Cipolle: una verdura ampiamente utilizzata in cucina, che non viene utilizzata se non nella preparazione di dessert. Le cipolle sono indicate come ingrediente nelle ricette per le preparazioni invernali (insalate, verdure assortite), quindi molti residenti estivi e proprietari di case private coltivano questa cultura in aiuole. In questo articolo considereremo come nutrire i letti di cipolle in primavera, in modo che il bulbo cresca grande e forte.
Cipolle e sevka hanno bisogno di vestirsi bene?
La fertilizzazione dei letti in cui vengono coltivate le cipolle sulle rape richiede l'aggiunta di minerali e sostanze organiche al terreno. È inoltre necessaria l'aggiunta di nutrienti durante la crescita delle piante. La frequenza e la quantità di fertilizzante applicato è diversa per le cipolle coltivate su erbe e piante coltivate su rape. L'abbondante introduzione di azoto provoca la rapida crescita dell'antenna, le parti verdi, in questo caso tutti i nutrienti vanno nella penna, a scapito della rapa. La coltivazione di cipolle richiede la corretta introduzione di minerali organici, oltre a osservare il tempo e il dosaggio corretti della concimazione.
! importante Quando si coltivano cipolle, si consiglia di osservare la rotazione delle colture e di non riportare la coltura nella posizione originale per 3-4 anni. Buoni precursori per le cipolle sono: cavoli, ravanelli, pomodori, fagioli, fagioli e colture.
Date di ricarica
La stagione di crescita per le cipolle è di circa tre mesi. Se la coltivazione inizia presto, da fine aprile, le date del raccolto sono a fine luglio o inizio agosto. Le date di impianto sono calcolate in base alle caratteristiche varietali.
Entro 12 mesi, i fertilizzanti sotto la rapa vengono posati cinque volte:
- In autunno, quando si scavano i letti.
- In primavera, con allentamento del terreno preimpiantato.
- All'inizio della coltivazione, 14 giorni dopo la comparsa di piume verdi.
- Nel mezzo della coltivazione, 21 giorni dopo la prima irrigazione combinata con la medicazione superiore.
- Alla fine della coltivazione, 21 giorni dopo la seconda poppata.
Preparazione del terreno
Se il lavoro viene svolto in autunno, i residui vegetali della coltura precedente vengono rimossi preliminarmente dal terreno, dopo di che vengono disinfettati con una soluzione di acqua e solfato di rame (15 g per 10 litri). Un letto di 10 m² richiederà 2 secchi di malta.
Quindi, su terreni acidi, il terreno viene colato con polvere di gesso o farina di dolomite, perché questa coltura produce colture buone solo su terreni neutri o leggermente acidi. La farina di dolomia può essere sostituita con cenere di legno al ritmo di: 1 litro di cenere di latte per 20 m² di letti. E solo dopo questi lavori, i fertilizzanti vengono disposti a terra e lo scavo di una baionetta in profondità viene effettuato da una pala. Il terreno viene scavato con un turnover del serbatoio in modo che i fertilizzanti organici siano coperti dal terreno.
Prima di iniziare i lavori primaverili, il terreno deve essere allentato, poiché si è incrostato durante l'inverno sotto l'influenza di pioggia e neve. Per allentare, puoi usare forchette da giardino o una pala a baionetta. Prima di iniziare l'allentamento a terra, vengono sparsi prodotti chimici contenenti sostanze utili.
Prima di piantare, il terreno è erpicato da un rastrello, rompendo grossi grumi di terreno, mentre la superficie è livellata con una leggera pendenza dal centro del letto ai percorsi. Non rendere la superficie dei letti assolutamente piatta, come un tavolo, poiché ciò contribuirà al ristagno di umidità nella zona della radice delle piante e al ristagno d'acqua.! importante L'introduzione di letame fresco immediatamente prima di piantare il materiale di piantagione porterà alla decomposizione e all'ammorbidimento della rapa. Il letame fresco viene deposto nel terreno in autunno, dandogli l'opportunità di esagerare, oppure usano materia organica già ben decomposta.
È necessario osservare un intervallo di almeno 24 ore tra la disinfezione del suolo, la limatura e l'applicazione di sostanze nutritive. Il maggior successo è l'intervallo settimanale tra queste procedure.
È necessario prestare attenzione alla posizione dei letti e alla composizione del suolo del terreno in cui verranno coltivate le cipolle:
- Le cipolle possono essere coltivate in luoghi soleggiati, su terreni ben drenati, fertili e ricchi di humus. L'acidità del terreno è di grande importanza per il successo nella coltivazione di questa coltura, quindi è consigliabile controllare il pH del terreno prima della raccolta. I bulbi crescono meglio nel terreno con un pH da 6,5 a 7,0. Nei terreni con un pH inferiore a 6.0, è necessario eseguire la calcinazione.
