Il cavolo di Pechino contiene molte vitamine e minerali necessari per l'uomo. In una stagione dal sito è possibile raccogliere diverse colture di questa coltura. Tuttavia, alcuni giardinieri si trovano ad affrontare un problema del genere che il capo del cavolo di Pechino non si è formato e la cultura stessa è sbocciata. Considera perché si verifica la fioritura e come prevenirla.

Le principali cause della fioritura del cavolo

Il cavolo di Pechino è considerato una pianta senza pretese, ma ha le sue caratteristiche di coltivazione. Se non vengono seguiti, la pianta sparerà. Le principali cause della fioritura precoce del cavolo di Pechino sono:

1. Posto di sbarco. Questa cultura ha poca luce del giorno ed è indesiderabile piantare al sole. Il posto migliore sarebbe la penombra.
2. Tempo di sbarco. Se viene piantato presto in un terreno non protetto, uno schiocco freddo può causare una fioritura prematura e la testa non si formerà. Il forte caldo estivo influisce negativamente anche sulla pianta, ne rallenta la crescita e provoca freccette.
3. Cattiva scelta della varietà. Non tutte le varietà sono raccomandate per la coltivazione nel clima della Federazione Russa. Molti di loro hanno la tendenza a fiorire.
4. Raccolta tardiva. Il cavolo di Pechino dopo la formazione di una testa di cavolo non ha un periodo dormiente e inizia immediatamente a prepararsi per la fioritura. Deve essere pulito in tempo.
5. Danni al sistema di root. Di solito, le radici sono danneggiate quando si trapiantano piante, si piantano piantine, quando si allentano i letti. Dovresti stare attento con questa cultura e trapiantarla mediante trasbordo (con un nodulo di terra).
6. Mancanza di nutrizione La mancanza di fertilità del suolo e la mancanza di vestizione superiore creano un deficit di elementi per il normale sviluppo della cultura. La pianta non ha abbastanza nutrizione per uscire, ma ci saranno sempre forze per la fioritura.
7. Mancanza di umidità Una mancanza di umidità causa la stessa situazione di una mancanza di nutrizione.

Come prevenire la fioritura

Esistono semplici tecniche agricole che ti permetteranno di ottenere un buon raccolto di cavoli di Pechino e di prevenire le riprese anticipate.

! importante Quando si sceglie una varietà, è necessario tenere conto del tempo di maturazione. Si consiglia di piantare varietà successive nella seconda metà dell'estate, poiché possono essere conservate e le prime in primavera.

Selezione del grado

Il modo più semplice per piantare varietà resistenti alla fioritura. Questi sono principalmente ibridi olandesi: Manoko, Starko, Optiko, Mirako, Taranco e Bilko. Relativamente resistente alla fioritura, una varietà semi-arrotolata di selezione domestica Khibinskaya 5. La varietà giapponese Kyustar non è incline alla fioritura.

Condizioni di temperatura e luce

Il regime di temperatura ottimale per il cavolo di Pechino è l'intervallo +13 ... + 20 ° С. Le ore di luce diurna per questo raccolto non devono superare le 12 ore, quindi vengono piantate all'inizio e alla fine della stagione, quando le ore di luce del giorno non sono così lunghe. E l'atterraggio più preferito più vicino alla caduta. Per mantenere le ore di luce ottimali, piantare una pianta alla recinzione o accanto alle colture ombreggiate.Durante il raffreddamento, l'impianto è protetto dalla caduta di temperatura inferiore a + 13 ° C mediante agrofibre. Li proteggono anche dall'eccesso di luce solare. Sopra il cavolo di Pechino, puoi ripararti da archi e materiale che trasmette la luce. Crescerà bene questo raccolto in una serra, è ben combinato con cetrioli e pomodori.

Fertilizzante

Preparare i letti per questo raccolto in anticipo. Dovrebbero introdurre fertilizzanti organici marci e fosforo-potassio. Per 1 m², aggiungere 20–25 g di perfosfato e sale di potassio. Durante la stagione di crescita, innaffia le piante in modo tempestivo e fai condimenti complessi consigliati per il cavolo.

! importante Il terreno acido deve essere disossidato (con calce, farina di dolomite), altrimenti si può perdere l'intero raccolto a causa della chiglia. Il cavolo di Pechino cresce anche male nelle saline. Ideale per questo è un terreno nutriente di media densità con una reazione neutra.

Puoi usare fertilizzanti naturali:

1. Verbasco. Diluire con acqua in un rapporto di 1:10.
2. Escrementi di uccelli. Divorziato in un rapporto di 1:20.
3. Infuso di erbe. Generato in un rapporto di 1: 9.

Tale medicazione superiore dà 3 volte alle piantagioni di primavera e 2 volte alle piantagioni estive. Sarà bene eseguire la medicazione fogliare superiore: sciogliere 2 g di acido borico in un litro di acqua bollente, quindi diluire in un secchio da 10 litri con acqua semplice.

