La vera dignità e il segno distintivo dell'Australia dopo il canguro sono gli struzzi. Questa famiglia ha 15 specie. L'emù di struzzi (o come viene anche chiamato - l'australiano) viene talvolta erroneamente attribuito a loro. In questo articolo imparerai che tipo di uccello è, come appare e quali sono le caratteristiche del suo allevamento.

Origine

Questo uccello fu incontrato per la prima volta dai viaggiatori europei nel XVI secolo nel continente australiano. Ha stupito tutti con le sue gambe lunghe e potenti, che ti consentono di raggiungere velocità fino a 50 km / he fare un passo di 275 cm. La prima descrizione documentaria di questo uccello risale al 1789. Per molto tempo, molti scienziati si sono chiesti: “Emu - chi è questo? Struzzi o casuari? "

In apparenza, furono classificati come stasiformi, ma negli anni '80 la classificazione fu rivista. È scientificamente provato che emu è un parente del casuario. Hanno preso il nome per le loro grandi dimensioni ("emu" in traduzione dall'arabo o portoghese - "grande uccello"). Ma c'è un'altra ipotesi che afferma che l'uccello deve il suo nome a un grido penetrante durante la stagione degli amori.

Descrizione e caratteristiche di Emu

In apparenza, questo uccello è un incrocio tra un casuario e uno struzzo, ma hanno le loro proprietà distintive che consentono loro di essere distinti dai loro parenti.

Aspetto

Lo struzzo australiano è uno dei più grandi uccelli del mondo, solo lo struzzo è più grande di esso. Inoltre, l'emu non vola. In apparenza sembra sia uno struzzo che un casuario. Tuttavia, a differenza di quest'ultimo, che è il parente più vicino dello struzzo, l'emu non ha escrescenza sulla corona della testa.

Molti agricoltori sono interessati a quanto pesano questi uccelli con le gambe lunghe. Il peso di un adulto varia da 30 a 50 kg, a volte può raggiungere i 55 kg. Ma i pulcini non nascono così grandi (500 g), ma dall'età della vita possono raggiungere il peso di un adulto.

Esistono 3 sottospecie di questi uccelli che si differenziano per il loro colore:

Gli occhi dell'emù sono protetti da una membrana e hanno ciglia lunghe. Questi uccelli possono vantare una visione eccellente. Sono in grado di vedere un oggetto in movimento a una distanza di cento metri. E poiché questi animali conducono uno stile di vita separato, cercano di non far entrare animali di grandi dimensioni o persone.

La pelle del collo ha una tinta bluastra, è decorata con un raro piumaggio. La lunghezza delle ali di questo uccello non supera i 25 cm. Alle loro punte ci sono artigli sottosviluppati. Quando l'emu funziona, emettono suoni di sbattere le ali.

Sul collo c'è una tasca lunga 30 cm, in cui si trova la trachea. È chiaramente visibile durante la stagione degli amori. A seconda della quantità di aria che la attraversa, la gamma dei suoni emessi da questo uccello può variare.

! importante Emu non ha denti, quindi, per una migliore digestione del cibo ruvido, ingoia ciottoli e bicchieri.

Questo è il motivo per cui il loro discorso è principalmente boom rumoroso, grugniti e batteria, che possono diffondersi a una distanza di 2 km. I suoni emessi da maschi e femmine possono variare in modo significativo. Il picco più alto di loquacità degli animali cade durante la stagione degli amori, quando le femmine annunciano la loro disponibilità all'accoppiamento.

Le gambe sono l'arma principale di difesa per questi uccelli. Ti consentono di raggiungere una velocità di 50 km / h, e talvolta anche fino a 60. Se incontri un tale uccello, è in grado di rompere le ossa non solo per il cane, ma anche per la persona.

Differenze dallo struzzo

Emu non molto tempo fa è stato attribuito alla famiglia simile allo struzzo, tuttavia, nella seconda metà del XX secolo, la classificazione è stata rivista. La base di ciò era la giustificazione scientifica della vicinanza genetica di questo uccello al casuario. Tuttavia, a causa di somiglianze esterne, molti li chiamano ancora struzzi.In che modo l'emu è diverso dagli struzzi? Gli struzzi hanno un collo più lungo, che li rende gli uccelli più alti. Quindi, la crescita del rappresentante africano di questa famiglia raggiunge i 2,5 m, mentre in emu - solo 2.