- Il fabbisogno di fertilizzanti delle piante è elevato, ad eccezione dell'azoto, di cui la coltura necessita poco. Pertanto, è cresciuto in terreni fertilizzati con letame lo scorso autunno. Non è possibile concimare i letti di cipolla con letame in primavera, immediatamente prima della semina. Le piante rispondono bene all'introduzione del compost maturo nel terreno.
Sotto le cipolle invernali in estate
Nel periodo caldo, i fertilizzanti vengono applicati in modo che i bulbi diventino più forti e più grandi. I bulbi di grandi dimensioni, con strati di polpa strettamente adiacenti l'uno all'altro, sono conservati meglio e più a lungo.
La prima applicazione viene eseguita a fine aprile - inizio maggio, circa 20-25 giorni dopo la prima. Per fare questo, preparare una soluzione liquida di 10 litri di acqua e 30 grammi di nitrofosfato, questa quantità viene utilizzata per 1 m².
La seconda domanda viene effettuata alla fine di giugno. Questa procedura è obbligatoria solo per terreni leggeri e poveri. Preparazione della soluzione: 30 g di superfosfato in granuli vengono sciolti in 10 l di acqua. La soluzione è sufficiente per annaffiare 1 m² di superficie del suolo.
Lo sai Il bulbo contiene preziosi flavonoidi, potenti antiossidanti che riducono il rischio di cancro e malattie cardiache.
Sotto le cipolline in autunno
In autunno, i terreni poveri e impoveriti vengono arricchiti con humus o compost al ritmo di: 0,5 secchi per 1 m². Portano anche: 30 grammi di urea e doppio superfosfato, nonché 25 grammi di solfato di potassio o solfato di potassio.
Per i terreni neri ricchi di humus, la necessità di humus è ridotta della metà e l'urea contenente azoto non viene affatto introdotta. Sul terreno, costituito principalmente da torba, compost o humus, viene applicato al ritmo di 5 kg per 1 m², lì vengono aggiunti kg di sabbia di fiume grezza e non vengono applicati fertilizzanti contenenti azoto.
Sotto l'arco di primavera
Se durante la preparazione autunnale del letto di cipolla non venivano aggiunti fertilizzanti, in primavera prima della semina vengono aggiunti fertilizzanti organici e superfosfato in granuli. Il letame bovino ben marcito, il pollo secco di due anni o gli escrementi di anatra sono adatti come fertilizzanti organici, ma è meglio aggiungere compost al giardino. Se il giardiniere non ha a portata di mano la materia organica, puoi nutrire il terreno con nitrato di ammonio o urea.
Se il sito viene fertilizzato in autunno, la primavera sarà sufficiente quando si scava per aggiungere al terreno qualsiasi fertilizzante complesso contenente: nitrophos, ammophos, azofoska. I prodotti chimici sono sparsi sulla superficie del terreno al ritmo di 15 g / m².
Puoi anche eseguire la medicazione primaverile quando la piuma raggiunge un'altezza di 10 cm, per cui viene preparata una soluzione liquida: 15 g di superfosfato, 5 g di solfato di potassio e 10 g di urea vengono sciolti in 10 l di acqua. Questo importo è sufficiente per elaborare 1 m² di letti. Il terreno con fertilizzanti è scavato poco profondo, poiché le radici delle cipolle raramente raggiungono una lunghezza superiore a 5-6 cm e non saranno in grado di raggiungere la nutrizione.
Rimedi popolari
Tra i giardinieri praticanti, esistono le ricette di maggior successo di fertilizzanti fatti in casa per piantagioni coltivate e vengono passate per passaparola. Tra questi, annaffiare le piante con soluzione salina o ammoniaca e alimentare l'infuso di ortica-lievito.
Sale
Ci sono coltivatori di ortaggi che sostengono che le migliori cipolle con soluzione salina hanno un effetto benefico sulla crescita delle colture e respingono le mosche della cipolla. Per preparare la soluzione, si sciolgono 100 g di cloruro di sodio in 10 litri di acqua, dopo di che le piante vengono annaffiate sotto la radice. Durante la stagione trascorrere due irrigazioni delle colture con acqua salata.
Vorrei avvertire i coltivatori di ortaggi che la cipolla e altre piante crescono molto male su terreno salino. Anche un buon terreno con un pH neutro può trasformare diverse irrigazioni saline in solonchak, quindi è necessario pesare bene se è necessario correre tale rischio o se è necessario utilizzare un altro metodo di fertilizzante e protezione.
Ammoniaca
L'ammoniaca, di cui principalmente l'ammoniaca, è un composto azotato, quindi è il solito azoto fuori dalla medicazione. L'azoto contribuisce alla rapida crescita delle foglie, che diventano succose, rigogliose e raggiungono rapidamente l'altezza desiderata.
