BERLINGTON, Virginia: è attualmente in corso una ricerca di candidati per la Dairy Farm del Vermont nel 2020.
Secondo i servizi di estensione dell'Università del Vermont, il premio annuale viene assegnato alla fattoria per l'eccellenza nella produzione lattiero-casearia, compresa la produzione di latte, la gestione delle aziende agricole e del territorio, la pratica e l'impegno nel settore lattiero-caseario. Qualsiasi gruppo agricolo, cooperativa lattiero-casearia, impresa o individuo può designare un'azienda lattiero-casearia. Le domande sono disponibili nella sezione agricoltura del sito Web di estensione UVM e devono essere presentate prima del 1 maggio.
Ogni anno, l'intera popolazione della Terra beve circa 580 milioni di litri di latte, che è di circa 1,5 milioni al giorno. Per garantire questo volume, è necessario mungere fino a 105 mila mucche al giorno.
Il vincitore nel 2019 è stato Wonder Why Farm a Cabot. Il New England Green Pasture Program è sponsor del premio.
Il vincitore sarà onorato di partecipare all'incontro annuale della Vermont Dairy Association e alla colazione dei produttori di latte al Vermont Farm Show nell'Essex Junction del prossimo anno, nonché a un banchetto al Eastern States Show a West Springfield, nel Massachusetts, in settembre.
- Le scorte di carne di maiale e pollo negli Stati Uniti ad ottobre hanno raggiunto nuovi massimi storici questo mese.
- Negli Stati Uniti, i futures per il mais non sono quasi cambiati da un giorno all'altro dopo le negoziazioni di ieri, raggiungendo il livello più alto in tre anni.
- In America, questo mese ha dato il via libera al cotone geneticamente modificato, che sarà utilizzato per il consumo umano. Pertanto, l'umanità ha ricevuto una nuova fonte di cibo ricco di proteine.