Le gambe lunghe ti consentono di sviluppare una velocità incredibile. Gli struzzi sviluppano una velocità di 20 km / h in più rispetto all'emù. Tuttavia, le zampe di quest'ultima hanno tre dita con tre falangi, a differenza degli struzzi, che hanno solo 2. Le uova di Emu sono di dimensioni più piccole rispetto alle uova di struzzo, hanno un colore blu scuro, sono più simili a uova di casuario.

Habitat e stile di vita

Allora, dove vive l'emu? Con il secondo nome di questo uccello, diventa chiaro che vive nel continente australiano. Si possono trovare in luoghi scarsamente popolati dove non c'è siccità e grandi boschetti; non lontano dalle strade, dove raramente è possibile incontrare grandi arbusti che rappresentano un potenziale pericolo per questi uccelli.

Lo sai Emu tollera bene la temperatura e in +45° C così in +20° C. Sono in grado di tollerare con calma un calo di temperatura durante la notte a -5 ° C.

A causa del crescente interesse per questi animali, sono apparse fattorie speciali in diverse parti del mondo impegnate nella coltivazione industriale dell'emù. Tali fattorie apparvero in Cina, Stati Uniti, Canada e Perù. Per i nostri compatrioti che hanno deciso di allevare questo uccello, sorge una domanda logica su quale area naturale emu possa essere sollevata.

Per l'allevamento, è meglio scegliere zone con un clima subequatoriale, tropicale o subtropicale. Tuttavia, alle latitudini temperate, si sentono anche bene. Con l'inizio del freddo, hanno bisogno di un'ulteriore fonte di calore.

Gli uccelli preferiscono vivere da soli, ma a volte si riuniscono periodicamente in gruppi da 7 a 10 individui, migrano insieme in cerca di cibo. Durante il periodo di nidificazione, l'emu si ferma nel luogo in cui c'è molto cibo e un serbatoio.Spesso vanno in terreni agricoli, che causano danni significativi. Quindi, ad esempio, negli anni '30 del secolo scorso, il confronto tra uomo ed emù raggiunse il suo massimo, a seguito del quale un gran numero di questi uccelli furono distrutti. A quel tempo, la cosiddetta guerra con emu ha portato a 57 mila carcasse all'anno. La loro carne veniva usata come cibo e il grasso come sostanza combustibile per le lampade.

Ora la guerra con l'emù continua, ma non su una scala del genere, dal momento che rientrano nella legge australiana sulla protezione ambientale e sulla conservazione della biodiversità (anche se ci sono spesso casi in cui grandi uccelli vanno nelle fattorie e distruggono l'intero raccolto con le loro potenti zampe).

Lo sai La dimensione del cervello in questi uccelli è commisurata alla dimensione degli occhi e non supera i 40 g.

Spesso vicino allo stagno è possibile incontrare uno struzzo australiano, che con grande piacere nuota o semplicemente si rilassa. Allo stesso tempo, questi uccelli bevono acqua solo una volta ogni 24 ore. La durata del giorno reale di questi giganti è di circa 7 ore, durante le quali si muovono costantemente in cerca di cibo.

In natura, questi potenti uccelli non hanno nemici. Ma ci sono alcuni animali che evitano. Le volpi sono in grado di dare un aspetto irreparabile alla futura prole, ma le aquile, i falchi e i cani dingo predano gli adulti. Come difesa, l'uccello cerca di saltare in alto, agita fortemente le gambe e le ali.

Carattere

Nonostante le loro grandi dimensioni, questi uccelli hanno una disposizione amichevole. Vanno facilmente d'accordo con una persona. Tuttavia, con tutto ciò, l'animale vive sempre in una certa tensione. Durante il sonno, si svegliano fino a 8 volte e le loro teste non vengono mai abbassate a terra. Tuttavia, come nella stagione degli amori, questi animali diventano imprevedibili e persino aggressivi.

