Tra le molte diverse varietà di pomodori, le varietà resistenti al gelo sono apprezzate più di altre, perché ti permettono di ottenere un raccolto precoce. Un rappresentante di questa varietà è il noto Snowdrop, ma cosa ha esattamente e cosa dovresti sapere sulle caratteristiche della coltivazione di pomodori nella tua zona - imparerai da questo articolo.
Descrizione del grado
La varietà di pomodori Snowdrop è entrata nel registro di stato della Federazione Russa nel 2002 e da allora è stata spesso coltivata in varie regioni del paese. Il lavoro scrupoloso degli allevatori della Biotechnika Association (San Pietroburgo) ha portato alla nascita di pomodori resistenti al gelo, che iniziano a maturare entro 80-90 giorni dopo la germinazione delle piantine. La varietà appartiene a varietà semi-determinanti, quindi tutti i cespugli sono semi-gambo, con altezza di tiro non superiore a 130 cm.Le foglie di pomodoro sono di piccole dimensioni, verde chiaro, con forme di pomodoro standard. I germogli stessi sono forti e piuttosto massicci, grazie ai quali resistono al grande peso dei frutti maturi. Il segnalibro dei pennelli di frutta inizia sopra la foglia 7–8, dopo di che compaiono dopo 1–2 foglia. La fioritura dei pomodori della varietà indicata è amichevole, tuttavia, così come l'ulteriore formazione di frutti (circa cinque frutti su ogni pennello).
- I principali vantaggi della coltivazione di questa particolare varietà di pomodori sono le seguenti caratteristiche:
- elevata resistenza al gelo, grazie alla quale il raccolto non soffrirà nemmeno con piccole gelate;
- frutti abbondanti, fino a 4-5 kg di pomodori dal cespuglio;
- maturazione relativamente precoce dei pomodori, che è particolarmente utile per le zone climatiche con un breve periodo caldo;
- elevata resistenza ai parassiti del pomodoro e alle malattie tipiche;
- eccellente trasportabilità e possibilità di conservazione a lungo termine;
- alta appetibilità, che si basa in gran parte sulla buona succosità della polpa;
- la capacità di crescere efficacemente in qualsiasi tipo di terreno;
- mancanza totale o limitata di necessità di pizzicamento;
- basse esigenze di composizione del suolo e condizioni climatiche (la varietà cresce ugualmente bene sia a valori di alta che bassa temperatura).
Lo sai In Russia e nei paesi vicini, i pomodori sono considerati ortaggi, perché insieme ad altre colture da giardino vengono coltivati secondo un unico schema. Tuttavia, da un punto di vista botanico, i frutti della pianta sono bacche multi-camera di syncarp e alcuni europei li considerano addirittura frutti, spiegando questo per la presenza di polpa carnosa nei frutti.
Nonostante un elenco così impressionante di caratteristiche positive di Snowdrop, non bisogna dimenticare le sue caratteristiche negative. Prima di tutto, vale la pena ricordare la necessità della formazione di cespugli e le elevate esigenze delle piante per il tipo e la quantità di concimazione. Inoltre, è consigliabile piantare colture in regioni con un clima fresco e nei territori meridionali scegliere piante più amanti del calore. La tolleranza al freddo e l'abbondante fruttificazione sono le principali caratteristiche distintive dei pomodori Snowdrop.
Caratterizzazione e resa dei frutti
In buone condizioni per la coltivazione di pomodori di questa varietà da 1 m² di piante, è possibile raccogliere più di 10 kg di frutti arrotondati con eccellenti proprietà aromatizzanti (a volte un cespuglio porta più di 30 pomodori con un peso medio da 90 a 150 g).
I primi frutti maturi compaiono già 80 giorni dopo la germinazione, ma la raccolta in serie sarà possibile solo dopo 90 giorni. Il colore dei pomodori è uniforme, rosso intenso. Sui rami inferiori, i frutti sono sempre molto più grandi di quelli superiori, ma in ogni caso la polpa del pomodoro Snowdrop è dolce e carnosa.
