I punti vendita al dettaglio in Ucraina hanno iniziato a rifiutare di acquistare grandi quantità di cetrioli. Anche le vendite di ortaggi alle società all'ingrosso hanno rallentato, affermano gli analisti dell'Associazione ucraina di frutta e verdura (UPAA).

A causa del clima caldo nella maggior parte dell'Ucraina, la selezione di cetrioli nelle serre sta aumentando sempre di più, di conseguenza, l'offerta sul mercato sta crescendo. Ciò influisce negativamente sui prezzi nel segmento, riducendo il costo dei cetrioli. La scorsa settimana, i cetrioli sono stati venduti ad un prezzo di almeno 57 UAH / kg, che equivale a $ 2,12 / kg.

E oggi per un ortaggio, a seconda della varietà, chiedono da 50 a 59 UAH / kg, che sono $ 1,86-2,19 / kg. I venditori sono pronti a dare cetrioli di qualità inferiore con una breve durata a un prezzo di 45 UAH / kg, ovvero $ 1,67 / kg.

Nonostante il calo dei prezzi, il costo dei cetrioli oggi è due volte superiore a quello di fine marzo 2018.

Per informazione, in Russia si verificano processi simili con una diminuzione dei prezzi dei cetrioli indoor domestici. A causa delle grandi dimensioni dei campioni di ortaggi da serre, i prezzi stanno diminuendo sempre di più sullo sfondo di una domanda dei consumatori piuttosto bassa. Attualmente, i cetrioli "spinosi" in Russia possono essere acquistati al prezzo di 90-140 rubli / kg o $ 1,40-2,18 / kg. I cetrioli lisci sono venduti ad un prezzo di 65-90 rubli / kg ($ 1,01-1,40 / kg).