Qualità produttive

Per scopi industriali, l'emu viene coltivata per produrre carne e uova preziose, oltre alla riproduzione. Un uccello adulto che pesa circa 50 kg può produrre fino a 30 kg di carne dietetica. La prole giovane può essere macellata già da un anno, ma l'età ottimale per la macellazione di un'emù è di 15 mesi. È a questa età che la resa netta di carne sarà in media di circa 26,5 kg. A piacere, la carne è molto simile al vitello, ma allo stesso tempo rimane magra come il pollo.

I piatti dietetici, così come le salsicce, sono preparati per cucinare sulla base. Oltre alla carne, si ottengono fino a 7 kg di grasso, utilizzato in medicina e cosmetologia, dalla carcassa di un giovane emù. Ecco perché il mantenimento di struzzi fino a 15 mesi è una produzione economica.

I sottoprodotti dopo la macellazione sono piume e pelle. Da un individuo ucciso, puoi ottenere da 1,8 a 2,5 kg di piume di struzzo, fino a 2 mq. la pelle. Le piume sono molto apprezzate nel settore della moda e vengono utilizzate per la decorazione. La piuma può essere tagliata periodicamente e per tutta la vita degli uccelli. Ad esempio, nei primi 2 anni di vita, le piume vengono tagliate a 6, 16 e 24 mesi.

La pelle Emu viene utilizzata per realizzare scarpe, borse, cinture e persino come finitura per yacht, automobili o aerei. Circa 4,5 kg provengono da altre frattaglie, che includono artigli e persino ciglia.

La popolazione di questi uccelli sta crescendo rapidamente, poiché una femmina può deporre da 20 a 50 uova in una stagione. Durante la schiusa, il tasso di sopravvivenza è fino all'85%.

L'elevata produttività delle femmine continua per tutta la vita e vivono per 10-15 anni. La prima oviposizione inizia da 2 anni, in vivo questo periodo è raddoppiato. Dopo la prima deposizione, la produzione di uova aumenta del 15%.

Un uovo di emu pesa in media 700-900 g, che è paragonabile a una dozzina o una dozzina di pollo. Il suo colore può variare dal blu scuro, che a volte viene scambiato per nero, al blu verdastro. Nel loro colore, assomigliano alle uova dei loro parenti - casuario. Sono usati come materiale decorativo (e anche quelli viziati non vengono smaltiti, ma vengono utilizzati per produrre insoliti prodotti souvenir).

Nell'allevamento dell'emù, esiste un altro sottoprodotto aggiuntivo, che viene utilizzato anche in vari settori. Questo è un guscio d'uovo. È richiesta in gioielleria e i designer usano i suoi frammenti per decorare l'interno.

! importante Le uova si schiudono per 56-66 giorni, mentre la temperatura dell'aria deve essere mantenuta entro + 37 - 38 gradi Celsius e umidità - 40 - 70%.

Riproduzione

La pubertà inizia all'età di 2 anni e il picco della riproduzione - a dicembre e gennaio. Il maschio è impegnato nell'organizzare il nido. Istruisce anche la futura prole. Il maschio in questa razza di uccelli può avere più di una femmina. Ecco perché nella stagione degli amori, a differenza di altre specie, le femmine mostrano una disposizione aggressiva e conducono vere battaglie per il partner prescelto. Tali combattimenti possono durare fino a 5 ore.

Dopo che la coppia si è formata, i partner iniziano i giochi di accoppiamento. Chinando il collo, avanzano in modo sincrono verso il nido, che è una piccola depressione coperta d'erba. Gli alloggi condivisi non possono durare più di 5 mesi.Come risultato di tale corteggiamento, la femmina può deporre fino a 20 uova. Tuttavia, ci sono femmine sole che depongono non più di 8 uova. I maschi schiudono la loro prole, mentre scacciano violentemente tutti i predatori e gli ospiti indesiderati. Lasciano i nidi solo se necessario, cioè per il cibo. Durante il periodo di schiusa, il maschio può perdere fino a 15 kg di peso. Durante la sua assenza, la femmina riscalda le uova.

