Dopo aver scelto un avocado maturo sul mercato o nel negozio, portalo a casa il più presto possibile e inizia a creare - per preparare deliziosi panini per tutta la famiglia dalla tenera e oleosa polpa verde di questi frutti!
Non preoccuparti delle ricette: oltre al materiale condivideremo con te le tecnologie più deliziose e veloci per preparare sandwich di avocado a colazione, a pranzo o a tea party.
Un panino con avocado è sempre una buona idea!
Panino per la colazione
Questo sandwich sarà il tuo spuntino mattutino preferito! Questo è facile da verificare se si dispone di:
- 1 avocado;
- mezzo limone;
- diversi rami di aneto;
- 4 uova
- 1 cucchiaio di olio vegetale o una fetta di burro di buona qualità;
- 4 fette di pane;
- 1 pomodoro;
- sale qb;
- pepe nero macinato qb.
Impastare la polpa di avocado con una forchetta o un pestello. Mescolare con succo di limone e aneto tritato.
Uova, avocado e pomodori producono il mix perfetto di prodotti per una deliziosa colazione.
Friggere le uova in olio vegetale. Distribuire il pane con pasta di avocado. Deponiamo le uova in cima, decoriamo con anelli di pomodoro, condiamo con sale e pepe.
Sandwich di formaggio ed erbe
Avrai bisogno di:
- 1 baguette o pagnotta;
- 2 cucchiai di burro di buona qualità;
- diversi rami di aneto;
- alcune piume di cipolle verdi;
- 230 g di crema o ricotta tipo "Almette" o "Philadelphia";
- 1 spicchio d'aglio;
- 1-2 avocado;
- 1 limone
- sale, pepe - a piacere.
Tagliare la baguette o la pagnotta a fette, metterla su una teglia da forno, pre-lubrificante su entrambi i lati con un sottile strato di burro. Cuocere per 5 minuti a 180 ° C in un forno preriscaldato. L'importante è non sovraccaricare il pane.
Come verde, sottolineando la tenerezza degli avocado, puoi usare rucola, basilico, prezzemolo e coriandolo.
Erbe tagliuzzate mescolate con formaggio e aglio tritato. Tagliare gli avocado in strisce sottili.
Lubrificare un pezzo di pane leggermente raffreddato con formaggio con erbe e aglio, spalmare l'avocado sopra e versare con succo di limone appena spremuto. Completiamo la decorazione con sale e pepe nero.
Sandwich "Mediterraneo"
Per rendere questo sandwich delizioso per i tuoi cari con il suo gusto e la sua luminosità, fare scorta di tali componenti:
- 2 fette di pane;
- 1 avocado;
- sale qb;
- pepe nero macinato - a piacere;
- 2 pomodori di medie dimensioni o 6 pomodorini;
- 2-3 palline di mozzarella baby;
- diversi rami di basilico.
Asciugare il pane in un tostapane o in una padella asciutta. Dall'avocado, rimuovere la polpa e impastare con una forchetta di sale e pepe.
La mozzarella enfatizza favorevolmente la morbidezza degli avocado e la freschezza dei pomodori.
Tagliare i pomodori e la mozzarella a cerchi. Spalmare il pane con pasta di avocado, formaggio spalmabile e pomodori in cima. Cospargere con pepe nero e decorare con basilico, che è necessario strappare a pezzetti con le mani o decorare con foglie intere di una pianta profumata.
Sandwich di cetriolo e hummus
Per preparare questo panino avrai bisogno di:
- 2 fette di pane;
- 1 avocado;
- mezzo cetriolo;
- 4 cucchiai di hummus di ceci o barbabietole;
- sale qb;
- pepe nero macinato qb.
Asciugare le fette di pane in un tostapane, in una padella o sulla griglia. Tagliare l'avocado a fettine sottili e tagliare il cetriolo con un pelapatate a strisce lunghe.
Cetriolo e avocado si abbinano bene a panini e insalate.
Lubrificare il pane secco con l'hummus, distribuire sopra le fette di cetriolo. Completa il design della striscia di avocado. Cospargi tutto con sale e pepe nero e procedi ad un delizioso assorbimento!
Quali ricette di sandwich di avocado conosci e pratichi? Condividi i commenti e assicurati di allegare le foto dei tuoi capolavori gastronomici!
