Tra le molte varietà di pomodori ce ne sono molte tali che con il loro gusto unico e le loro eccellenti caratteristiche possono sorprendere non solo i giardinieri dilettanti, ma anche esperti coltivatori di ortaggi professionisti. Questo tipo di pomodoro è Pink Cheeks F1.
Lo sai C'è una parola in russo «pomdamur» (pomodoro), che in francese significa "mela dell'amore".
Descrizione e caratteristiche della varietà
I frutti di questo ibrido si distinguono per la loro carnosità, succosità e sono così gustosi che la degustazione può sorprendere anche un raffinato buongustaio. Per ottenere un alto rendimento e un risultato eccellente, devi conoscere le regole di cura e coltivazione, conoscere i tratti distintivi e le caratteristiche di questo pomodoro. Le guance rosa F1 sono a metà inizio. Il tempo dalla semina alla maturazione dei frutti è di 110-120 giorni. Una pianta è di tipo determinante (restrizione di crescita in relazione alla posa di fiori in alto), cioè sottodimensionata.Coltivare tali pomodori è conveniente, poiché i cespugli di potatura non sono quasi necessari. La crescita della boscaglia è di 70–80 cm, in condizioni di terreno chiuso può raggiungere 1,5 m con un aumento artificiale dell'altezza della boscaglia, che consente di aumentare la produttività. Nonostante i suoi limiti, cresce bene e può raggiungere un grande volume. Le foglie sono di medie dimensioni, verde chiaro.
L'infiorescenza è un semplice pennello; 3-5 pomodori grandi e arrotondati crescono su di esso, che, raggiungendo la maturità, acquisiscono un colore rosa lampone brillante. I pomodori acerbi hanno un colore verde con una macchia scura attorno allo stelo. La massa del pomodoro è di 200-350 g L'ibrido è raccomandato per la coltivazione in serra e in aree aperte di terra.
Lo sai Il pomodoro era noto nelle regioni montuose del Perù e del Messico come pianta commestibile nel V secolo a.C., e venne in Europa solo nel 16 ° secolo e fu usato come pianta ornamentale esotica.
Le guance rosa F1 hanno le seguenti caratteristiche:
- la polpa del frutto è densa, carnosa e succosa;
- i pomodori hanno sostanzialmente le stesse dimensioni e dimensioni, grandi;
- buccia di media densità e spessore;
- il numero di camere di semina - almeno 4;
- la prima infiorescenza è sopra 6-8 foglie;
- la forma del frutto è standard - piatta arrotondata con una nervatura leggermente pronunciata;
- gusto elevato;
- universalità d'uso (usato crudo, per salare, inscatolare, preparare passata di pomodoro e succo).
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Vantaggi e svantaggi della varietà
Pomodori Le guance rosa, avendo molte recensioni positive di giardinieri, giustificano la loro disposizione a se stessi con vantaggi caratteristici.
- I vantaggi del pomodoro includono:
- sapori eccellenti (una quantità equilibrata di acido e zucchero, conferisce ai pomodori un gusto speciale e un aroma delicato);
- buona trasportabilità (durante il trasporto mantiene una presentazione eccellente);
- perfettamente conservato per lungo tempo;
- universalità di coltivazione (in piena terra, in serre);
- alta resistenza alle malattie (prima della comparsa della peronospora tardiva sul frutto, di solito riesce a dare un buon raccolto);
- frutti grandi (peso 200-350 g);
- mancanza di screpolature (quando le condizioni meteorologiche cambiano, le precipitazioni preservano l'integrità del feto);
- buona produttività (5-6 kg da 1 m²).
Secondo le recensioni dei coltivatori di ortaggi, non ci sono carenze in questa varietà. Per ottenere il rendimento elevato atteso, a loro avviso, dovrebbero essere coltivati in serra, ma anche in pieno campo, con il giusto approccio, è possibile ottenere un raccolto stabile. Il pomodoro cresce in aree aperte, caratterizzate da buona produttività e senza pretese per le condizioni di crescita. Naturalmente, ci sono alcune condizioni di crescita in cui si ottiene il risultato.
