Le patate Molly hanno caratteristiche interessanti per la coltivazione nella regione centrale. Di seguito sono riportate le proprietà di questa varietà e le caratteristiche della tecnologia agricola.
Storia dell'apparenza
La varietà Molly è nota fin dall'inizio del 21 ° secolo ed è il risultato del lavoro della società tedesca Norika (Nordring - Kartoffelzucht - und Vermehrungs - GmbH). Registrato ufficialmente nel registro statale nel 2007
Caratterizzazione e descrizione della varietà
Questa patata appartiene al gruppo delle varietà superearly, il cui periodo di vegetazione fino al primo scavo è di 40-45 giorni e il periodo di maturazione totale è di 55-65 giorni.
Lo sai In russo, la parola "patata" veniva dal tedesco, dove appariva cambiando la parola italiana "tartufo".
Le sue caratteristiche principali sono le seguenti:
- cespuglio di media altezza, semi-eretto, fino alla diffusione;
- le foglie sono verde chiaro e verde, di medie dimensioni;
- frusta bianca;
- tubero di forma ovale;
- gli occhi sono piccoli e medi;
- la buccia è liscia, gialla;
- la polpa è gialla, mediamente bollita;
- il gusto è buono;
- peso tubero merce 98–142 g.
La varietà descritta mantiene una struttura densa in forma bollita, quindi non è raccomandata per preparare purè di patate, ma è ottima per casseruole, fritture, ripieni e come ingrediente in zuppe e insalate.
Molly mostra alti rendimenti. Al primo scavo, raggiunge 140 kg / ha, dopo 55 giorni (secondo scavo) - fino a 210 kg / ha. La resa massima di 308 kg / ha. Questa patata ha una commerciabilità dell'80–92% e una durata di conservazione dell'82%.
Il produttore promette senza pretese condizioni climatiche e resistenza al nematode d'oro, al cancro e al virus Y. Inoltre, si nota una sensibilità media alla torsione fogliare, relativa alla peronospora. Adatto per la coltivazione nella maggior parte delle regioni, ma per le regioni settentrionali, è necessario un seguito preciso della tecnologia agricola.
Vantaggi e svantaggi
- La patata Molly attira l'attenzione di giardinieri e agricoltori con i seguenti vantaggi:
- alta produttività;
- poco impegnativo per il suolo;
- commerciabilità dei tuberi;
- resistenza a molte malattie.
Gli svantaggi della varietà includono una percentuale relativamente bassa di mantenimento della qualità.
Regole di atterraggio
I fattori più importanti che influenzano la resa di una varietà sono la scelta del materiale di semina e la corretta semina di tuberi.
Tempismo ottimale
La semina di patate viene effettuata dopo che la minaccia del gelo scompare, quando la temperatura del suolo a una profondità di 10 cm sale a + 8 ... + 10 ° C, che corrisponde approssimativamente alla fine di aprile-inizio maggio (a seconda della regione).
! importante Un segno popolare dell'inizio della stagione della semina delle patate è l'apertura di gemme su una betulla.
In caso di frequenti gelate di ritorno, è necessario proteggere i tuberi mettendo a terra, poiché la massa verde delle cime cresce abbastanza rapidamente dopo i danni da gelo. Non dovresti rimandare la semina a lungo, perché la formazione di tuberi si ferma alla temperatura del suolo + 28 ° C e all'aria notturna a + 20 ° C.
Scegliere il posto più adatto
La trama per i letti di patate dovrebbe essere asciutta e soleggiata, protetta da raffiche di vento freddo. I tuberi non devono essere posizionati dopo i cespugli di pomodoro, le melanzane e il peperone e i migliori predecessori per le patate sono cipolle e aglio, cavolo, zucca e legumi.
Ancora una volta, puoi piantare patate nello stesso posto solo dopo 3 anni: la varietà Molly non è impegnativa per la composizione del terreno, ma crescerà meglio su un terreno fertile e leggero con un'acidità di 5,1–6 pH.
Preparare il terreno per la semina
Per aumentare la produttività del 35–40%, vale la pena prestare attenzione all'aumento della fertilità del suolo.
È ottimale eseguire una di queste preparazioni autunnali:
- piantare piante di siderat, che vengono falciate e piantate nel terreno a una profondità di 10 cm prima della semina primaverile;
- quando si scava su una vanga a baionetta, aggiungere 15-17 g di solfato di potassio, 35–40 g di superfosfato e 7 kg di letame marcito (per m²).
