La farina d'avena è un'ottima fonte di vitamine e minerali necessari per il corretto sviluppo del bambino. I piatti possono essere preparati in diversi modi, a seconda delle preferenze del bambino. L'articolo è dedicato alla domanda su quanti anni avrà il porridge di farina d'avena per i bambini.
Da quale età la farina d'avena può essere alimentata per attirare
Se dopo 6 mesi di vita del bambino, la mamma nota che il bambino sta iniziando a sedersi stabilmente e le sue capacità di masticazione stanno migliorando, significa che è tempo di introdurre alimenti complementari da cibi solidi come la farina d'avena. Il bambino adulto è in grado di spostare il cibo in bocca e deglutire senza problemi durante un pasto.
Lo sai I medici raccomandano spesso di mangiare farina d'avena a persone inclini a sbalzi d'umore, milza e depressione. Ciò è dovuto alla presenza di vitamine del gruppo B nel prodotto, con un uso regolare che agisce come sedativo.
Questi segni possono includere la capacità di: sollevare le mani mentre giace sulla pancia, girare la testa a sinistra o a destra, sedersi con poco supporto dalle braccia dei genitori, dallo schienale di una sedia o dal cuscino.
Se il bambino non vuole prendere il cibo in bocca o si allontana costantemente dal cucchiaio, questo suggerisce che mentre non è pronto per l'alimentazione. A questa età, i bambini progrediscono rapidamente, quindi riprova tra qualche giorno.
Ciò che è benefico per la salute del bambino
Di solito il primo alimento solido che i bambini di età inferiore a un anno ricevono sono i fiocchi di riso, che sono ben digeriti in piccole pancia. La farina d'avena segue il riso. Questo delicato porridge di cereali con un gusto leggero, naturale e dolce si adatta rapidamente alla dieta del bambino.e di solito non è accompagnato da spiacevoli effetti collaterali. Oltre ad alleviare la costipazione, la farina d'avena contiene molte vitamine e minerali, tra cui vitamine A, C, B1 e B2, niacina, acido folico, potassio, magnesio, calcio, ferro e molti altri.
È consigliabile che i bambini inizino a consumare cibi contenenti ferro intorno all'età di 6 mesi, quando le loro riserve interne di questo minerale iniziano a esaurirsi.. Il ferro è essenziale per la crescita e lo sviluppo sani di un piccolo organismo. La farina d'avena contiene 2,11 mg di ferro per tazza, che copre il fabbisogno giornaliero di 11 mg di sostanza per i bambini dai 7 ai 12 mesi.
Nella farina d'avena ci sono:
- ferroaiutare il corpo del bambino a combattere batteri e virus;
- calciocoinvolto nella costruzione del tessuto osseo;
- magnesio, la sua carenza può causare problemi di sonno, iperattività, incontinenza urinaria e sviluppo della carie;
- selenioresponsabile del funzionamento del sistema immunitario;
- fosforoimportante per il pieno funzionamento del sistema nervoso e le condizioni delle ossa;
- vitamina B1influenzando il funzionamento dei muscoli e del sistema nervoso;
- vitamina b6fornendo le condizioni corrette di muscoli, cuore e sistema nervoso.
Come scegliere i cereali per i cereali al momento dell'acquisto
Oggi vengono vendute molte varietà di avena lavorata: ercole, scaglie di fiocchi, extra. I fiocchi di Ercole sono meno precotti, quindi devono essere cotti a lungo. Conservano la maggior quantità di nutrienti.
I restanti tipi di farina d'avena sono anche ricchi di vitamine e minerali e differiscono l'uno dall'altro solo per il grado di scissione in frazioni.. Le mamme dovrebbero ricordare: meno tempo ci vuole per preparare il prodotto, maggiore è il suo indice glicemico (un indicatore di zucchero nel sangue).
! importante È indesiderabile acquistare miscele secche istantanee con latte modificato. Questo è un alimento pre-elaborato e integrato artificialmente, il che significa la peggiore opzione possibile per l'alimentazione dei bambini.
Come cucinare il porridge per un bambino
La farina d'avena per i bambini è preparata più o meno allo stesso modo degli adulti, tranne per il fatto che viene aggiunta al latte materno o ad una miscela liquida usuale per l'alimentazione del bambino. Questo aiuta i bambini che stanno appena iniziando a prendere cibo solido, percependolo come qualcosa di familiare.
I cereali, come la farina d'avena, sono un modo ideale per convertire i bambini in cibi solidi.. In questo caso, la madre può monitorare qualsiasi reazione o allergia al prodotto.
Molte giovani madri sono convinte che i cereali sull'acqua non saranno utili al bambino. Ma questo non è sempre vero. Prima di tutto, se il bambino è allattato al seno, allora non ha assolutamente bisogno di mucca, capra o altro latte.
Ricette per i più piccoli
La farina d'avena per i bambini è cotta, così come il porridge di cereali, ma ha un additivo speciale. In una padella, mescolare mezza tazza di farina d'avena (farina) con 1 1⁄2 tazza di acqua fredda. Portare a ebollizione, quindi coprire e far bollire a fuoco molto basso per 3-5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Quando tutta l'acqua viene assorbita, il contenitore viene rimosso dal fuoco.