Caratteristiche di piantare e crescere in piena terra
Le guance rosa sono una varietà amante del calore, quindi è necessario tenere conto delle condizioni meteorologiche nella regione in cui crescerà. Condizioni ottimali: molta luce, una moderata quantità di umidità, la temperatura appropriata. La semina per ulteriori trapianti di piantine nel terreno viene effettuata nei primi dieci giorni di marzo (dal 1 ° al 10 ° giorno), dopo averli pretrattati con manganese e lavati con acqua pulita. Ciò fornisce la prevenzione delle malattie. Puoi anche trattare i semi con uno stimolatore della crescita. Ma è meglio piantare già quelli "da cova".Per fare ciò, vengono posizionati in un panno leggermente inumidito e posizionati vicino alla batteria o in un altro luogo caldo per 2-3 giorni. Quindi i semi si gonfiano e compaiono i germogli. Quando si semina tale materiale di semina, le piantine si verificano più velocemente e in quantità maggiori. È meglio piantare, limitando le piantine, cioè in contenitori separati, in modo da non immergersi successivamente.
Semina i semi in vasi di 10 cm per 1 cm, riempiendoli con una miscela di nutrienti: terra, compost, humus - in parti uguali o usando una miscela di terriccio universale per piantine. I semi vengono deposti 1 cm di profondità nel terreno e inumiditi con acqua calda. Più spesso, i semi di pomodoro vengono seminati in grandi scatole o contenitori: è più facile prendersi cura delle piantine. La semina viene effettuata in solchi ad una profondità di 1-1,5 cm con una distanza tra i semi di circa 2 cm.
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La scatola è coperta con pellicola o vetro per creare l'effetto di una serra fino all'emergenza. Quando compaiono 1-2 di queste foglie, le immersioni delle piantine vengono effettuate in contenitori separati. È meglio trapiantare mediante trasbordo - con attenzione, senza intaccare le radici giovani, con un pezzo di terra. 7-9 giorni dopo l'immersione, è necessario concimare le piante con fertilizzanti complessi.
Prima di piantare in piena terra, le piantine sono in vaso per 55-60 giorni. Durante questo periodo di tempo è necessario alimentarlo 2-3 volte con fertilizzante complesso, mantenere la temperatura al livello di +22 ... + 25 ° С, fornire una buona illuminazione. L'irrigazione viene eseguita quando il terriccio viene essiccato. Avendo coltivato piantine, è necessario determinare correttamente il tempo di piantarlo nel terreno e rispettare le regole di coltivazione di un ortaggio.
Cura del pomodoro
In piena terra, è necessario piantare un raccolto quando le gelate passano - fine maggio, inizio giugno. In precedenza, una settimana prima, le piante dovevano essere indurite. Per cominciare, i pomodori vengono portati all'aria aperta per mezz'ora, aumentando gradualmente il tempo trascorso in strada a 3-4 ore. L'area di atterraggio deve essere ben illuminata e protetta dal vento. I terreni argillosi sono i più adatti.
Le piantine vengono eseguite a una distanza di 40-50 cm l'una dall'altra, la distanza tra le file è di circa 50 cm Si consiglia di piantare 4 pomodori per 1 m². Coloro che vogliono ottenere un raccolto precedente di pomodori devono piantarli nei primi dieci giorni di maggio e coprire con un film fino a quando il tempo non sarà stabile e stabile.
! importante Un eccesso di fertilizzanti organici porta ad un aumento della massa verde nei pomodori e ad una diminuzione del numero di ovaie, che riduce significativamente la resa.
I componenti principali della cura del pomodoro guancia rosa sono:
- irrigazione regolare;
- diserbo;
- allentando il terreno;
- applicazione tempestiva di fertilizzanti minerali.
Fertilizzante e irrigazione
Durante il periodo vegetativo, i cespugli di pomodoro vengono nutriti 2-3 volte con l'aiuto di fertilizzanti minerali. 14 giorni dopo la semina, viene applicato il primo fertilizzante: soluzione di verbasco, nonché una composizione minerale complessa - nitrato di ammonio, cloruro di potassio, superfosfato. La medicazione successiva viene introdotta durante la fioritura della pianta e durante la maturazione del primo raccolto. In assenza di fioritura, il pomodoro viene alimentato con fosforo e potassio. Quando fa caldo, succede che i pomodori lasciano cadere le ovaie.Quindi è necessario trattare i fiori e le foglie con acido borico (rapporto di 10 g di acido per 10 litri di acqua), che viene prima sciolto in una piccola quantità di acqua calda, quindi miscelato con acqua a temperatura ambiente in un contenitore preparato. La spruzzatura deve essere eseguita con tempo asciutto e calmo, preferibilmente la sera. Dopo il trattamento con acido borico, ci sono più gemme sui pomodori, inoltre, la procedura funge da prevenzione contro la malattia della peronospora.
