La varietà Omega è un caprifoglio tipo Kamchatka universale con un periodo di maturazione medio e frutti grandi che pesano più di 1 g ed è altamente resistente a malattie, parassiti e gelate. A causa della forma sferica del cespuglio viene spesso utilizzato nell'architettura del paesaggio.
Descrizione delle varietà di caprifoglio Omega
Grazie alle sue proprietà uniche, la pianta è ampiamente utilizzata nella medicina popolare. I frutti Omega sono ricchi di acidi organici, vitamine A, B, C e zucchero. Le bacche possono essere consumate sia fresche che trasformate (marmellata, marmellata cruda, succo di frutta, gelatina, ecc.).
Cronologia delle selezioni
Omega è una delle varietà di Leningrado. È stato ottenuto presso la stazione sperimentale di Pavlovsk dell'Istituto di ricerca russo per la produzione vegetale che prende il nome N. I. Vavilova. L'allevamento incrociato di specie da dessert d'élite di caprifoglio del Territorio di Primorsky e Kamchatka ha permesso di ottenere una varietà a frutto grosso e ad alto rendimento resistente alle avverse condizioni ambientali. I frutti Omega maturi rimangono a lungo sulla boscaglia senza sbriciolarsi.
Aspetto, caratteristiche dei frutti di bosco, tempo di maturazione, resa
Il cespuglio Omega è medio-alto (circa 1,5 m di altezza) con una corona spessa e piatta. I tiri sono diritti, folti, non abbassati. Le bacche grandi hanno una forma ovale allungata con una base ristretta e un picco acuto. Sono blu-blu con una superficie densa e tuberosa, coperta da uno spesso rivestimento ceroso.
! importante La descrizione botanica del caprifoglio varietale è facilmente confusa con la specie. La differenza principale è che la prima si propaga solo per talea giovani.
La polpa fibrosa ha un aroma delicato e un gusto dolce e dolce con acidità pronunciata. I frutti maturano nel periodo dal 17 al 22 giugno. La resa media è di 2,2 kg / cespuglio (56–93 kg / ha).
100 g di frutti di caprifoglio Omega contengono:
- zucchero - 8,8 g;
- acidi organici - 2,3 g;
- Vitamina C - 52 mg;
- Vitamina B1 - 3 mg;
- Vitamina B2 - 3 mg;
- vitamina A - 70,4 mcg;
- Polifenoli R-attivi - fino a 2800 mg;
- potassio, K - 70 mg;
- sodio, Na - 35 mg;
- fosforo, Ph - 35 mg.
Vantaggi e svantaggi della varietà
- Honeysuckle Omega ha diversi vantaggi rispetto ad altre varietà:
- resistenza agli sbalzi di temperatura;
- alto valore biologico;
- i frutti hanno un sapore dolce (non c'è amarezza);
- alta produttività;
- sgretolamento debole.
- Gli svantaggi pronunciati includono:
- mancanza di resistenza agli afidi;
- alto contenuto di zucchero;
- conservazione a breve termine di frutta.
Lo sai I frutti di caprifoglio Omega hanno un effetto benefico sul corpo umano, alleviando i sintomi di gastrite e anemia. Le recensioni dei clienti indicano un efficace effetto antinfiammatorio.
Tecnologia agricola
Ottime per la coltivazione di questa pianta sono le zone climatiche con la temperatura più bassa possibile fino a -34 ° С. Influisce negativamente sulla vitalità della pianta: siccità, sole cocente, lunghi disgeli invernali che provocano una fioritura precoce. Poiché in natura il caprifoglio cresce nelle aree boschive e paludose, durante la semina, le piantine dovrebbero essere dotate di una quantità sufficiente di luce solare e umidità (specialmente nel periodo secco).
Selezione del posto
Il caprifoglio dà il raccolto più ricco, crescendo su terreni torbosi e paludosi, quindi la scelta del luogo di semina dovrebbe ricadere su castagni e chernozem di argilla pesante. L'acidità ottimale del terreno può variare tra 5,5–6,5 pH.Omega è una varietà amante dell'umidità, pertanto, nei mesi di maggio - giugno (periodo di siccità), è necessario stabilire un'irrigazione a goccia, che consentirà di concimare con fertilizzanti liquidi. L'irrigazione aggiuntiva influisce sull'aumento del feto fino al 18%, ma non "riempie" la pianta, poiché ciò porterà alla sua morte.
Il caprifoglio Omega necessita di un'area soleggiata e di un terreno saturo di composti organici ed elementi minerali. È consentito piantare arbusti mescolati a colture di bacche, che sono caratterizzati da requisiti simili per suolo e posizione (crespino, ribes nero, mirtillo, corniolo, ecc.).
