Oggi sempre più imprenditori stanno pensando di creare allevamenti di struzzi. Ci sono molti prerequisiti per questo: la carne di struzzo è considerata dietetica (contiene più proteine ​​della carne bovina e non ha quasi grasso); le piume sono utilizzate nell'artigianato, nell'industria del design; i tendini di questi uccelli hanno trovato applicazione in trapianto. Ma poiché gli struzzi sono esotici per i paesi europei, dovresti studiare attentamente i dettagli della loro alimentazione e manutenzione, prima di procedere all'allevamento.

Cosa mangiano gli struzzi in natura?

Lo struzzo vive in savane e semi-deserti, e le caratteristiche della sua dieta ne derivano.

Gli uccelli selvatici si nutrono di:

• piante rampicanti (ad esempio erba delle Bermuda);
• frutti di baobab e cachi simil-nespola;
• cereali e semi;
• foglie e rami di arbusti;
• insetti e piccoli rettili.

Gli struzzi sono onnivori e mangiano una grande quantità di cibo al giorno, che è necessario per il funzionamento veloce e il metabolismo attivo (circa 4 kg). Non hanno gozzo e c'è anche uno stomaco potente e un intestino lungo e affidabile, che contribuisce alla massima estrazione dei nutrienti dal foraggio.

Lo sai La moderna zona di habitat naturale degli uccelli più grandi del mondo è l'Africa. La sottospecie mediorientale è considerata estinta dal 1966. Gli uccelli di emu del casuario che vivono in Australia e nella nanda sudamericana non sono realmente struzzi, anche se molti li chiamano così erroneamente.

Come nutrire a casa

I sistemi di alimentazione vanno dall'intensivo (mantenimento in gabbie all'aperto e mancanza di pascoli) all'ampio (mantenimento di una camminata tutto l'anno, tranne l'inverno). Quale sistema acquistare, quante volte al giorno dare cibo e quali edifici dovranno essere costruiti dipende dal sistema scelto, nonché dall'età degli uccelli e dal periodo dell'anno.

Consideriamo più in dettaglio le sfumature dell'alimentazione di diverse categorie di età.

Struzzi adulti

2 adulti vengono nutriti–3 volte al giorno con intensivo e 1 volta al giorno con contenuto di camminata. Vivendo in una fattoria, gli struzzi richiedono meno cibo che in natura, a causa di meno energia. L'assunzione giornaliera raggiunge 2,5–3 kg

La base della dieta è il fieno e l'alimentazione verde:

• erba medica;
• violentarla;
• ortiche;
• trifoglio;
• gambi di tarassaco;
• spinaci;
• mais;
• avena.

Le verdure sono anche adatte:

• zucca;
• rape;
• barbabietole;
• carote;
• semi di soia.

! importante Non dovremmo dimenticare il regime alimentare. Essendo un uccello africano, lo struzzo adora l'acqua e può consumare fino a 10 litri al giorno, a seconda delle condizioni meteorologiche e della composizione della dieta. È meglio usare un bevitore di auto e organizzare un pascolo vicino alle risorse idriche naturali.

Come additivi alimentari dovrebbero essere presenti:

• gesso, calcare, gusci schiacciati (fonti di calcio);
• sabbia fluviale e ghiaia (favorire la digestione);
• farina di carne e ossa (ricca di proteine ​​e minerali);
• lievito per idrolisi;
• sale (0,7 g al giorno)

Prodotti a base di latte acido e uova sode completano perfettamente la dieta. È meglio dare il pesce tritato, sotto forma di farina e in piccole quantità, altrimenti la carne avrà un aroma sgradevole.

Struzzo

Primo 2–4 giorni dopo la schiusa, i neonati non hanno bisogno di cibo: ricevono nutrienti dal sacco tuorlo, che è quasi la metà del loro peso. Più tardi, la borsa con il cordone ombelicale scompare, ma ciò può accadere in qualsiasi momento, quindi fin dai primi giorni lo struzzo dovrebbe avere accesso al cibo e all'acqua.I neonati mangiano 3-4 volte al giorno, a volontà e non secondo un regime chiaro e nelle quantità che desiderano.

La dieta include:

• miscelatori di liquidi da concentrati e erba medica tritata;
• ortaggi;
• frutta;
• uova sode tritate;
• roccia di conchiglia (molto importante per la formazione dello scheletro).

Il tratto gastrointestinale degli struzzi non è ancora in grado di digerire il foraggio a fibre grossolane, quindi non possono andare al pascolo per un massimo di 4 mesi.

! importante Gli struzzi appena nati non dovrebbero essere autorizzati a beccare gli escrementi dei loro genitori, questo può portare a infezioni da elminti.

Funzionalità di potenza

Per un corretto funzionamento del corpo e mantenere un'elevata produttività di carne e uova, gli struzzi hanno bisogno di una dieta bilanciata da BJU e di un apporto sufficiente di vitamine e minerali.

Particolarmente importanti sono le vitamine del gruppo B e la biotina, premiscele con cui di solito vengono aggiunte al cibo (5 g per individuo). Per evitare l'ipervitaminosi, dovresti elaborare attentamente una dieta, analizzando se gli uccelli hanno abbastanza nutrienti.