Quando tagli una verdura, vedrai tre camere con semi che non rovinano assolutamente il gusto. Non ci sono più del 5% di solidi nella polpa, grazie ai quali possiamo parlare dell'eccellente qualità di conservazione dei pomodori e della possibilità del loro lungo trasporto. Il raccolto raccolto è perfetto per il consumo fresco e per la creazione di raccolti invernali.
Tecnologia che pianta piantine in un posto permanente
Dati i tempi della fioritura dei pomodori Pomodoro Bucaneve (circa 2 mesi dopo la semina dei semi), al momento della crescita delle piantine in terreno aperto, dovrebbero avere circa 50–55 giorni prima che i fiori compaiano sul letto del giardino. Se il tempo viene ritardato e le piantine iniziano a fiorire in vaso, i primi pennelli con i frutti più grandi potrebbero andare persi: l'impollinazione non si verifica in casa e durante il trapianto di piante fiorite, parte dei fiori si sbriciolano sempre.
! importante Nelle regioni meridionali, i semi della varietà Snowdrop possono essere seminati immediatamente in piena terra, fornendo alle piantine un film temporaneo o un riparo di vetro. Con estati generalmente calde, le gelate di ritorno primaverile non sono terribili per questa cultura.
Il segnale per l'inizio del trapianto è l'apparizione su pomodori giovani di 6-7 piatti a foglia vera. Se hai seminato semi all'inizio di aprile, le piantine coltivate saranno pronte per essere piantate in giardino all'inizio di giugno (tipico per le regioni centrali e settentrionali della Federazione Russa).
Dopo la comparsa dei primi germogli, la temperatura ideale per la loro ulteriore crescita e sviluppo sarà nell'intervallo + 17 ... + 21 ° C, ma i pomodori si sentono bene a velocità inferiori. La raccolta della coltura piantata viene eseguita dopo la comparsa di 2-3 foglie vere sulle piante. Schema di piantagione di pomodori: 4–5 piante per 1 m² di territorio (tra i cespugli adiacenti dovrebbe essere di almeno 40 cm e tra le file - 60–80 cm).
Per quanto riguarda il processo stesso, si basa su azioni standard:
- Selezione di un sito adatto (deve essere ben illuminato, protetto dal vento e dall'umidità eccessiva del suolo: non più del 70%).
- Preparazione del terreno per piantare pomodori: concime autunnale del terreno con fertilizzanti humus (2-3 kg per 1 m²), fosforo (2 cucchiai), potassio (2 cucchiai) e azoto (1 cucchiaio); scavare la terra per l'inverno e il suo allentamento con l'avvento della primavera.
- Marcatura dei letti e organizzazione dei fori per i cespugli.
- Rimuovere le piantine dalle scatole, spostarle nei fori preparati e riempirle con ulteriore irrigazione.
Nei prossimi 5-7 giorni, è meglio non disturbare le giovani piante, permettendo loro di adattarsi facilmente a un nuovo posto.
Le varietà semi-determinanti di pomodori includono anche:
Ulteriore cura
Dopo un trapianto riuscito di piantine, inizia una lunga fase di cura, basata sul tempestivo inumidimento del terreno, sul suo allentamento, diserbo, top dressing, semina e giarrettiera.
Irrigazione.
Quando si coltiva la varietà Snowdrop, l'irrigazione viene eseguita utilizzando il metodo della radice, poiché lo strato superiore del terreno si asciuga. Nel periodo delle piogge, non è necessario innaffiare i pomodori e, con piogge eccessive, dovrai coprire i letti con un film per evitare il ristagno di acqua e il decadimento delle piante. La regolarità di annaffiare i pomodori nelle estati secche è una volta ogni 2 giorni e l'idratazione dovrebbe essere eseguita solo al mattino, usando 1,5–2 l di acqua per un cespuglio giovane e 4–5 l per una pianta adulta. L'opzione migliore è l'acqua protetta e riscaldata al sole.
Diserbo e coltivazione.
La coltivazione del terreno sotto i cespugli viene effettuata poco dopo l'irrigazione, mentre il terreno è ancora umido ed elastico. I luoghi che sono aumentati dopo aver rimosso le erbacce devono essere presi un po ', livellando la superficie del letto. La frequenza di allentamento del sito è 1 volta in 1,5–2 settimane.
