La stagione del raccolto del caprifoglio è già aperta. I produttori agricoli ucraini hanno portato sul mercato del paese il primo lotto di caprifoglio: i primi frutti di bosco primaverili.

La crescita dell'offerta è prevista negli ultimi giorni di questa settimana. Con un aumento dei volumi di raccolta delle bacche, gli esperti prevedono una diminuzione del suo valore a 150 UAH / kg, secondo gli analisti di EastFruit.

Gli esperti sottolineano che quest'anno gli agricoltori hanno iniziato a raccogliere le bacche più tardi del solito a causa della bassa temperatura dell'aria nella prima metà di maggio. Piove ancora nell'Ucraina occidentale, che inoltre non contribuisce alla maturazione del caprifoglio.

In futuro, i meteorologi prevedono le piogge nell'Ucraina centrale, dove si trovano grandi piantagioni di caprifoglio. La bacca del caprifoglio, che gli esperti considerano più preziosa dei mirtilli, non è ancora così popolare tra i consumatori ucraini, ma tra i produttori la domanda di piantine è già in crescita.

Secondo gli analisti, a margine della conferenza "Berry Business of Ukraine 2019: Freezing and Fresh Market", i giardinieri hanno affermato che la domanda di piantine di caprifoglio in Ucraina rimane molto elevata e in questa stagione sono stati in grado di vendere completamente l'intero volume di materiale per piantare il caprifoglio. Tutti non avevano nemmeno abbastanza piantine.