In un piatto leggermente raffreddato, aggiungi da 3 a 5 cucchiai. cucchiai di latte materno o la miscela di latte preparata. Un aroma familiare aiuterà il bambino a fare un nuovo pasto.
Lo sai I fiocchi d'avena possono essere usati non solo come cibo per tutta la famiglia, ma anche come assorbitore di odori sgradevoli nel frigorifero. Per fare questo, è sufficiente installare un piccolo contenitore aperto con farina d'avena secca nella camera.
Cottura di fiocchi interi
La farina d'avena intera è composta da chicchi cotti a vapore e pressati. Per la loro preparazione, ci vogliono dai 30 ai 40 minuti, a differenza dei cereali istantanei, costituiti da piccole frazioni. Di norma, vengono cotti a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto in modo che il piatto non bruci.
Se la madre lo ritiene necessario per migliorare il gusto del porridge, può aggiungere ad esso: purè di frutta, zucchero, sale o olio. Come liquido per cucinare, puoi usare latte, acqua o una miscela di entrambi in varie proporzioni.
Sull'acqua
Una versione più leggera e più sana delle pappe è la farina d'avena, bollita in acqua. La sua preparazione è identica al porridge di farina d'avena, ma al posto della farina vengono utilizzati i fiocchi di Ercole. Vengono prese una misura e mezza di liquido per ogni tazza di prodotto, miscelate e bollite per circa mezz'ora. La prontezza del piatto è indicata dalla morbidezza dei grani appiattiti. Successivamente aggiungi 20-30 g di burro, un po 'di zucchero e un granello di sale.
Se la farina d'avena è troppo densa e il bambino ha problemi a spostare il cibo in bocca o deglutire, puoi batterlo in un frullatore e ottenere un frullato. Per rendere più gustoso il piatto, puoi aggiungere una piccola purea di mela o banana.
Nel latte
I fiocchi di latte vengono cotti per 30-40 minuti, facendo bollire a fuoco molto basso. Nel porridge rimosso dal fornello, puoi aggiungere purè di frutta, come una mela o una banana. È importante considerare il verificarsi di una possibile reazione allergica, quindi, per la prima volta, un integratore di frutta dovrebbe essere minimo, non più di 10 g per porzione.
Non dovresti aggiungere frutta fresca in un momento in cui la farina d'avena del latte è ancora bollita. Ciò può causare la coagulazione del latte. Inoltre, dopo il trattamento termico, il frutto perderà minerali e vitamine utili.
Il porridge per neonati dovrebbe avere una consistenza leggermente liquida ed essere caldo.
Brodo d'avena
Un decotto di avena viene utilizzato per nutrire i bambini rimasti senza allattamento. Sostituiscono una delle tecniche della miscela di nutrienti artificiali.
Nei forum puoi leggere che alcune madri nutrono i bambini con brodo di farina d'avena a partire da 2 mesi, ma i pediatri non raccomandano cereali ai bambini di età inferiore a 6 mesi. Ciò è dovuto al fatto che è molto difficile per un bambino molto piccolo elaborare tale cibo e c'è sempre il rischio di allergia all'avena.
In pratica, si è riscontrato che le briciole di brodo di farina d'avena di solito si riprendono rapidamente. Mangiare questo cibo può aiutare i bambini sottopeso.. È possibile introdurre il prodotto nella dieta dei neonati solo dopo aver consultato un pediatra.
Preparare un decotto è semplice, per questo 1 cucchiaio. un cucchiaio di ercole viene mescolato con un bicchiere di acqua bollita, portato a ebollizione e fatto bollire per mezz'ora. La miscela raffreddata viene filtrata attraverso un setaccio fine. Il piatto è pronto, puoi aggiungere un po 'di zucchero o burro se lo desideri.
Funzionalità di alimentazione
Sebbene un'allergia alla farina d'avena sia rara, non è completamente esclusa. Ogni volta che un nuovo alimento complementare viene introdotto nella dieta dei bambini, la madre dovrebbe dare seguito a una possibile reazione che può apparire entro pochi minuti o ore dopo aver mangiato. In caso di piccole manifestazioni, come l'orticaria, vale la pena chiamare il pediatra al bambino. Le manifestazioni più serie richiedono una chiamata d'emergenza immediata.
! importante Includendo la farina d'avena nella dieta del tuo bambino, puoi rilevare l'intolleranza al glutine o persino la celiachia, che è una malattia autoimmune che colpisce l'intestino. I sintomi di questi problemi possono assomigliare a sintomi allergici, tra cui gonfiore, vomito e diarrea.
I sintomi allergici possono includere:
- improvviso arrossamento della pelle;
- eruzione cutanea;
- orticaria;
- gonfiore su viso, lingua e labbra;
- difficoltà respiratorie
- respiro sibilante improvviso;
- vomito;
- diarrea;
- perdita di coscienza.
La farina d'avena è nutriente e ricca di oligoelementi e vitamine, che sono molto utili per il corpo in crescita dei bambini. Ma poiché i pediatri non hanno ancora raggiunto un consenso sul modo in cui i bambini piccoli possono usare questo cereale, è meglio che le giovani madri non sperimentino. Dovresti consultare un pediatra che osserva un bambino dalla nascita e solo allora introdurre gradualmente la farina d'avena.