Tra le gravi malattie del cavolo che possono distruggere quasi l'intero raccolto, si trova spesso la batteriosi. È in grado di infettare le piante dalle piantine alla testa, riducendo il loro valore commerciale e nutrizionale. Quali sono le cause di questa malattia, i principali segni e metodi di controllo, sono descritti nella recensione.
Sintomi della malattia
I principali sintomi di una malattia batterica sono: rallentamento della crescita e dello sviluppo delle piante. Con una grave sconfitta, i giovani cespugli muoiono. Un lungo periodo con elevata umidità e temperatura dell'aria di +20 ... + 24 ° C favorisce la crescita di batteri nocivi.
! importante La batteriosi colpisce qualsiasi varietà di cavolo in tutte le fasi dello sviluppo delle piante, nonché durante lo stoccaggio del raccolto.
I principali tipi di batteriosi del cavolo
Le varietà più comuni di malattia batterica del cavolo sono mucose e vascolari. Sorgono sotto l'influenza di batteri e differiscono leggermente l'uno dall'altro per i sintomi.
Mucoso
Un altro nome per questa malattia è il marciume batterico umido. Può verificarsi in qualsiasi fase dello sviluppo delle piante.
È caratterizzato da tali segni:
- appare un odore putrefattivo specifico;
- le foglie marciscono e cadono;
- il marciume appare come muco;
- una testa di cavolo acquisisce un colore beige e si ammorbidisce, con il tempo si separa dal moncone e cade.
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Vascolare
Vascolare (putrefazione batterica nera) può apparire entro 2-3 settimane dopo aver piantato piantine in piena terra e manifestato come segue:
- i bordi delle foglie iniziano a ingiallire;
- in futuro, il giallo va al centro della foglia;
- diventa più scuro, e successivamente le vene diventano nere, formando una griglia in espansione;
- le piante rallentano la crescita;
- le foglie sembrano pergamene;
- nelle prime fasi, le teste di cavolo non si formano o si formano piccole, deformate;
- quando si taglia la forcella, è visibile un oscuramento dell'anello vascolare.
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Come si sviluppa la malattia?
Le principali fonti della malattia sono: terreno contaminato, detriti vegetali non raffinati e semi. L'agente causale può rimanere in essi per 2-3 anni. L'infezione si diffonde durante l'irrigazione, le piogge, la polvere, attraverso attrezzature agricole, animali o insetti. L'agente patogeno entra nella pianta attraverso stomi o lievi danni. Quindi i batteri invadono il moncone. A basse temperature, è quasi impossibile notare la fonte dell'infezione. Ma quando viene stabilito il calore, la malattia non appare nemmeno in modo esternamente sano. Ancora più difficile vedere la malattia nel mezzo della testa del cavolo, può essere rilevata solo quando tagliata.
Lo sai La calendula piantata accanto al cavolo lo proteggerà dagli effetti dannosi di molti parassiti e insetti.
Modi per combattere i rimedi popolari della malattia
Molto spesso, i giardinieri, al fine di combattere le malattie batteriche, cercano aiuto dai rimedi popolari preparati a casa.
Eccone alcuni.
- Contro la batteriosi vascolare, è possibile utilizzare una soluzione di 15 gocce di "Brilliant Green" diluita in un secchio d'acqua e spruzzarle con piante.
- Per evitare la batteriosi vascolare, hai bisogno di 25 g di aglio tritato, versare 1/2 tazza di acqua, mescolare e immergere i semi di cavolo per 1 ora. Quindi sciacquare i semi con acqua pulita e asciugare.
- Da batteriosi mucosa, la spolverata di verdure in crescita con cenere di legno aiuterà.
Come proteggere il cavolo dalla batteriosi
Per prevenire la comparsa di questa malattia, è necessario aderire a un complesso di misure preventive, che includono:
- osservare la rotazione delle colture, il che significa che i cavoli possono essere piantati nello stesso posto solo dopo 3-4 anni;
- selezionare varietà resistenti alle malattie;
- comprare semi trasformati;
- rimuovere con cura i letti delle erbacce dopo il raccolto, distruggendo tutti i detriti delle piante e altri detriti;
- scavare il terreno in profondità;
- evitare le aree con ristagno di acqua nel terreno;
- trattare le giovani piante con preparati contenenti rame (vetriolo);
- introdurre fertilizzanti contenenti potassio nel terreno (cenere di legno, nitrato di potassio, solfato di potassio);
- Non applicare grandi quantità di fertilizzanti azotati;
- selezionare le piantine, rifiutando le piante deboli e malate;
- combattere parassiti e insetti che, oltre a tutto il resto, trasmettono l'infezione;
- per raccogliere e conservare il raccolto in tempo senza danneggiarlo.
! importante La batteriosi mucosa si verifica ancora a causa della somministrazione eccessiva di fertilizzanti azotati.
Varietà di cavolo resistente alla batteriosi vascolare
Tra le varietà cavolo biancoimmuni da malattie batteriche sono i seguenti: Dietmarscher Frewer, Crumont F1, Biancaneve, Turkiz, Moscow Late, Blizzard, Malachite, Judge, Kolobok F1, ecc.
Ai voti Pechinoche hanno l'immunità contro la batteriosi includono: Richie F1, Tenerezza F1, Northern Beauty F1. Sorts coloreresistente alla batteriosi vascolare: Garanzia, Flora Blanca, Express MS. Di varietà broccoli non ha paura della batteriosi varietà Monaco F1.
Consigli di giardinieri esperti
Seguendo i consigli dei giardinieri professionisti, è necessario attuare costantemente misure volte a prevenire la comparsa di una malattia batterica. Assicurare la cura adeguata durante la coltivazione di piantine di cavolo e dopo averlo piantato in piena terra. Scegli i luoghi più adatti per i letti, esegui regolarmente l'irrigazione, il necessario condimento, allentando il terreno, rimuovendo le erbacce, ecc.
La batteriosi è una delle malattie batteriche molto pericolose che possono distruggere l'intero raccolto di cavoli, il cui agente causale può rimanere attivo a lungo.. Ma se segui tutte le azioni preventive necessarie, puoi ridurre significativamente il rischio di insorgenza e diffusione di questa malattia.
Lo sai Dopo che gli scienziati hanno scoperto una sostanza antiulcera (vitamina U) nel cavolo, è stata ufficialmente introdotta nella medicina scientifica.