Quest'anno la cooperativa di produzione Zolotaya Niva (regione di Vinnytsia) prevede di raggiungere quest'anno una produzione di latte di 9 mila litri di latte per vacca. l.

La fattoria è passata alla produzione di latte premium. Per diversi mesi hanno gestito un nuovo caseificio con una sala di mungitura di alberi di Natale fatta in casa.

Gli animali della fattoria Zolotaya Niva sono stati gradualmente trasferiti in un sistema di stabulazione libera per diversi anni. Oggi, solo i vitelli da ingrasso sono rimasti legati al contenuto.

"Nel complesso, la quantità di latte non dipende da abitazioni legate o allentate", afferma Nikolai Demchuk, specialista di allevamento, tecnico di inseminazione artificiale presso Zolotaya Niva. - La cosa principale è nutrire correttamente gli animali. Ci nutriamo due volte al giorno: alle 7:00 e alle 16:00. Pratichiamo lo stesso tipo di alimentazione. Nella dieta delle vacche da latte: torta di girasole, mais arrotolato, crusca di legumi, melassa, sale, insilato, haylage, fieno, erba medica, paglia. Non forniamo alcun additivo. Abbiamo un'alta produzione di latte solo con i nostri alimenti ".

Per informazione, la banca di terra "Golden Cornfield" è di 2,6 mila ettari. La fattoria contiene circa 700 capi di bestiame, di cui 200 vacche da latte.