Dopo due settimane di calore anomalo, a causa delle forti piogge, la quantità necessaria di umidità si è accumulata nel suolo della "cintura di soia" dell'Argentina, che a sua volta ha migliorato significativamente le condizioni delle colture di semi oleosi.
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Negli ultimi giorni, nella maggior parte delle regioni della "cintura di soia" sono cadute da 30 a 50 mm di precipitazione e in alcuni punti fino a 100 mm. E questo, secondo gli esperti dello scambio di cereali argentino Rosario, ci consente di fare una previsione ottimistica per la raccolta dei semi oleosi per un importo di 53 milioni di tonnellate.
I semi oleosi e, in particolare, i semi di soia stanno guadagnando popolarità in tutto il mondo grazie alla moda del vegetarismo e dei suoi tipi, in quanto è il principale prodotto dietetico dei sostenitori di una dieta priva di carne. E la soia, insieme a patate, fagioli, asparagi, lenticchie e avocado, è un prodotto unico contenente proteine vegetali, che è così necessario per il corpo umano.
Inoltre, la composizione chimica ricca ed estremamente diversificata del prodotto consente l'uso di soia, oltre all'industria alimentare, ma anche alla produzione di mangimi e all'industria tecnica.
L'olio di soia non raffinato produce glicerina, plastica, linoleum e una varietà di coloranti diversi. Tessuti, gomma, cosmetici e profumi sono prodotti dalla luteina estratta dall'olio di soia raffinato.
