Lo Zimbabwe ha registrato un calo della produzione di pollo. La percentuale di declino è stata influenzata da diversi fattori significativi.

L'industria avicola dello Zimbabwe ha registrato un calo della produzione del 19%. Gli attori del settore hanno indicato che il fattore principale è l'aumento del costo dell'alimentazione, nonché una diminuzione della domanda e dell'offerta.

Un rapporto compilato dal Consiglio consultivo per il bestiame e la carne (Lmac) indica che nel 2019 gli agricoltori hanno prodotto in media 70 milioni di polli di un giorno, rispetto agli 86 milioni prodotti nell'anno precedente.

Nel 2017 la produzione è stata in media di 65 milioni, mentre nel 2016 è stata di 67 milioni.

“L'anno è iniziato con fermezza, ma l'impatto dei costi dell'alimentazione del bestiame nell'industria è più evidente ad agosto. La produzione di polli di un giorno è diminuita drasticamente, riprendendosi solo leggermente, prima di ricadere a dicembre a un minimo di quattro milioni di polli prodotti ”, ha estratto il rapporto.

Riduzione delle scorte di mais, unita a restrizioni all'acquisto di mais dagli agricoltori a causa dell'adozione dello Statuto 145 del 2019. Questa è una delle sfide per la redditività del settore. Nel suo rapporto per il terzo trimestre, Lmac ha indicato che senza esagerare il potere d'acquisto, i profitti derivanti dalla produzione di pollame continueranno a diminuire.

Ha affermato che una riduzione del margine ha già portato a una riduzione dei prezzi alla produzione per polli di un giorno, carne di pollo e uova da tavola rispetto ai prezzi prevalenti nei paesi vicini in termini di dollari. Ciò ha spinto alcuni allevatori e agricoltori a esplorare i mercati di esportazione.

Secondo Lmak, il deprezzamento del dollaro dello Zimbabwe rispetto al dollaro statunitense nel terzo trimestre del 2019 ha continuato a esercitare pressioni su prezzi, mangimi e polli giornalieri, che non sono stati accompagnati da un aumento del reddito disponibile dei consumatori.

• Le tendenze del mercato mondiale della carne e il settore agricolo russo saranno nuovamente discussi alla fiera specializzata annuale. Il Crocus Expo di Mosca ospiterà la fiera internazionale specializzata Meat Industry. Chicken King. Industria del freddo per il complesso agro-industriale »/ Industria della carne e del pollame Russia / VIV 2020.
• In precedenza abbiamo scritto che le aziende agricole ucraine hanno aumentato il volume della coltivazione di pollame.
• Per una dozzina delle sue galline, Kevin Owen a Hillsboro ha costruito un ampio recinto che protegge gli uccelli dai predatori, attraverso il quale il pollaio colpisce per la sua pulizia, perché il terreno è coperto di fieno, che assorbe l'umidità in eccesso, e nel recinto ci sono case colorate sollevate sopra il pavimento, una stazione d'acqua, piccole altalene realizzato sotto forma di una grande gabbia per uccelli, che impedisce ai polli di annoiarsi.