Atterraggio e cura
Ottimo per l'atterraggio di Honeysuckle Omega è il periodo autunnale (tasso di sopravvivenza del 100%). Senza danni alla pianta, è possibile il trapianto di primavera con un apparato radicale chiuso, ma in questo caso il tasso di sopravvivenza scende all'80%. Per la semina, sono preferite le piantine di 2 anni, poiché il processo di adattamento è più semplice.Il modello di impianto dipende dal metodo di fruttificazione. Per l'assemblaggio da una mietitrebbia è di 3,6–4 × 0,6–0,8 m, per manuale - 3 × 1 m Il caprifoglio è una pianta perenne (porta frutti fino a 30 anni), quindi prima di piantare, vale la pena alimentare il terreno con fertilizzante ad alto contenuto organico azoto, fosforo e potassio. La dimensione ottimale della fossa per l'atterraggio è di 40 × 50 × 40 cm.
Lo sai Qualsiasi tipo di lavorazione delle bacche di caprifoglio riduce significativamente le sue proprietà curative, ma conserva un sapore dolciastro unico.
Dopo è necessario annaffiare le piantine abbondantemente e pacciamare. Ogni autunno, la pianta dovrebbe essere alimentata (20-30 g di superfosfato e 15-20 g di sale di potassio per 1 m² di terreno vicino al cespuglio). I primi cinque anni, il caprifoglio si sviluppa lentamente. Durante questo periodo, non dimenticare la lotta contro le erbacce perenni che impoveriscono il suolo.
Caratteristiche di impollinazione
I fiori di caprifoglio sono auto-sterili, quindi, per un'impollinazione incrociata ottimale, 2-3 varietà moderne di fioritura simultanea dovrebbero essere piantate a strisce in più file. Su una scala di produzione sono desiderati insetti impollinatori, preferibilmente bombi (almeno 3 famiglie per ettaro), che, se necessario, possono effettuare il trasferimento di polline anche durante la fioritura primaverile a temperature fino a -8 ° C senza perdita di raccolto.Anche le api domestiche sono adatte, ma a basse temperature non saranno in grado di spolverare qualitativamente due fiori adiacenti che formano un frutto. In questo caso, il feto può risultare piccolo e deformato.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Il caprifoglio è un raccolto di bacche relativamente giovane. Durante questo periodo, non è stato notato che molti parassiti hanno causato molti danni, ma tuttavia può diventare una minaccia per ridimensionare insetti, caprifoglio a strisce e vari tipi di volantini. Le principali malattie sono il punto fogliare e l'oidio.Per il trattamento, viene utilizzata la spruzzatura di cespugli con "Fundazole" allo 0,2% e soluzione all'1% di solfato di rame. Con l'oidio, viene utilizzato il farmaco "Topaz". Per sradicare i parassiti, il caprifoglio viene spruzzato con una soluzione allo 0,3% di Karbofos o una soluzione allo 0,2% di Chlorofos. Un danno insignificante alla pianta può essere causato da uccelli, germogli pungenti in inverno e nel periodo primavera-estate - mangiando bacche mature.
Ritagliare e modellare la corona
La varietà Omega richiede una rimozione sistematica graduale dei rami scheletrici che non sono in grado di fornire la qualità e la quantità desiderate di frutti. Questa procedura provoca la crescita di nuovi germogli, su cui il raccolto sarà più abbondante. È meglio formare cespugli dopo 5 anni dal momento della prima fruttificazione. La potatura dovrebbe essere effettuata durante l'intero ciclo di vita della piantagione.
Svernamento
A riposo, i germogli e le gemme del caprifoglio Omega possono resistere alle gelate fino a -34 ° C. Anche durante improvvisi sbalzi di temperatura, questa varietà ha mostrato rese elevate. I boccioli di caprifoglio fioriscono entro pochi giorni dalla transizione della temperatura media giornaliera a 0 ° C.
! importante Le piantine durante il primo svernamento devono essere isolate con uno strato di pacciame di 15 cm.
Raccolta e trasporto del raccolto, shelf life delle bacche
La raccolta può essere effettuata manualmente o meccanicamente, seguita dall'ordinamento delle bacche. A causa della buccia spessa, i frutti di caprifoglio omega appena raccolti hanno una buona trasportabilità su medie distanze, ma vengono conservati per soli 2-3 giorni.Poiché i frutti del caprifoglio sono deperibili, si consiglia di sottoporre il prodotto a congelamento, essiccazione sotto vuoto o conservazione per una conservazione a lungo termine di proprietà e sapori utili. La varietà Omega è molto senza pretese, ma per ottenere rese elevate è necessario effettuare una cura costante delle piantine.