Gli amanti delle patate novelle hanno apprezzato la varietà della selezione bielorussa Zorochka. Questo ortaggio ha un buon gusto e matura presto, in modo che all'inizio dell'estate ci sia l'opportunità di banchettare con loro. L'articolo parlerà delle caratteristiche agrotecniche della coltivazione di questa coltura.
Storia della riproduzione e regioni in crescita
La varietà Zorochka è stata brevettata dagli allevatori bielorussi e dal 2013 è iscritta nel registro statale della Repubblica di Bielorussia. Da quell'anno, la varietà è anche elencata nel registro statale dei risultati della selezione della Federazione russa. Sebbene la verdura possa essere coltivata in qualsiasi territorio con un clima temperato, le regioni consigliate per la sua coltivazione sono Nord-Ovest e Centrale.
Lo sai I bielorussi sono considerati leader mondiali nel consumo di patate, quindi vengono spesso chiamati "bulashs" - in bielorusso la parola patata suona come "bulba".
Descrizione e caratteristiche
La cultura dell'allevamento bielorusso ha le seguenti caratteristiche:
- varietà a maturazione precoce;
- idoneità per macchine agricole su qualsiasi tipo di terreno, ma luce e mezzo sono più preferibili;
- cespugli bassi o più alti, con una forma semi-eretta;
- ci sono foglie verdi medie;
- infiorescenze rosso-violacee;
- la cura adeguata prevede la ricezione di due colture: precoce (raccolta il 45 ° giorno) e conservazione (il 75 ° giorno);
- produttività: media - 53 t / ha, massima - 77 t / ha;
- sotto un cespuglio, puoi raccogliere fino a 12 tuberi, ognuno del peso medio di 120 g;
- tuberi di forma ovale allungata, con pelle gialla e carne giallo chiaro, gli occhi sono piccoli e poco profondi;
- gli ortaggi a radice pesano da 90 a 120 g;
- la presenza di amido - fino al 14%;
- i frutti hanno un buon gusto;
- la digestione dei tuberi è debole (buona da usare per friggere, cucinare, preparare insalate o zuppe);
- buona commerciabilità e alta resistenza ai danni meccanici;
- salute delle radici - fino al 96%;
- con una buona e tempestiva nutrizione minerale della coltura, la commerciabilità dei frutti e il loro aumento della quantità.
Qualità positive e possibili svantaggi
- Le seguenti qualità positive sono inerenti alla varietà Zorochka:
- rapida crescita della cultura e maturazione precoce dei prodotti;
- alti rendimenti;
- bassa capricciosità al clima e al suolo;
- semplice tecnologia agricola;
- i tuberi hanno un buon sapore;
- eccellenti proprietà di trasporto dei prodotti e buone qualità commerciali;
- bassa suscettibilità dei frutti a danni meccanici;
- i prodotti possono durare fino a 5 mesi. (negli scantinati);
- immunità al cancro comune;
- immunità media ai nematodi e alla peronospora.
- Alcuni svantaggi della cultura:
- instabilità del virus Y;
- quando la coltivazione in serra viene attaccata da un acaro ragno;
- non piace la siccità.
Lo sai Le patate contengono più potassio delle banane, più acido ascorbico delle arance e più fibre delle mele.
Coltivazione di patate
Per la varietà descritta richiede una tecnologia agricola standard.
Elaborazione prima della semina
Aspetti importanti nella preparazione pre-semina delle patate della selezione bielorussa sono:
- la germinazione;
- elaborazione per saturare il seme con sostanze nutritive;
- a spruzzo con fungicidi per proteggere dai parassiti.
! importante Indicatori di temperatura accettabili per la germinazione della patata Zorochka - da +18°C fino a +20°C. In questo caso, la luce solare diretta dalla patata non è consentita, quindi i tuberi devono essere coperti con carta o panno.
