioritura attiva delle piante (in questo momento, i cespugli di patate hanno bisogno di una maggiore quantità di umidità).Con piogge moderate, le patate vengono annaffiate tre volte a stagione: dopo l'apparizione, durante la formazione di gemme e alla fine delle piante da fiore. Con un inumidimento più frequente del terreno, sono possibili intasamenti e decadimento di gran parte del raccolto.Per quanto riguarda i fertilizzanti, per la prima volta il terreno sotto le patate viene concimato prima della semina, utilizzando principalmente composti organici. La seconda volta che le piante piantate vengono alimentate un mese dopo dopo che sono state posizionate sul sito, utilizzando miscele minerali complesse con il contenuto di superfosfato, solfato, cloruro di potassio. Il nitrato per fertilizzanti deve essere usato con molta attenzione in modo che i nitrati non si accumulino nei tuberi.Le patate vengono fertilizzate dopo un'annaffiatura intensa
Allentamento del suolo
Per una crescita normale e un rapido aumento di massa, i tuberi di nuova formazione necessitano di una quantità sufficiente di aria che entra nelle radici della patata nel processo di allentamento dei letti. A causa della formazione di una buccia sulla superficie, lo scambio d'aria tra l'apparato radicale e l'ambiente esterno è sempre difficile, quindi si consiglia di fluffare il terreno subito dopo l'irrigazione, rastrellando il terreno sotto i cespugli di patate.Alti cespugli di patate Labadia si irradiano in modo che i grandi tuberi che si stanno formando non diventino verdi sotto il sole.I cespugli sono un altro evento importante, specialmente se crescono in aree ben illuminate dal sole, poiché i tuberi vicini alla superficie possono diventare verdi sotto il sole. La prima volta che le patate vengono spudded a un'altezza della parte del gambo di 12-15 cm, e la seconda volta dopo qualche settimana in più, rastrellando uno strato di terra alto 10-15 cm. L'ultima volta che i cespugli di patate filano immediatamente prima della fioritura.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Varietà Labadia è caratterizzata da una buona resistenza al cancro alla patata, al mosaico rugoso e alla sconfitta del nematode dorato. Inoltre, si nota una moderata resistenza della pianta al virus del ricciolo fogliare, al mosaico fasciato e alla peronospora tardiva, tuttavia, in quest'ultimo caso, la probabilità di questi problemi non può essere esclusa.
! importante Quando si crea una soluzione di lavoro di un particolare farmaco, vale la pena attenersi rigorosamente alle istruzioni sulla confezione, osservando le proporzioni della sostanza e dell'acqua. Dopo aver spruzzato le piante, i residui inutilizzati della miscela devono essere eliminati.
In generale, quando coltivano patate Labadia, un giardiniere può incontrare le seguenti difficoltà:
- scabbia - Una malattia di origine fungina, caratterizzata da danni ai tuberi: su di essi appaiono crepe nere o marroni con bordi ruvidi. Il fungo si diffonde rapidamente a temperature dell'aria elevate e riduce l'amido dei tuberi. Per prevenire l'infezione delle patate giovani, prima di piantarle sul sito, vale la pena elaborare tutti i frutti con i preparati Fito Plus, dopo di che è possibile spruzzare ulteriormente i cespugli di patate durante la stagione di crescita.
- Peronospora - Un disturbo manifestato prima da macchie scure, quindi da un rivestimento grigio sulle foglie e sugli steli dei cespugli di patate. Per prevenire la comparsa e la diffusione di funghi nell'area, è importante osservare il regime di irrigazione ed evitare il sovra-impermeabilizzazione delle patate. Nella lotta contro il problema, aiuteranno speciali preparati fungicidi come Bactofit, Quadrice, Infinito o Ridomil. Eseguono spesso un trattamento pre-semina di tuberi.
- Marciume batterico marrone - un disturbo che fa appassire le cime durante il periodo di fioritura attiva della pianta, provoca ingiallimento delle foglie e decomposizione dei tuberi di patata. Se l'anno scorso questo problema era già stato scoperto in giardino, la successiva piantagione di patate qui è estremamente indesiderabile. Le patate marce vengono elaborate utilizzando il preparato Bactofit, spruzzando tuberi prima della semina e gli stessi cespugli due volte prima della fioritura, con una pausa di 2 settimane.
- Falena di patate - Un parassita popolare di letti di patate. La pianta e i tuberi soffrono principalmente di piccole larve, lunghe 1–1,3 cm, che succhiano il succo dalle foglie e dagli steli delle piante, lasciando piccoli buchi (spesso anche nei tuberi). La principale misura preventiva in questo caso è la messa a terra dei cespugli di patate, ma in caso di infezione di massa, dovrà essere utilizzato uno dei preparati insetticidi noti: ad esempio Calypso o Coragen.
Raccolta e conservazione
La raccolta delle patate Labadia matura in 70-85 giorni, quindi quando si pianta a maggio, è possibile scavare le patate a fine agosto o all'inizio di settembre. Circa una settimana prima, le cime verdi o già leggermente ingiallite devono essere falciate in modo che le patate nel terreno siano coperte da una pelle più densa.
I tuberi scavati sono disposti sul sito e ventilati, dopo di che vengono asciugati in stanze buie e conservati in scatole o sacchetti, dopo averli ordinati per dimensione. Non vale la pena lasciare le patate in giardino per molto tempo, soprattutto se la falena delle patate è già stata notata in questa zona.In generale, il processo di coltivazione delle varietà Labadia non richiederà sforzi eccessivi e il risultato piacerà sicuramente a qualsiasi giardiniere: l'energia spesa sarà completamente compensata da frutti gustosi e sani per un uso universale.