Come coltivare il cavolo per un buon raccolto

Per la produzione precoce in primavera, è meglio usare il metodo piantina.

Lo sai Il cavolo cinese iniziò a crescere in Cina, come affermato da fonti scritte datate V–VI secoli Si chiama anche cavolo cinese o petsai.

Piantine in crescita

Quando si coltiva questo raccolto di piante utilizzando piantine, il raccolto può essere raccolto alla fine di maggio. In questo caso, piantare materiale di semi su piantine all'inizio di aprile. Il terreno a tale scopo deve essere acquisito sulla base di torba e terra zolla. I semi vengono seminati a una profondità di 1 cm in contenitori separati, poiché questa pianta non tollera la raccolta. I serbatoi con le piantine possono essere tenuti sul balcone, nella stanza o nella loggia con una temperatura di almeno + 8 ° C.

Video: semina di piantine di cavolo di Pechino

7 giorni dopo la comparsa dei germogli, è necessario creare fertilizzanti contenenti azoto liquido. L'irrigazione viene eseguita quando il terreno si asciuga. Al momento della semina in piena terra, l'età della pianta corrisponde a 20-26 giorni.Le piante vengono piantate ad un intervallo di 25 cm l'una dall'altra, cercando di non danneggiare le radici

Piantare semi di cavolo di Pechino in piena terra

Prima di piantare il seme, preparare un sito per la semina. Il terreno deve essere necessariamente sciolto, poiché il sistema radicale di questa coltura vegetale è molto debole e non tollera il terreno denso. I semi vengono piantati con un intervallo di 25-30 cm l'uno dall'altro.

Questa cultura ama le brevi ore di luce del giorno, quindi non è necessario preoccuparsi della sua illuminazione aggiuntiva. Quando c'è un eccesso di luce, i germogli dovrebbero essere coperti con materiale di copertura scuro in modo che non si estendano alla fonte di luce. 7-10 giorni dopo la comparsa dei germogli, la semina dovrebbe essere alimentata con fertilizzanti contenenti azoto.

Video: semina di semi di cavolo di Pechino in piena terra

È possibile mangiare foglie di cavolo di Pechino se è fiorito

Il cavolo di Pechino, che ha lanciato frecce in fiore, non è adatto per l'uso in cucina. In questo caso, il gusto della verdura diventa amaro e sgradevole, quindi tutti i suoi piatti, anche dopo il trattamento termico, daranno amarezza. Alcuni giardinieri cercano di sbarazzarsi del gusto amaro immergendo il cavolo in acqua salata. Ma qui bisogna tenere conto del fatto che insieme all'amarezza questo ortaggio perderà la parte principale di sostanze utili.Il cavolo di Pechino, che è sbocciato, può essere utilizzato per il compost o per alimenti per animali domestici (uccelli, maiali, mucche)

Consigli di giardinieri esperti

I giardinieri esperti danno i seguenti suggerimenti per prevenire la comparsa di colore nel cavolo di Pechino:

1. Piantare questo raccolto di piante dovrebbe essere effettuato più vicino a recinzioni e strutture, sotto i baldacchini, in modo che vi sia una buona ombreggiatura, che è così necessaria per la normale crescita e sviluppo. Se i letti si trovano in un luogo aperto sotto il sole, è necessario utilizzare uno speciale agrofibra per il ricovero.
2. L'atterraggio deve essere effettuato all'inizio della primavera o successivamente in estate, quando il clima non è molto caldo e arido. Le date consigliate per la semina in primavera vanno da fine aprile alla prima metà di maggio. In estate, la semina viene effettuata da fine luglio alla prima decade di agosto.
3. Durante il raffreddamento a molla, il letto è coperto con materiale di rivestimento. Va notato che un tale rifugio non può essere rimosso. Questo non solo proteggerà dai raggi diretti del sole, ma consentirà anche di mantenere una temperatura costante sul luogo di atterraggio per tutto il tempo.
4. Durante l'allentamento, non approfondire gli strumenti più di 2-3 cm.
5. Il luogo in cui seminare o piantare piantine dovrebbe essere cosparso di cenere. Ciò non solo spaventerà i parassiti e alimenterà la pianta, ma eviterà anche la comparsa di frecce.
6. Non puoi piantare animali domestici dopo altri tipi di cavoli e crocifissi: ravanello, stupro, senape, rapa.

Lo sai Il cavolo di Pechino è molto simile a una testa di lattuga, ma contiene 4-5 volte più acido ascorbico. L'alto contenuto di vitamine e il basso contenuto calorico (16 kcal / 100 g) rendono questo prodotto dietetico.

Il cavolo di Pechino non fiorirà e uscirà se selezioni una varietà resistente ai germogli, segui le pratiche agricole consigliate e crei condizioni di crescita ottimali.