Per ottenere piantine più veloci del raccolto, si consiglia di germinare i semi secondo il seguente schema:
- Il materiale per la semina è stato selezionato dalla caduta, raccogliendo esemplari dai cespugli di grandi dimensioni più ispessiti.
- I tuberi sono presi senza danni, sani e piccoli.
- Le patate vengono conservate per la semina in cantina, separate dalla coltura principale e da altre verdure.
- Un paio di settimane prima della semina, i frutti del seme vengono portati in una stanza calda e disposti in un unico strato su scaffali di legno o scatole per la germinazione.
Prima di piantare, le patate da semina devono essere sature di sostanze nutritive.
Mezzi utilizzati per la lavorazione delle patate prima della semina:
- "Effekton";
- "Nitrophoska";
- "Fumaril";
- "Belladonna d'avanguardia";
- "Rastvorin";
- "Patata Kemira";
- "Poteitin".
Ciò contribuisce a:
- maggiore resistenza a malattie, parassiti e condizioni meteorologiche avverse;
- un aumento delle dimensioni del sistema radicale;
- accelerare la germinazione dei tuberi;
- la rapida comparsa di piantine;
- aumentare la resistenza a varie malattie;
- aumento del rendimento;
- aumentare il contenuto di vitamine e amido.
! importante Per migliorare la produttività delle patate, è possibile utilizzare la cenere di legno: spruzzare acqua sui tuberi, quindi spruzzare polvere di cenere su di essi, lasciarli asciugare e quindi macinarli nel terreno.
Inoltre, prima di piantare il raccolto, è importante fornire protezione contro i parassiti trattando i tuberi con insetticidi:
- "Cruiser". Con l'aiuto dello strumento, il sistema nervoso dell'insetto viene bloccato, a causa del quale i parassiti non possono nutrirsi e morire. L'efficienza è osservata fino a 45 giorni. Lo strumento è compatibile con preparati fungicidi e fertilizzanti micronutrienti.
- "Matador". Bassa tossicità, non si accumula nei frutti. Fornisce protezione contro i principali parassiti e malattie fino alla fine del germoglio e in seguito. In grado di aumentare il volume dei prodotti e migliorarne la qualità.
- "Prestige". Il prodotto è in grado di proteggere i tuberi per un mese da orsi, ossiuri, larve dello scarabeo di maggio, afidi, cicale, falene e scarabei del Colorado. Il farmaco è efficace contro tutti i tipi di funghi.
Tecnologia di atterraggio
La semina dello Zorachka maturo precoce viene effettuata all'inizio di maggio, quando il terreno è già riuscito a riscaldarsi a + 10 ° C a una profondità sufficiente.
La tecnologia di semina della coltura in questione è la seguente:
- Per l'atterraggio, scegli una sezione soleggiata aperta del giardino.
- È meglio piantare patate dove crescono buoni predecessori (legumi, cavoli, lino, cetrioli, carote, erbe perenni).
- Nel sito selezionato, il compost o l'humus è sparso attorno al suo perimetro, quindi il terreno viene scavato.
- In caso di maggiore acidità del terreno, la farina di dolomite o la calce vengono ulteriormente disperse prima di scavare.
- Osserva il seguente schema di piantare patate Zorok: i tuberi sono chiusi a una profondità di 10 cm, tra le piantagioni lascia una distanza di 40 cm, tra le file - 60 cm.
- Nel processo di semina, il terreno viene ulteriormente fertilizzato aggiungendo una manciata di miscela nutriente a ciascun pozzo insieme a patate: torba (150 g) + cenere di legno (1 cucchiaio) + Superfosfato (1 cucchiaio) + terreno del giardino.
- Sulla parte superiore dei tuberi, coprire con terra e su ogni foro, disporre le file con un elicottero (opzionale).
Caratteristiche di cura
Poiché Zorachka è considerata una varietà senza pretese, è tuttavia necessario tener conto di alcune caratteristiche varietali nella cura di essa.