I pomodori vengono annaffiati regolarmente con acqua calda 1-2 volte a settimana e con tempo caldo 3-4 volte, impedendo al terreno di seccarsi. Si consiglia di utilizzare l'irrigazione a goccia, in cui l'acqua viene fornita direttamente alla zona della radice (sotto la radice) dei pomodori. Per evitare l'essiccazione del terreno e la distribuzione uniforme dell'umidità, per limitare la crescita delle erbe infestanti, è consigliabile applicare la pacciamatura. Per il pacciame vengono utilizzati materiali organici (paglia, foglie, corteccia) e artificiali (film nero, colorato).
Formazione di arbusti e pizzicamento
Se il cespuglio non si forma, si diffonderà sul terreno e occuperà molto spazio. Inoltre, i frutti toccheranno il terreno e saranno viziati. Per ottenere frutti di grandi dimensioni, si raccomanda che, man mano che crescono, formino un cespuglio in uno stelo, rimuovendo i figliastri e legando la pianta a un supporto. Prima di tagliare la pianta, è necessario esaminarla attentamente: è sana, non è indebolita dalla malattia o dai parassiti.
Queste azioni devono essere eseguite al mattino, in un clima caldo e soleggiato, perché se l'umidità aumenta, un'infezione può penetrare nel sito di separazione del figliastro. La pasynkovka (rimozione dei germogli in eccesso) viene eseguita con cura, rompendo lo stelo con le dita negli ascili delle foglie che si trovano sullo stelo principale del pomodoro.
Allentamento del suolo
È necessario allentare la terra intorno al cespuglio di pomodori. Questo aiuta a preservare l'umidità, migliora il flusso d'aria verso le radici dei pomodori. Il primo allentamento avviene dopo la semina, il che contribuisce al buon riscaldamento degli strati del suolo superiore e crea condizioni favorevoli per la crescita delle piantine piantate. Quanto segue - ogni 1-2 settimane, fino a quando i ranghi non saranno chiusi.Allenta il terreno il giorno dopo l'irrigazione o la pioggia, quando la terra si asciuga un po '. Il primo allentamento viene effettuato ad una profondità di 6-7 cm; quando si coltivano piante, la profondità deve essere ridotta a 4-5 cm per non disturbare le radici. La compattazione del suolo non deve essere consentita: l'attività del sistema radicale peggiorerà drasticamente, influenzando la crescita e lo sviluppo dei pomodori.
Impollinazione
Il pomodoro è una cultura autoimpollinata, cioè in un fiore ci sono organi maschili e femminili. I fiori di pomodoro producono molto polline, il che ti consente di impollinare non solo i tuoi fiori, ma anche quelli vicini. La qualità dell'impollinazione dipende dalle condizioni meteorologiche. Di notte, quando la temperatura scende a + 13 ° С, le antere si deformano e la qualità del polline diminuisce e ad una temperatura superiore a + 30 ° С, i granelli di polline già maturi perdono la loro vitalità e i fiori cadono.
! importante È meglio spruzzare droghe al mattino o alla sera, con tempo asciutto e calmo.
Le condizioni necessarie per il processo di impollinazione sono temperature fino a + 25 ° С e umidità non superiore al 65–75%. Ad alta umidità, il polline diventa appiccicoso e incapace di inquinare. Una volta aperto, il fiore è in grado di impollinare per 4 giorni. L'impollinazione dipende dalla quantità e dalla vitalità del polline in ciascun fiore. I pomodori hanno ancora bisogno di impollinazione aggiuntiva. In normali condizioni ambientali, vengono impollinati dagli insetti e dal vento.
Affinché ciò accada di sicuro, viene utilizzata anche l'impollinazione manuale:
- toccando una rete a traliccio a cui sono legate le piante;
- leggero tremolio delle mani delle mani di pomodoro;
- spruzzando acqua a temperatura ambiente sulle cime dei cespugli in grandi gocce.
Il periodo di sviluppo dal fiore alla frutta matura è di circa 8 settimane.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Molte varietà di pomodori sono sensibili a malattie e parassiti, il che complica la loro coltivazione, riduce la resa. Le guance Pomodoro Rosa F1 non sono praticamente esposte a malattie inerenti alla famiglia della belladonna, che è la sua caratteristica distintiva. Un ortaggio coltivato in piena terra può essere influenzato solo dalla peronospora, ma a causa del fatto che il raccolto riesce a maturare prima del suo sviluppo attivo nelle trame, è poco suscettibile ad esso.
