La Pasqua è la festa più leggera dell'anno. Prepara i piatti della nostra selezione per la tua famiglia.
Insalata di verdure con tonno
61 ore
tonno in scatola in olio
1 b
fagiolini
300 g
lattuga, prezzemolo
½ raggio
Valore nutrizionale per 100 g:
- Cuocere le patate, tagliarle a cubetti.
- Cuocere i fagioli per un paio di minuti, immergere in acqua ghiacciata, tagliare.
- Bollire le uova, tagliarle a fette.
- tagliare il cetriolo e i pomodori a fette, l'insalata a strisce.
- Mescoli tutti i componenti, metta in un'insalatiera.
- Per condire, spremere l'aglio, mescolare con olio, senape, succo di limone, sale, pepe, versare l'insalata.
- Metti sopra le fette di tonno e olive, cospargile di prezzemolo.
La più grande torta pasquale è stata cotta nella regione di Donetsk nel 2011, pesava 2 tonnellate ed era alta 2,4 m.
Cosce di pollo in salsa di funghi
81 ore
Condimento alle erbe italiane
1 cucchiaio. l.
Valore nutrizionale per 100 g:
- Tagliare i funghi in piatti, cipolla a cubetti, spremere l'aglio, grattugiare il formaggio.
- In una padella sott'olio, friggere la carne fino a doratura, rimuoverla.
- Nell'olio su cui è stata fritta la carne, friggere cipolle e funghi per 5 minuti, aggiungere aglio, brodo, condimenti e sale, restituire la carne.
- Mettere in forno a + 200 ° C per 45 minuti.
- Togliere la carne, trasferirla in un piatto, aggiungere panna acida, senape e formaggio alla salsa, cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
In Russia nel 2010, l'uovo più grande è stato prodotto per Pasqua. Era fatto di ghiaccio, pesava 880 kg e la sua altezza era di 2,3 m.
Ghirlanda Di Pasqua
Istruzioni per la cottura passo-passo:
83 ore
Valore nutrizionale per 100 g:
- Sciogliere il lievito nel latte caldo e aggiungere 250 g di farina, mescolare, lasciare l'impasto per mezz'ora in un luogo caldo.
- Separare gli scoiattoli dai tuorli. Sbattere i tuorli con zucchero e vaniglia e sbattere i bianchi con sale in una schiuma.
- Mescolare i tuorli con zucchero, burro ammorbidito, proteine, farina, impastare la pasta.
- Lasciar riposare in un luogo caldo per un'ora, impastare e partire per un'altra mezz'ora.
- Macinare frutta secca e noci per il ripieno.
- Dividi l'impasto in 3 parti, ognuna stendendo 50 cm di lunghezza e 10 cm di larghezza.
- Distribuire il ripieno su ciascuna striscia, arrotolare i rotoli lunghi e pizzicare i bordi.
- Intreccia una treccia di 3 fili e arrotola una corona.
- Coprire la teglia con pergamena, adagiare una corona, infornare a + 180 ° С per 40 minuti.
Prepara questi meravigliosi piatti per la tua tavola e festeggia la Pasqua con la tua famiglia!