Con la schiusa della prole, le preoccupazioni del maschio non finiscono qui. I pulcini nascono con un peso di 500 ge un'altezza di circa 12 cm. La natura attiva dei giovani discendenti desta nuova preoccupazione al maschio. Ora li protegge da volpi, falchi o aquile, che si sforzano di gustare deliziose carni. I pulcini sono nutriti con insetti, il che consente loro di ingrassare molto rapidamente e entro l'anno hanno il peso di un adulto. Tuttavia, i pulcini hanno bisogno del corso del maschio per 5 e talvolta anche 7 mesi.

! importante L'emù di allevamento domestico deve ricordare che almeno 2 femmine per maschio.

Caratteristiche di riproduzione dell'emù

Questi uccelli insoliti hanno attirato l'attenzione dei nostri compatrioti. E questo non è sorprendente, perché il contenuto corretto di un'emù è meno costoso del contenuto di un maiale. Di conseguenza, il proprietario riceve non solo carne saporita e dietetica, che è anche esotica per noi, ma anche pelle e piume di alta qualità.

Questi uccelli hanno bisogno di un ampio spazio dove possano tranquillamente camminare. È meglio dare la preferenza a pascoli spaziosi dove c'è molta erba e dove gli uccelli saranno protetti dai predatori.Nella stagione fredda, l'emu necessita di ulteriore riscaldamento. Per fare ciò, vengono trasferiti in una stanza spaziosa, che sarà commisurata allo spazio per camminare. Non esistono requisiti speciali per questo, ma è necessario che le condizioni di detenzione abbiano la massima somiglianza con l'habitat naturale degli uccelli.

L'emù riproduttivo non richiede sforzi particolari, in questo processo è necessario dare libertà di scelta agli uccelli. Formano le proprie coppie. Se l'obiettivo del pollaio non è di trarre profitto dalle uova di questi uccelli esotici, allora è meglio acquistare un'incubatrice che aumenterà in modo significativo il tasso di sopravvivenza della giovane prole. Puoi anche consentire agli uccelli di incubare le uova in modo naturale.

Dopo la comparsa dei pulcini, vengono collocati in una stanza speciale preparata per loro, dove la temperatura dovrebbe essere allo stesso livello (+ 30ºС). L'area dovrebbe essere abbastanza grande, perché i pulcini crescono molto rapidamente e all'età di 12 mesi non sono diversi dai loro genitori. L'area della penna viene costruita con un calcolo di 10 mq per un individuo. Nella stagione calda, possono essere tenuti in una voliera spaziosa con un baldacchino attrezzato.

Cosa nutrire

In un habitat naturale, gli struzzi sono senza pretese per il cibo. Hanno lo stesso appetito regale di erba o frutti selvatici e persino piccoli insetti. In un allevamento di pollame è consuetudine alimentare con speciali mangimi combinati. Non si deve alimentare eccessivamente l'uccello, poiché un eccessivo aumento di peso porta all'obesità e alla curvatura degli arti. In qualsiasi fase dello sviluppo, gli uccelli hanno bisogno di abbastanza acqua pulita per bere.

Adulti

Nell'ambiente naturale, il cibo principale per questi uccelli sono i frutti e le foglie degli alberi, nonché i funghi e il cibo di origine animale (ad esempio, insetti o piccoli vertebrati). A casa il contenuto di emu per adulti, la norma giornaliera di una porzione di cibo è di 1,5-2,5 kg, che consiste nel 50% di mangime grosso e succulento. Molto utile per emu alfalfa. Nel libero mercato ci sono una serie di miscele appositamente preparate contenenti la maggior parte delle sostanze necessarie.Tuttavia, l'uso di tali fondi non è esente dall'aggiunta di componenti che non sono presenti nel feed acquistato. La tabella seguente mostra la composizione della miscela per emu per adulti:

Con l'inizio del freddo, il corpo di un'emù ha bisogno di un'ulteriore fonte di nutrienti, vitamine e minerali.Ecco perché nella dieta vengono introdotti farina di erbe, insilato e vari integratori di vitamine e minerali.