Lo sai Le larve dello scarabeo di patata del Colorado mangiano foglie di patata e digeriscono tutti i pigmenti, ad eccezione del carotene, quindi si accumula e conferisce ai parassiti un colore arancione.
Per ridurre la probabilità di infezione dei tuberi, il terreno sul letto deve essere decontaminato.
Esistono tali metodi di trattamento chimico:
- dispersione autunnale di candeggina (100-200 g per m²);
- fuoriuscita di terra prima di piantare con una soluzione di formalina (prendere un bicchiere con una soluzione al 40% di sostanza per 10 litri di acqua);
- 40-60 g di preparazione Iprodion per m² vengono aggiunti a ciascun pozzetto durante la semina.
Le misure biologiche di disinfezione includono la coltivazione della senape bianca come siderato, nonché l'uso dei preparati Fitosporin, Trichodermin, Gamair e altri, secondo le istruzioni.
Preparazione del materiale di semina
Il lavoro preliminare con piantare tuberi può aumentare significativamente la germinazione e la resa delle patate.
Ci sono 3 fasi principali di preparazione:
- ordinamento, durante il quale vengono esaminati tutti i tuberi e vengono selezionati solo campioni sani;
- germinazione iniziare riscaldando i tuberi in un luogo luminoso a una temperatura di +12 ... + 15 ° C per 2-4 settimane. Se le date di semina sono strette, la germinazione può essere ridotta fino a quando compaiono i primi germogli (5-6 giorni). Durante questo periodo, è possibile il trattamento con stimolanti della crescita (GUMI, Planriz e altri). Quindi scegli nuovamente il materiale migliore con germogli forti;
- disinfezione può essere eseguito con rimedi popolari, ad esempio vestendosi con permanganato di potassio o facendo il bagno in una soluzione di cenere (1 kg per secchio d'acqua). È possibile utilizzare "Fitosporin", preparazioni complesse "Maxim" o "Prestige" (per gli ultimi due, è necessario tenere conto della durata del periodo di decadimento).
Alcuni giardinieri una settimana prima della semina praticano il taglio dei tuberi in pezzi del peso di circa 40 g, aumentando così la quantità di materiale vegetale. Ogni pezzo dovrebbe avere lo stesso numero di occhi e il taglio dovrebbe essere cosparso di cenere.
Pattern e profondità e distanza di atterraggio
La piantagione di patate Molly viene eseguita secondo lo schema 25–30 × 60–70 cm.
La profondità viene selezionata in base al tipo di terreno:
- su terreni leggeri, il tubero viene abbassato di 8-10 cm;
- per terreni pesanti sarà sufficiente una profondità di 5-7 cm.
Schema di piantagione di patate per letti ordinari
È possibile piantare con "creste" quando i tuberi sono disposti in fila su un letto e poi spruzzati sul terreno. Un'altra opzione è quella di piantare "sotto la cannuccia", in cui i tuberi sono ricoperti da uno strato di paglia secca (almeno 30 cm) e vengono aggiunti man mano che vengono compattati. Questi metodi sono adatti per aree con alti livelli di acque sotterranee.
Regole di cura
Una varietà senza pretese mostrerà le migliori rese, soggetti ai principi basilari di cura, particolarmente rilevanti per le aree settentrionali.
Irrigazione
Dopo che i germogli raggiungono un'altezza di 10 cm, viene eseguita la prima irrigazione. Se le patate vengono piantate in un'area con elevata umidità e suoli pesanti, potrebbe non essere necessaria ulteriore umidità.
Le patate dovrebbero essere annaffiate sotto la radice, senza cadere sulle cime
Puoi navigare attraverso i seguenti segni di mancanza di umidità:
- i piccoli steli iniziano a morire;
- una marcata diminuzione della crescita e boccioli di fiori non aperti;
- gli steli e le foglie diventano leggeri e letargici.
In estati secche e calde su terreni sabbiosi, ogni cespuglio dovrebbe fornire 1 litro di acqua stagnante.
Per interrompere l'irrigazione in tempo, è necessario verificare i seguenti segni di eccessiva umidità:
- oscuramento delle foglie con successivo avvizzimento;
- decadimento di piccoli tuberi;
- l'aspetto di macchie e placche piangenti sul fondo dello stelo.
Allentando il terreno e diserbando le erbacce
Fin dall'inizio, dovresti pulire il letto delle erbacce e allentare lo strato superiore di terreno nei corridoi. La pacciamatura con fieno, erba falciata o paglia ridurrà il numero di erbe infestanti e l'evaporazione dell'umidità dal suolo.
