La società "Primo vivaio biologico" di Leopoli, specializzata nella coltivazione di lamponi commercializzabili (TM Organic Garden), ha ampliato la gamma di prodotti con insalate biologiche. Finora, 1 ha è stato assegnato a colture verdi, ma l'anno prossimo la loro area di coltivazione verrà ampliata 5 volte.
Lo ha detto il fondatore e capo della fattoria Andrei Kalinyak.
Attualmente nella gamma di imprese: lattuga a foglia verde, rosso, iceberg, fregio, Romaine. Le insalate vengono seminate dal nastro trasportatore, concentrandosi su quando si prevede di ricevere prodotti.
“Forniamo già prodotti ai supermercati di Leopoli e arriva ai clienti refrigerati a 4-5 ° C. Abbiamo la nostra camera di raffreddamento e un'auto refrigerata in cui è possibile raffreddare i prodotti direttamente sul campo ", ha affermato Andrei Kalinyak.
Secondo l'imprenditore, lavorare con le catene di negozi non è facile. Ma i partner perdonano molto, perché il primo vivaio biologico è la prima fattoria biologica nella regione che coltiva insalate a livello industriale.
"I partner comprendono che i nostri prodotti sono biologici, richiedono condizioni di conservazione speciali e vendite rapide", ha affermato Andrei Kalinyak.