Irrigazione, condimento superiore, allentamento del terreno
Queste patate iniziano a inumidirsi solo dopo la germinazione e la formazione di piccoli cespugli. La terra sotto i cespugli viene regolarmente inumidita, ma non allagata. Tutta l'irrigazione è preceduta dall'allentamento del terreno.
! importante Zoraka ha bisogno di essere riscaldato: la prima volta dopo aver sollevato i cespugli da terra a 25 cm, la seconda volta - dopo 2 settimane.
Fertilizzare la cultura tre volte durante la stagione di crescita:
- Dopo la formazione il terreno di piccoli cespugli viene irrigato con una soluzione di fertilizzanti minerali complessi e urea.
- Prima della fioritura concimare con potassio e fosforo.
- Durante la fioritura le piantagioni di patate vengono annaffiate con una soluzione di superfosfato e nitrophoska (cercando di impedire alla miscela di raggiungere il fogliame).
Controllo dei parassiti e delle malattie
La cultura descritta è resistente a certe malattie e parassiti: nematodi, cancro, peronospora tardiva di tuberi e cime. Ma con cure insufficienti, la cultura può ancora essere attaccata da insetti dannosi. Inoltre, è intrinseca instabilità del virus Y.
Lo sai Sebbene la patata abbia una consistenza densa, è composta per l'80% di acqua.
Ecco alcuni insetti dannosi che infettano Zorochka e le loro misure di controllo:
- Medvedka. I tuberi delle giovani piante vengono mangiati dal parassita. Misure di controllo: quando si scava una trama e si piantano patate su 1 m², viene posato un piccolo ramo di conifere, che respinge il parassita; le mosse che l'insetto scava, versa una soluzione di sapone da bucato.
- Falena di patate. I bruchi del parassita mangiano fogliame. Il trattamento con l'aiuto dei preparati "Fosbetsid" o "Bankol" (secondo le istruzioni) aiuterà da un attacco.
- Acaro ragno. Colpisce la cultura nelle serre, stabilendosi sul retro delle foglie. Di conseguenza, si osservano il loro ingiallimento e decadimento. La disinfezione della serra aiuterà a prevenire danni, nonché la pulizia dal sito dei resti della vegetazione precedente.
- Scarabeo di patata del Colorado. Il parassita mangia fogliame, fiori e steli della cultura. Misure di controllo: elaborazione significa "Stop beetle", "Killer", "Mospilan" (secondo le istruzioni); ispezione regolare di cespugli per insetti, loro uova e larve, dopo di che vengono raccolti e distrutti.
Affinché la cultura non sia attaccata da malattie e parassiti, le seguenti misure preventive aiuteranno:
- le patate devono essere piantate in luoghi senza accumulo di umidità;
- effettuare un'attenta selezione del materiale di impianto;
- trattare i tuberi prima di piantare con fungicidi;
- Prima di piantare, pulire accuratamente l'area dalla vecchia vegetazione.
Raccolta
Per la prima volta (sulle patate novelle), i tuberi di Zorachki vengono raccolti 1,5 mesi dopo la semina, dopodiché i prodotti possono essere venduti. Per la raccolta, il raccolto viene tenuto a terra per altri 30 giorni. Per fare questo, tagliare le cime e sui cespugli più sviluppati, lo lasciano per preparare successivamente il seme. I tuberi scavati durante questo periodo devono essere asciugati e successivamente devono essere posati in cantine o cantine.Se la fruttificazione delle patate Zorochka viene effettuata 2,5 mesi dopo la semina, il raccolto non marcirà e non perderà il suo sapore, ma durante il trasporto manterrà le qualità commerciali o sarà in grado di mentire senza danni fino a gennaio. La varietà bielorussa di patate Zorachka non era invano amata dai residenti e dai giardinieri estivi. Possiede senza pretese la partenza, poco impegnativo per i terreni, la maturazione precoce, il buon gusto e le eccellenti qualità commerciali dei tuberi.