I prezzi dei pomodori sono aumentati di nuovo in Ucraina, affermano gli analisti del progetto EastFruit. Alla fine dell'ultima settimana lavorativa, i prezzi di vendita dei pomodori hanno iniziato a calare, con l'inizio della raccolta di pomodori macinati nelle fattorie nel sud dell'Ucraina. Oggi, i pomodori nei mercati sono tornati ad essere più cari del 17% - 18-23 UAH / kg (0,70-0,89 dollari / kg).
Il pomodoro serra, che ora costa circa 27-30 UAH / kg o 1,05-1,16 dollari / kg, non è in ritardo rispetto alla produzione di terreno aperto, che è in media il 23% più costoso rispetto agli ultimi giorni dell'ultima settimana lavorativa.
Secondo i produttori, l'aumento dei prezzi è dovuto alla forte riduzione dell'offerta di pomodori serra questa settimana. Anche il pomodoro del suolo è diventato più piccolo, che matura anche più lentamente a causa dell'inizio del freddo.
Attualmente, l'offerta di pomodori sia di serra che di terra è limitata sullo sfondo della forte domanda. Ciò consente agli agricoltori non solo di mantenere prezzi elevati per i prodotti, ma anche di aumentarli.
È interessante notare che attualmente i pomodori coltivati in piena terra in Ucraina costano 3,6 volte di più rispetto alla stessa data del 2018. I pomodori a effetto serra sono ora offerti a prezzi che sono 2,4 volte superiori rispetto allo scorso anno. .