La gente credeva così nella capacità dell'aneto di promuovere la perdita di peso che una volta gli attribuivano persino un contenuto calorico negativo. E sebbene questo, ovviamente, non sia così, la pianta di aneto, in effetti, ha reali capacità di aiutare le persone a combattere l'eccesso di peso, che sarà discusso nell'articolo.
Composizione chimica
Poiché sia la massa verde della pianta di aneto che i suoi semi vengono utilizzati per la perdita di peso, è necessario parlare separatamente della loro composizione, poiché per molti aspetti le foglie e i semi differiscono in modo significativo. Ciò è particolarmente evidente quando si valuta il valore energetico. Per 100 g di aneto, è solo 40 kcal, mentre il contenuto calorico della stessa quantità di semi raggiunge i 400 kcal.
Le verdure all'aneto sono ricche di vitamine rappresentate da:
- beta-carotene (provitamina A);
- tiamina (B1);
- riboflavina (B2);
- acido folico (B9);
- acido ascorbico (C);
- tocoferoli (E);
- routine (P);
- acido nicotinico (PP).
Lo sai Nell'antica Roma, le ghirlande erano fatte di aneto non solo per premiare i vincitori in battaglie di gladiatori, ma anche come sonniferi per i romani che soffrivano di insonnia.
Presente nelle parti verdi di aneto, micro e macro elementi rappresentati da:
- ferro;
- fosforo;
- sodio;
- calcio;
- magnesio;
- potassio;
- di rame;
- manganese.
Proprietà dell'aneto
Il ricco contenuto di sostanze nutritive nella pianta di aneto determina i suoi benefici per il corpo umano. Tuttavia, in alcuni casi, le caratteristiche fisiologiche delle persone e il loro stato di salute richiedono cautela nell'uso di questo prodotto.
! importante Con la capacità di una pianta di aneto di espandere i vasi sanguigni e quindi ridurre significativamente la pressione sanguigna, il suo uso in ipotensione può portare a debolezza, fino a una perdita di coscienza nel paziente.
Proprietà utili
- L'uso corretto delle piante di aneto consente di:
- migliorare l'appetito;
- ottimizzare i processi digestivi;
- attivare il metabolismo nel corpo;
- combattere l'obesità;
- portare i vasi sanguigni al tono normale;
- abbassamento della pressione sanguigna;
- migliorare il funzionamento del sistema cardiovascolare;
- normalizzare il sonno;
- rimuovere il liquido in eccesso dal corpo;
- inibire lo sviluppo dell'aterosclerosi;
- affrontare efficacemente le malattie renali infiammatorie;
- ottimizzare le funzioni coleretiche e diuretiche nel corpo;
- rimuovere tossine e veleni dal corpo.
Danno e controindicazioni
- L'aneto non deve essere consumato o deve essere fatto con cautela:
- gipotonikam;
- donne in gravidanza;
- madri che allattano;
- soffrire della presenza di calcoli nella cistifellea e nei reni;
- sensibile all'atonia della muscolatura liscia del tratto gastrointestinale;
- avendo aumentato la viscosità del sangue.
Aneto per dimagrire: come prendere
Dal momento che è impossibile costruire una dieta indipendente e completa su questo prodotto, con perdita di peso è necessario utilizzarlo come supplemento efficace ai piatti dietetici e all'attività fisica. Per fare ciò, è consigliabile includere costantemente il prodotto in tutti i tipi di forme nel suo menu per un mese.Allo stesso tempo, 200 g di verdure e 0,5 l di decotto da semi, acqua di aneto o tè saranno sufficienti al giorno. L'inclusione dell'aneto nel menu giornaliero deve essere combinata con un'attività motoria a tutti gli effetti, che alla fine garantisce risultati positivi.
Ricette utili da aneto e semi
Il modo più semplice per trarre vantaggio dalle sostanze benefiche contenute in questa pianta è aggiungerlo a tutti i piatti ove possibile. Dei fondi sulla base di aneto, che necessitano di preparazione individuale, il tè di aneto è più richiesto.
Lo sai Già nel III secolo. AC. e. Gli autori romani nei loro trattati hanno sottolineato la capacità dell'aneto di migliorare la digestione.
Per prepararlo è necessario:
- Lavare accuratamente le verdure all'aneto e tritarle con un coltello.
- Foglie triturate nella quantità di 3 cucchiai. l. versare in un contenitore con 0,5 l di acqua bollente.
- Quindi metti il contenitore sul dispositivo di riscaldamento e, portando nuovamente a ebollizione il composto, cuocilo per 5 minuti a fuoco basso.
- Dopo aver raffreddato la bevanda, deve essere filtrata.
Usa il tè all'aneto 3 volte al giorno per 0,5 tazze prima dei pasti. Dai semi di aneto si ottengono infusioni molto utili che consentono di mantenere una figura snella.Per preparare i più popolari è necessario:
- In un bicchiere di acqua bollente versare 1 cucchiaio. aneto di frutta.
- Coprire il contenitore con un coperchio e lasciare in infusione la miscela per 1 ora.
- Quindi filtrare l'infusione.
Usa il farmaco tre volte al giorno prima di mangiare 100 ml. Un aiuto efficace nel processo di perdita di peso è fornito da un decotto di una miscela di semi di aneto con radice di liquirizia liscia.
! importante Contrariamente alla credenza popolare, l'aneto non ha la capacità di bruciare il grasso corporeo. Aiuta solo efficacemente il corpo a sbarazzarsi di liquidi in eccesso, tossine e tossine, attivando i processi metabolici. Tutto il resto dipende dallo stile di vita della persona stessa.
Per prepararlo:
- Macinare la radice di liquirizia.
- Mescola 1 parte di semi di aneto con 4 parti di radice tritata.
- Versare il composto in un contenitore e versarvi 0,75 litri di acqua.
- Metti il contenitore a fuoco.
- Portare a ebollizione il composto, quindi cuocerlo a fuoco basso per un terzo di un'ora.
- Successivamente, filtrare il brodo e berlo caldo in mezzo bicchiere tre volte al giorno dopo i pasti.
E le elevate qualità gastronomiche di questa pianta con le sue eccezionali proprietà dietetiche la rendono un prodotto indispensabile nel menu di coloro che desiderano perdere peso.