Nelle serre non viene quasi attaccato dai parassiti, e in piena terra può diventare un oggetto di attacco da mosche bianche, scarabeo di patata del Colorado, acaro di pomodoro. Per combatterli e per la prevenzione, vengono utilizzati insetticidi, come Confidor, Komandor, Iskra Bio, che neutralizzano un gran numero di insetti che parassitano sulla pianta.
Analoghi di pomodoro Guance rosa F1
A molti giardinieri - dilettanti e professionisti - piacevano i pomodori rosa, le cui varietà si distinguono per il gusto eccellente e la buona presentazione. Simile a un ibrido Le guance rosa hanno tali varietà di pomodori:
- Elefante rosa Varietà di media maturazione (112-125 giorni). Di medie dimensioni (80–100 cm), bassa folta, con foglia di patata. I frutti sono rosa, rotondi, leggermente appiattiti, peso 200-400 g, i singoli esemplari possono crescere fino a 1 kg. La pelle è sottile È usato universalmente, multi-cedente, resistente ai funghi in ritardo.
- Rosy Gosh. Grado medio-precoce (110-120 giorni). La pianta è alta fino a 60 cm Il frutto è rotondo, liscio, rosa-rosso, fino a 250 g di gusto e presentazione eccellenti.
- Miele Rosa Medio precoce (110-115 giorni), cresce fino a 1 M. I frutti sono grandi (300–500 g), a forma di pepe, rosa-cremisi. La polpa di pomodoro è succosa, carnosa. La produttività è buona. Viene usato fresco, in conservazione.
Consigli di cucina
Quando si cucina con l'aggiunta di pomodori, si consiglia di rimuovere la buccia e i semi da essi. Non hanno proprietà utili, al contrario, sono scarsamente assorbiti dal corpo, che devono essere presi in considerazione quando si prepara il cibo per bambini e persone di età. Durante il trattamento termico, la buccia viene separata, piegata e conferisce al cibo un aspetto sgradevole, riducendo a zero tutti gli sforzi del cuoco. Dopo aver fatto una leggera incisione sotto forma di una croce su un pomodoro, immergilo in acqua calda per 10 secondi e non appena gli angoli nel sito dei tagli iniziano a avvolgere, allungare e versare con acqua fredda, la pelle può essere facilmente rimossa.
Lo sai Se cotta nei pomodori, la quantità di licopene (un antiossidante che impedisce la crescita delle cellule tumorali) aumenta, quindi il succo di pomodoro, la pasta e le salse sono considerati più utili dei pomodori freschi.
Prima dell'uso, i pomodori devono essere lavati, il gambo rimosso. Quando si prepara la salsa, il pomodoro viene fritto per 10-15 minuti, sulla griglia - 3-4 minuti. Per friggere rapidamente, tagliare i pomodori in cerchio e friggere in olio per 2-3 minuti. Quando si mangiano pomodori freschi, si consiglia di aggiungere olio vegetale, panna, maionese, panna acida - è più facile da assorbire dal corpo, viene conservata una grande quantità di vitamine. I pomodori piccoli sono adatti per il ripieno, quelli più grandi - per preparare insalate fresche, salse, zuppe, stufati, succo di pomodoro fresco e in scatola.Dalla verdura fai un concentrato di pomodoro, ketchup e insalate con altre verdure. I pomodori sono ben assorbiti dal corpo umano insieme a cetrioli, cipolle, cavoli, lattuga, erbe, carote. Per la produzione di succo di frutta, pasta e salsa, è meglio prendere le copie più grasse e più grandi di pomodori: guance rosa. I frutti di questa varietà hanno un sapore dolce, il che significa che non è necessario addolcire il piatto cotto - il fruttosio e il glucosio di pomodoro andranno al cibo nella sua forma naturale.
Per la conservazione, vengono selezionate verdure di medie dimensioni, senza difetti, di uguale maturità. I frutti dovrebbero passare liberamente attraverso il collo del barattolo, senza essere sottoposti a danni meccanici. Pomodori sott'aceto, salati, essiccati al sole, insalate, pasta, salse, lecho, succhi di frutta - questa abbondanza di prodotti a base di pomodoro può farti piacere tutto l'anno.
Aderire alle raccomandazioni del produttore di sementi, seguire le regole della tecnologia agricola, la cura e la cura adeguata delle piante è la chiave per un buon raccolto di pomodori piccanti, profumati e gustosi. Guance rosa F1 nel tuo giardino.