! importante Il terreno sotto la varietà Snowdrop è preferibilmente soffiato a una profondità non superiore a 5 cm per le piante giovani e 9 cm sotto i cespugli coltivati in modo da non danneggiare il fragile sistema radicale.
Pasynkovanie
Rimozione dei germogli laterali in eccesso al fine di rafforzare e sviluppare in modo ottimale i principali steli fruttiferi. Questa procedura viene eseguita manualmente, semplicemente interrompendo i germogli quando raggiungono i 5-6 cm. Per la prima volta, i pomodori figliastro 30 giorni dopo la semina, scegliendo un giorno nuvoloso e fresco per questo. In futuro, la regolarità della procedura è una volta ogni 10 giorni.
Cespugli di giarrettiera.
Qui è possibile una delle due opzioni: fissare le piante ai tralicci o ad una maglia grossa allungata. La prima opzione è più semplice e prevede di scavare picchetti di supporto vicino a ciascun cespuglio con un ulteriore fissaggio della pianta alla base del pennello da frutta (per non danneggiare la superficie dei pomodori, vale la pena usare corde morbide).
Top spogliatoio.
La varietà Snowdrop è abbastanza sensibile alla quantità e alla composizione dei fertilizzanti.
Pertanto, quando si sceglie una composizione nutrizionale e il suo dosaggio specifico, è necessario prendere in considerazione diverse sfumature di base:
- Per la prima volta i fertilizzanti vengono applicati al terreno 14 giorni dopo l'emergere di giovani germogli, per i quali 1 kg di verbasco e 15 g di superfosfato vengono diluiti in 10 litri di acqua calda, quindi i cespugli vengono aggiunti con la miscela finita (0,5 litri per cespuglio).
- Seconda volta i pomodori vengono concimati due settimane dopo la precedente medicazione usando una miscela di superfosfato (20 g) e cloruro di potassio (15 g) diluita in 10 litri di acqua (il tasso di utilizzo è lo stesso del caso precedente: 0,5 litri per ogni pianta) .
- Terza volta i pomodori vengono nutriti dopo 20 giorni e questa volta per ogni cespuglio puoi versare 1 litro di una soluzione debole di verbasco e se le foglie iniziano a ingiallire sulle piante, aggiungere 15 g di nitrato di ammonio alla miscela preparata.
- Quarta alimentazione coincide spesso con l'inizio della fruttificazione delle piante e, in questo caso, una composizione con 20 g di superfosfato e 70 g di frassino viene utilizzata come composizione nutrizionale.
Lo sai Oltre alle varietà di pomodori coltivate, ci sono anche varietà selvatiche con un aspetto molto interessante. Ad esempio, in Sud America coltivano pomodori di peso non superiore a 1,5 ge carne molto dolce.
Su terreni impoveriti, il fertilizzante pre-semina, con una manciata di compost in ogni buco di semina, sarà ugualmente importante per lo sviluppo del raccolto. Affinché il fertilizzante non bruci le radici delicate, vale la pena mescolarlo prima con il terreno.
Prevenzione delle malattie e dei parassiti
La varietà Snowdrop è caratterizzata da un'eccellente resistenza ai tipici disturbi di pomodoro di origine fungina, ma in rari casi le piante soffrono ancora di marciume radicale. Puoi affrontare il problema e prevenirne la diffusione osservando i requisiti per l'irrigazione, allentando il terreno e pacciamandolo. È vero, è più ragionevole rimuovere le piante fortemente danneggiate dal giardino, impedendo la diffusione del marciume.
Non meno pericolosi per i residenti estivi saranno i disturbi di pomodoro associati all'ignorare le regole di rotazione delle colture e le cure adeguate. In questo caso, stiamo parlando di peronospora, macchie marroni, marciume marrone e vertice. Ai primi sintomi di ciascuno di essi (ad esempio macchie sulle foglie, avvizzimento o essiccazione dei piatti fogliari), vale la pena utilizzare speciali preparati fungicidi: ad esempio Fitosporin-M, Integral, HOM, Barrier, Megafol, "Bayleton".