L'alimentazione con ammoniaca viene effettuata una volta ogni sette giorni, non più spesso. Prepara una soluzione di 10 l di acqua e 3 cucchiai. cucchiai di ammoniaca, dopo di che versano il liquido in un normale annaffiatoio da giardino e innaffiano le piante. La soluzione di ammoniaca viene utilizzata per lo scopo previsto immediatamente, immediatamente dopo la preparazione, quindi l'ammoniaca tende ad evaporare. Il superamento della concentrazione di ammoniaca in soluzione porta alla combustione delle radici dei bulbi.
Lo sai Per proteggere la cipolla in crescita dalla mosca della cipolla, usa la semina comune con le carote. Entrambe le culture emettono, caratteristico solo di esse, un aroma acuto e quindi si allontanano i parassiti.
Da pane, lievito e ortica
Tra i giardinieri, la preparazione delle foglie, preparata con lievito fresco, è popolare. La tintura di lievito sulle ortiche (con l'aggiunta di pane) effettua l'irrigazione di bulbi su una foglia. La soluzione contribuisce all'arricchimento del terreno con azoto e ossigeno e satura anche con lievito, fungendo da inibitore per i patogeni del suolo. L'effetto del lievito che si nutre di suoli sabbiosi e humus poveri è particolarmente visibile.
Preparazione della soluzione di lievito di ortica:
- Una grande capacità (puoi prendere un barile da giardino da 50 litri) riempie 3/4 del volume con ortiche fresche.
- Il volume rimanente viene riempito con una soluzione di lievito di zucchero. La soluzione è preparata come segue: in 10 litri di acqua riscaldata a caldo, si sciolgono 100 grammi di lievito fresco e 50 grammi di zucchero. Mescolare fino a completo scioglimento, dopo di che il resto del pane nero, i cracker e un bicchiere di cenere di legno setacciato vengono aggiunti alla soluzione. Per una grande capacità, è necessario preparare due o tre secchi di soluzione di lievito di zucchero, se necessario.
- La soluzione di lievito viene aggiunta all'ortica e lasciata in infusione e fermenta per un paio di giorni. La soluzione concentrata risultante viene diluita in un rapporto di 1:10 e utilizzata per l'irrigazione delle piante. Tale medicazione top viene eseguita una volta per stagione di crescita, per la prima metà della stagione di crescita viene scelta (fine maggio - inizio giugno).
Contiene fertilizzante per cipolle
Per eseguire lavori su fertilizzanti piantagioni, viene scelta la mattina o la sera. Questo perché la temperatura dell'aria non deve essere superiore a + 20 ° C. Il calore contribuisce perché una parte significativa del fertilizzante evapora e le foglie rimanenti lasciano bruciature sulle foglie e sulle radici delle piante. Il più conveniente per svolgere questo tipo di lavoro è la sera, dopo 18 ore - in questo momento il calore del giorno lascia e la temperatura dell'aria scende in modo significativo.
Tutta la medicazione superiore viene eseguita con soluzioni liquide, contemporaneamente con abbondante irrigazione del terreno. Se l'estate è piovosa, i fertilizzanti minerali possono essere sparsi direttamente nella zona della radice delle piante, saranno dissolti e introdotti nel terreno dall'acqua piovana. In questo caso, i fertilizzanti sparsi vengono sigillati nel terreno allentando le distanze tra le file o con un elicottero creano speciali solchi longitudinali nelle distanze tra le file e vi depongono fertilizzanti minerali, dopo di che si cospargono di terra. La profondità minima di posizionamento del fertilizzante durante la prima alimentazione è di 5 cm, per tutti i fertilizzanti successivi - 10 cm.
! importante Durante l'applicazione di fertilizzanti minerali, si consiglia di proteggere le piante dal contatto con la soluzione. L'alimentazione liquida delle foglie può causare ustioni, soprattutto in una giornata calda.
Quando crescono cipolle sulle rape
Le cipolle coltivate sulle rape vengono alimentate periodicamente durante il periodo di crescita. I bulbi destinati allo stoccaggio invernale richiedono la concimazione tre volte: una volta all'inizio della primavera e due volte d'estate.
Quando si coltiva il verde
Le cipolle su una piuma verde vengono fecondate 1-2 volte con un intervallo di due settimane tra le medicazioni. Come mangime, usa qualsiasi fertilizzante complesso già pronto. Quando si alimentano le piantine, è necessario utilizzare solo fertilizzanti azotati, perché è l'azoto che provoca la rapida crescita delle foglie. Le piante coltivate alle erbe non sono così esigenti per la presenza di fosforo e potassio nel terreno come le cipolle.
