Non ci si aspettava un aumento della domanda di carne di maiale al Mercantile Exchange di Chicago, le vendite all'esportazione di carne di maiale americana in Cina continuarono a deludere i commercianti e, di conseguenza, giovedì 20 giugno, i futures suini magri americani calarono.

I futures suini sono diminuiti del 12% da quando hanno raggiunto il massimo di cinque anni il mese scorso sulle previsioni della Cina per un aumento delle importazioni di carne di maiale mentre cerca di frenare la diffusione della peste suina africana.

Secondo i commercianti, le vendite di esportazioni di carne di maiale degli Stati Uniti in Cina sono state più deboli del previsto, in parte perché la Cina ha grandi scorte di carne di maiale nelle strutture di conservazione frigorifera.

"Stiamo assistendo a una lenta crescita delle forniture - non tanto quanto previsto dal mercato - ma sta iniziando a svolgersi", ha dichiarato Arlan Suderman, capo economista di materie prime presso INTL FCStone, un broker statunitense.

Le vendite in Cina hanno subito un rallentamento dopo che Pechino ha imposto una tariffa di ritorsione del 62% sulle importazioni di carne di maiale negli Stati Uniti lo scorso anno nell'ambito della sua guerra commerciale con Washington.

Tuttavia, analisti e commercianti hanno affermato che a causa della peste suina africana, i suini dovrebbero ancora aumentare la domanda in Cina entro la fine del 2019 e del 2020.