L'attuazione di raccomandazioni preventive contribuirà a integrare la loro azione e prevenire il riemergere di malattie: ventilazione delle colture in serra, moderata idratazione del substrato, alternanza delle colture nell'area selezionata durante ulteriori piantagioni. Tra i parassiti, gli afidi e i tripidi di melone saranno i più pericolosi per i pomodori Snowdrop, nella lotta contro la quale viene spesso usata la preparazione insetticida Zubr (il metodo di applicazione e dosaggio sono sempre indicati sulla confezione).
Nel terreno aperto, i pomodori possono anche essere danneggiati dalle lumache e per evitare che ciò accada, è importante pulire regolarmente le erbacce e le cime dei campioni secchi. Puoi anche cospargere il terreno sotto i pomodori con sabbia o calce, dopo aver rimosso gli abitanti già presenti dalle piante. A volte le zampe di pomodoro sono interessate alle mosche bianche che si nascondono sotto le foglie e contribuiscono al loro appassimento. In questo caso, il noto Confidor aiuterà a sbarazzarsi del problema, che, dopo la preparazione della miscela di lavoro, viene spruzzato sulla pianta.
! importante Si consiglia di utilizzare qualsiasi sostanza chimica prima che il frutto maturi, ma se non si ha scelta, provare a non mangiare il frutto per le due o tre settimane successive dopo la lavorazione.
Raccolta e conservazione
Quando si piantano piantine all'inizio di giugno, la maturazione dei frutti della varietà Snowdrop viene osservata già alla fine di luglio o all'inizio di agosto. Gli esemplari rosso-rosati sono adatti per la raccolta, che devono essere rimossi dal cespuglio insieme agli steli, soprattutto se si prevede di piantare il raccolto per la conservazione a lungo termine. Non sarà possibile raccogliere tutti i frutti contemporaneamente, poiché maturano in più fasi, entro 3-4 settimane.
Un luogo ideale per la conservazione a breve termine dei pomodori raccolti (non più di 4-5 giorni) è un normale tavolo da cucina, protetto dalla luce solare diretta. Un frigorifero per conservare tali pomodori non è adatto: in pochi giorni le verdure perderanno il loro aroma e sapore. Inoltre, i frutti depositati per la conservazione non devono essere lavati, a meno che non si intenda utilizzare la coltura in un futuro molto prossimo. Basta pulire i pomodori con un panno morbido, eliminando i residui di terreno e altro sporco.
Se vuoi conservare i pomodori freschi il più a lungo possibile, dovrai metterli in cantina, dopo averli precedentemente disposti in file in scatole di legno (il fondo di tali scatole dovrebbe essere rivestito con carta artigianale o pergamena, e quindi ogni nuovo strato di verdure dovrebbe essere sovrapposto con esso). Il coperchio del contenitore non deve premere sui frutti, escluso il possibile danno ai pomodori. Se i pomodori hanno già posti marci o danneggiati, tali frutti dovrebbero essere immediatamente rimossi dalla scatola generale.
I pomodori marroni raccolti in una fase precoce della maturità possono essere conservati in una cantina ventilata per circa due mesi, l'importante è metterli accuratamente in scatole. Nel caso di deposizione di pomodori verdi per la conservazione (nella fase di maturità del latte), la loro durata di conservazione sarà di 4-6 mesi, tuttavia, per questo, la temperatura nella stanza con le verdure dovrebbe essere mantenuta a + 2 ... + 3 ° C e il livello di umidità non dovrebbe superare il 60% . 3-4 giorni prima di consumare il raccolto, i pomodori dovrebbero essere portati in una stanza calda e lasciati maturare in un luogo ben illuminato. Durante questo periodo, le verdure cambieranno colore e diventeranno un ingrediente eccellente per diversi piatti.
La varietà Snowdrop è una buona opzione per coloro che non amano le verdure troppo esigenti che richiedono un'attenzione costante. Tuttavia, per ottenere la massima resa, devi comunque tenere conto delle raccomandazioni di cui sopra per la semina e ulteriore cura per i pomodori descritti. Organizzare correttamente le tue attività, non sarà difficile farlo.