Gli integratori vitaminici saranno utili in inverno, in mezzo a una carenza di erbe succose verdi. Farmaci comprovati Strusmix, Miavit.Menzionando il condimento vitaminico nella stagione fredda, vale la pena dire alcune parole sulle caratteristiche della nutrizione, a seconda della stagione.

D'estate

Nella stagione calda, gli struzzi si nutrono principalmente di erbe fresche, colture (segale, grano, miglio, mais), semi di girasole, succose radici (carote, cipolle, cetrioli), angurie e meloni.

Nel periodo autunno-inverno

La base della dieta è la farina di fieno e di erba, raccolta dall'estate (erba medica, festuca, bluegrass, trifoglio, lupinella). Forniscono anche mangimi composti, verdure (barbabietole, zucca, carote), latticini, integratori vitaminici e minerali.

Cosa non puoi dare da mangiare agli struzzi

Sono onnivori, ma ci sono alimenti che dovrebbero evitare.

Questo è in particolare:

• patate e cavoli (causano disturbi digestivi)
• prezzemolo (per lo stesso motivo);
• latte (a causa della mancanza di enzimi necessari per la digestione);
• foglie ed erba bagnate e sporche, che possono portare a malattie gastrointestinali.

Non dovresti alimentare eccessivamente gli uccelli, altrimenti perderanno la loro produttività delle uova e la qualità della carne si deteriorerà.

Lo sai Gli struzzi amano ingoiare piccoli oggetti luccicanti. In Sudafrica è stato registrato un caso di ingestione di 53 pietre preziose da parte di uno struzzo che vagava nelle miniere di diamanti.

Regole di base per mantenere gli struzzi

Per un allevamento efficace degli struzzi, non solo ciò che mangiano è importante, ma anche condizioni confortevoli di conservazione:

1. Uno degli aspetti più importanti è avere abbastanza spazio per camminare. Il desiderio di questi uccelli di muoversi è determinato geneticamente, quindi in gabbie vicine saranno a disagio. L'area della casa dovrebbe essere di almeno 10 metri quadrati. metri per testa, dalla testa dell'uccello al soffitto dovrebbe essere almeno un metro (per evitare lesioni). Sul pavimento hai bisogno di un letto di paglia. L'area per la recinzione esterna dovrebbe essere di 8 struzzi per 1 ha. Le aree pedonali devono essere recintate con una griglia alta almeno 2 metri.
2. purezzaCome sapete, la garanzia di salute e struzzi è pienamente applicabile, il che significa che sono necessari la pulizia quotidiana, ciotole e mangiatoie pulite e l'assenza di roditori e parassiti in casa.
3. Temperatura dell'aria per questi abituali uccelli il calore non dovrebbe scendere sotto i 18 anni–24 ° C e umidità – non superiore a 40–60%.
4. Lo struzzo non ama le bozze, ha bisogno di un sistema di ventilazione di qualità.
5. Nessun rumore è un altro fattore importante. La fattoria dovrebbe essere situata lontano da autostrade e ferrovie. Il rumore – troppo stress per questi uccelli, a causa di ciò, le femmine possono smettere di deporre le uova.

Suggerimenti utili per i principianti

Negli allevamenti di struzzi ci sono alcuni dettagli, che ricordano quali, un novizio in questo tipo di imprenditoria avrà più successo:

1. La fattoria si trova in una zona con cinture forestali per proteggersi dal vento.
2. Le mangiatoie e altri oggetti non dovrebbero avere aperture paragonabili per dimensioni al volume della testa dello struzzo. Se un uccello infila la testa nel buco, allora si dimentica immediatamente di come è stato. Possono derivarne lesioni gravi.
3. Non coprire gli struzzi in casa per tutto l'inverno. Sono abbastanza capaci di resistere alle camminate nel gelo leggero.
4. Un colpo alla testa per un uccello può essere fondamentale, quindi è necessario assicurarsi che ciò non accada.
5. In nessun caso alimentatori e bevitori dovrebbero essere arrugginiti. La ruggine rilascia tossine negli alimenti e nelle bevande.
6. Gli struzzi non sono affatto così timidi e timidi come molti pensano. I maschi sono piuttosto aggressivi, specialmente durante la schiusa della muratura (e i maschi e le femmine lo schiudono a turno durante il giorno). Pertanto, è necessario avvicinarli con attenzione, senza fare movimenti improvvisi.
7. La crescita giovane non può essere sollevata dalle ali. I giovani uccelli dovrebbero essere tenuti per il petto e la schiena.
8. I lavoratori agricoli che si prendono cura degli uccelli dovrebbero essere permanenti, cambiando spesso i volti disorientando gli uccelli, creando una situazione stressante.
9. Gli struzzi sono meglio percepiti dalle colture granulari, non dalla farina o dalla crusca.
10. Gli steli di erba medica non sono usati per nutrire animali giovani, ma solo foglie. Gli steli sono troppo pesanti per essere digeriti.

L'allevamento di struzzi è un settore agricolo promettente, perché forniscono non solo carne, ma anche prodotti a base di uova e piume. Questi uccelli, in generale, sono onnivori e senza pretese. Mantenerli e nutrirli non è difficile se si tiene presente alcuni dei punti importanti evidenziati in questo articolo.