Vale la pena limitare la quantità di orzo nella dieta, poiché contribuisce all'obesità. Per lo stesso motivo, il mais non dovrebbe essere dato. Il cibo verde in forma bagnata o sporca è controindicato. Le foglie devono essere lavate e lasciate asciugare. Inoltre, non dovresti dare latte intero (questo prodotto viene sostituito con ricotta, siero di latte o yogurt). Il siero viene somministrato al posto dell'acqua, poiché contiene una grande quantità di minerali facilmente digeribili.

È possibile dare pesce a uno struzzo australiano, tuttavia, viene utilizzato solo il suo rifiuto (e quindi viene precedentemente bollito e tritato). Più comodo da usare è la farina di pesce. Dal momento che l'industria nel nostro paese è più focalizzata sull'allevamento di polli, anatre, oche e tacchini, quindi per gli struzzi è possibile utilizzare mangimi composti per questi uccelli.

! importante Con una dieta ben progettata, l'emu può vivere fino a 28 anni a casa (mentre in natura, l'aspettativa di vita media va dai 10 ai 15 anni).

Il cibo può essere preparato in modo indipendente. Il fieno di bassa qualità viene frantumato e versato con acqua riscaldata. Questa miscela viene lasciata per 30-60 minuti. Trascorso questo tempo, l'acqua viene drenata e vengono aggiunti crusca, sale e altri additivi (ad esempio farina di carne e pesce). La miscela risultante viene alimentata in emu. Gli adulti e i giovani si nutrono due volte al giorno.

L'acqua dovrebbe essere liberamente disponibile per questi uccelli. È meglio berlo al mattino. Versare acqua pulita nei bevitori e cambiarla quando diventa sporca. Nella stagione calda, l'acqua viene cambiata più volte al giorno.

Per diem emu

Come ogni pulcino appena nato, un emu ha bisogno di un'alimentazione frequente. Tuttavia, la loro alimentazione ha le sue fasi:

• dai primi giorni di vita a tre mesi di età;
• da tre mesi a 6 mesi;
• fino a un anno.

Questa divisione condizionata è dovuta alla necessità di pulcini. Nei primi 3-4 giorni di vita, i pulcini non hanno bisogno di cibo, poiché si nutrono dei resti del tuorlo, che si trova nella borsa. Tuttavia, hanno molta sete. Per questo motivo, grandi quantità di latte o acqua dovrebbero essere liberamente disponibili per loro. Dovrebbero essere bevuti almeno 3 volte al giorno. Per una crescita normale, è sufficiente garantire il corretto regime di temperatura, poiché qualsiasi ipotermia del tuorlo provoca il congelamento e il giovane individuo muore di fame.Dal quinto giorno al mese, i pulcini sono alimentati con mangimi composti, che è ricco di contenuto proteico. Danno anche un uovo sodo, una ricotta e verdure tritate (erba medica o trifoglio). Più vicino a un mese, i giovani animali vengono trasferiti a 4 pasti al giorno.

Da uno a tre mesi, la dieta dei pulcini dovrebbe contenere un minimo di fibre. Per un migliore aumento di peso, puoi nutrirti di insetti. Di seguito è riportata una tabella della dieta consigliata per i pulcini di emu di età inferiore ai 6 mesi:

A differenza degli adulti, i pulcini possono essere munti fino a 4 mesi. Sostituisce perfettamente l'acqua. Da 4 mesi deve essere escluso. Non dovresti dare graniglie di mais, in quanto può portare all'obesità. Si sconsiglia di pascolare i pulcini nel campo di erba medica che non hanno raggiunto i 4 mesi. I verdi devono prima essere lavati ed asciugati. Ciò proteggerà la futura prole dall'indigestione.

Man mano che i pulcini invecchiano, l'emù viene gradualmente trasferita a 2 pasti al giorno. I giovani che hanno 6 mesi possono essere abituati al cibo per adulti. Tale sistema di alimentazione ti consentirà di ottenere il massimo aumento entro l'anno e a 15 mesi saranno pronti per la macellazione. Emu uccelli abbastanza senza pretese nel contenuto. Sono una fonte di deliziosa carne dietetica, preziose piume e pelle. E il più grande vantaggio per tenere questo uccello a casa è la sua economicità.