Hilling e alimentazione
Per la prima volta, l'hilling viene eseguito da scatti di massa dopo pioggia o irrigazione. Per questo, è necessario riscaldare il terreno sciolto dalla spaziatura delle file alle patate, coprendo completamente le piantine.
Questa tecnica fornisce un grado precoce di protezione contro il gelo, porta alla morte di una parte significativa delle uova di dorifora e migliora la formazione di tuberi. La seconda volta che la terra viene sepolta quando la boscaglia raggiunge un'altezza di 20 cm e la chiude a metà.
La maggior parte del fertilizzante dovrebbe essere applicata in autunno o durante la semina.
! importante La spruzzatura dopo le gelate notturne può essere effettuata non prima di 2-3 giorni dopo.
Se tale medicazione non è stata eseguita, la pianta può essere fertilizzata in due modi:
- le medicazioni per radici vengono introdotte contemporaneamente all'hilling. Puoi usare una miscela minerale di azoto, potassio e fosforo (in un rapporto di 2: 1: 1), che viene diluita alla velocità di 25 g per 10 litri di acqua o soluzione di urea (1 cucchiaio per 10 litri di acqua, 500 ml per cespuglio). Anche l'irrigazione delle navate laterali con una soluzione di escrementi di uccelli (1:10) è adatta.
- fogliare includono irrorazione di humate (2 g per 10 l, 3 l per cento parti) ogni 2 settimane, infusione di ortica ogni 10 giorni o miscela di urea (5 g di acido borico, 100 g di urea e 150 g di monofosfato di potassio vengono aggiunti a 5 l di acqua). La miscela di urea viene diluita 2 volte per la prima volta e quindi utilizzata senza diluizione.
Trattamento preventivo
Oltre alle tecniche di cui sopra (rotazione delle colture, lavorazione e tuberi pre-semina, hilling), vengono utilizzate le seguenti misure preventive:
- l'uso di esche avvelenate per catturare l'orso. Questo parassita rosicchia i tuberi e le radici delle piante;
- la distruzione dell'erba di grano riduce significativamente il numero di ossiuri - la larva che mangia i tuberi;
- le giovani piantine possono essere trattate con liquido bordolese all'1%;
- la cenere di legno aggiunta durante la semina potrebbe, secondo alcuni rapporti, spaventare lo scarabeo della patata del Colorado.
Raccolta e conservazione
Le patate giovani possono essere raccolte scavando da un lato, in cui i tuberi vengono dimensionati a mano. Nel terreno asciutto, dopo tale selezione, la pianta dovrebbe essere annaffiata. D'altra parte, sarà possibile scavare la boscaglia dopo alcuni giorni.
Un segnale della formazione completa del raccolto è l'essiccazione delle cime. I tuberi dovrebbero essere scavati in tempo soleggiato e asciutto, mentre un forte vento aiuterà il raccolto ad asciugarsi più velocemente.Se le cime hanno segni di peronospora, prima di raccogliere i tuberi, dovrebbero essere rimosse in modo che la malattia non infetti il raccolto.
Le patate secche per la conservazione devono essere messe in quarantena in un luogo buio a temperatura ambiente per 2 settimane. Durante questo periodo, ci sarà un ispessimento della buccia e la guarigione del suo danno, e potrebbero anche apparire segni di malattia. Quindi i tuberi vengono ordinati e i migliori esemplari vengono abbassati nel seminterrato e quelli viziati vengono utilizzati per cucinare.
Nella cantina o nel seminterrato, devono essere fornite le seguenti condizioni:
- umidità 90–95%;
- temperatura + 2 ... + 4 ° C;
- ventilazione di scarico.
Il raccolto può essere posizionato sul pavimento, lasciando almeno 50 cm di spazio libero sul soffitto. Inoltre, le patate vengono impilate in scatole di conifere ventilate e cosparse di segatura di conifere secca (per prevenire lo sviluppo di malattie fungine).
Se decidi di conservare i tuberi in sacchi, devi usare sacchi di fibre naturali che passano bene nell'aria. Per una migliore conservazione, le scorte di patate vengono periodicamente rimosse.Le patate Molly possono essere consigliate per la coltivazione, sia per i giardinieri principianti che per gli agricoltori esperti. Le caratteristiche della varietà consentono di ottenere un raccolto precoce di tuberi gustosi e commercializzabili.