Preparazione di una soluzione per l'alimentazione:
- Cento grammi di nitrato di ammonio vengono sciolti in 100 litri di acqua fredda e utilizzati su un letto di 10 m². Preparare la medicazione per irrigazione.
- Il cibo all'azoto viene servito pochi giorni dopo che le righe verdi sono indicate sul letto. Se il terreno è ricco di humus, il giardiniere può saltare la prima concimazione e non aggiungere azoto al letto.
Nutrire le cipolle invernali
Le cipolle invernali vengono nutrite tre volte in estate. Per la prima volta arricchire la cultura con una miscela azoto-fosforo. La seconda medicazione contiene metà della quantità di azoto, ma viene aggiunto potassio. La terza medicazione superiore non contiene affatto azoto; solo la miscela di potassio-fosforo viene introdotta sotto la radice.
Condimento nutriente
I tipi di cipolle a foglia vengono coltivati per ottenere erbe fresche all'inizio della primavera, quindi richiedono la semina in terreno organico ben stagionato. In questo caso, in primavera è necessario solo allentare e irrigare i letti. Se nel terreno non ci sono fertilizzanti organici per ottenere un buon raccolto di piume verdi, è necessario eseguire una preparazione superiore fogliare liquida con sostanze contenenti azoto. Può essere sia prodotti chimici che fertilizzanti liquidi naturali.
Per fare un fertilizzante naturale liquido con le tue mani:
- Un secchio da mezzo litro viene riempito fino alla metà con escrementi di uccelli (piccione, pollo o oca), dopo di che viene aggiunta acqua in modo che 10 cm di spazio libero rimangano ai bordi del contenitore. Ciò è necessario per la successiva fermentazione della soluzione.
- Il contenuto del secchio viene mescolato bene e coperto con un coperchio, dopodiché vengono lasciati sulla strada in un luogo soleggiato e ben riscaldato per una settimana per la fermentazione. La miscela viene mescolata bene con un bastoncino ogni giorno per rilasciare anidride carbonica.
- Dopo una settimana, la medicazione concentrata è pronta. Questo fertilizzante può essere usato durante l'estate. Prima dell'uso, deve essere diluito con acqua (10 litri di acqua 0,5 litri di concentrato), mescolare.
Condimenti per porri
Il porro può essere coltivato come una coltura perenne, a condizione che il giardiniere ripari il giardino per l'inverno dal gelo. Ma coltivare cipolle nello stesso posto per diversi anni esaurisce la terra, quindi in primavera il terreno richiede fertilizzante. Questa procedura può essere combinata con l'irrigazione per caricare l'acqua di sorgente ed essere eseguita un giorno dopo aver allentato le distanze tra le file. Per l'alimentazione, è possibile utilizzare fertilizzanti azotati disciolti in acqua in granuli o alimentare le piante con escrementi di uccelli, la cui ricetta è data sopra.
Consigli di giardinieri esperti
L'eccessiva umidità del suolo provoca una coltura di collo o marciume grigio sulla rapa. Inoltre, il ristagno di acqua nel terreno causa spesso malattie fungine e virali. Pertanto, l'irrigazione sistematica delle piantagioni viene eseguita solo nella prima metà della stagione di crescita (fino al 1 ° decennio di luglio). Un mese e mezzo prima della data prevista per il raccolto, l'irrigazione artificiale viene interrotta.
Inoltre, le piantagioni di cipolle possono essere protette con l'aiuto di altre piante: utilizzare la tintura di aglio e tabacco per la lavorazione delle cipolle, l'impollinazione delle foglie con polvere di tabacco e cenere di legno. I letti lungo il perimetro in più file sono piantati con aneto o calendule, che durante l'estate funge da barriera protettiva contro parassiti e agenti patogeni.
Video: come nutrire le cipolle in primavera per un buon sviluppo
Per la raccolta delle rape scegli una giornata di sole asciutto.La raccolta dei bulbi viene effettuata con attenzione, poiché i danni meccanici non consentono di conservare il raccolto per lungo tempo. Prima di posare per la conservazione, i bulbi vengono asciugati per diverse settimane. Il luogo da asciugare viene scelto asciutto, caldo, situato in una bozza (tettoia, veranda, soffitta). La prontezza dei bulbi per la conservazione è determinata dallo strato superiore ben essiccato della buccia. Per la conservazione a lungo termine, solo lampadine assolutamente sane sono adatte senza segni esterni di malattie fungine o marciume.
Coltivare cipolle grandi o ottenere verdi di cipolla lussureggianti e succose può essere fatto solo se il giardiniere fornisce nutrienti alla coltura. Il fertilizzante può essere applicato sia sotto la radice delle piante, nel terreno, sia può essere effettuata la medicazione fogliare superiore.