Tra gennaio e aprile 2019, gli acquirenti russi hanno acquistato oltre centotrentatremila tonnellate di carne rossa sul mercato estero. Tali informazioni sono state condivise dai rappresentanti del dipartimento statistico del servizio doganale della Federazione Russa.
È interessante notare che nel corso dell'anno, l'offerta di carne bovina, agnello e maiale, prodotta da imprese di lavorazione della carne straniere, è cresciuta di quasi il sei e mezzo percento (se si confronta il periodo dei primi quattro mesi del 2018).
Si noti che per l'acquisto di carne straniera i grossisti russi hanno dovuto pagare oltre quattrocentoquarantatre milioni di dollari, che è quasi il due percento inferiore rispetto ai primi quattro mesi del 2018.
Nel frattempo, mentre l'importazione di carne rossa sta crescendo sul mercato russo, i volumi di acquisti di carne di pollame di produzione estera sono diminuiti significativamente nell'ultimo anno.
È noto che dai primi giorni di quest'anno alla fine di aprile, la Russia ha acquistato da fornitori stranieri non più di sessantotto mila tonnellate di carne di pollo e di altri volatili, sia congelati che freschi.
Questo indicatore è inferiore dell'1,5% rispetto al volume degli acquisti di carne di pollame, registrato nello stesso periodo nel 2018. Tuttavia, i prezzi di questo prodotto sono aumentati di quasi il nove percento nel corso dell'anno.