Secondo gli analisti del progetto EastFruit, che fanno affidamento sulle informazioni quotidiane sul monitoraggio dei prezzi, i prezzi delle carote sono scesi di nuovo questa settimana in Russia. Ciò è dovuto a un aumento dell'offerta sul mercato di ortaggi di varietà tardive e medie.
Dai primi giorni della settimana, le carote sono diminuite del 9%. Oggi, i produttori agricoli delle principali regioni in crescita offrono questi prodotti ad un prezzo di 7-14 rubli / kg, ovvero 0,11-0,21 dollari / kg.
Gli esperti del settore vedono la ragione dell'attuale calo dei prezzi delle carote in Russia nel rapido aumento delle offerte di prodotti sul mercato. A sua volta, un aumento dell'offerta è associato alla raccolta di massa.
Un gran numero di produttori di carote ha segnalato l'inizio del raccolto questa settimana. La modesta domanda per il prodotto non ha il miglior effetto sui prezzi.
È interessante notare che nello stesso periodo dell'anno scorso, le carote sul mercato russo sono state vendute a circa il 23% in più rispetto a oggi. Gli esperti del settore spiegano questa situazione con l'aumento delle aree di coltivazione delle carote nel paese.
Gli esperti affermano che saranno possibili ulteriori prodotti più economici se la domanda non inizierà a crescere. Inoltre, il raccolto di carote è appena iniziato e il suo numero sul mercato aumenterà.