I prezzi delle patate in Ucraina sono rimasti costanti a livelli record dalla fine della scorsa stagione.
“Gli aumenti dei prezzi in questa stagione sono principalmente legati alle condizioni meteorologiche. - A causa delle forti piogge, gli agricoltori della regione occidentale sono stati persino costretti a trapiantare patate alla fine di maggio.
Anche l'estate non ci ha fatto piacere con il tempo, ma la situazione anche nel contesto di una regione è irregolare: ci sono aree in cui non ci sono state precipitazioni per più di 2,5 mesi, ci sono aree in cui le piantagioni sono state completamente allagate e alcune famiglie sono riuscite a risparmiare sull'irrigazione e oggi raccolgono a un livello 40 tonnellate / ha. ”, Afferma Anatoly Arshulik, Presidente della Volyn Potato JC.
“A causa delle forti piogge a maggio e della siccità a giugno, le aziende agricole del sud sono diminuite di 1,5 volte. Un lotto commerciale di patate precoci e medie poteva essere trovato solo presso grandi produttori.
Di conseguenza, i prezzi sono stati e rimangono ancora record. È troppo presto per parlare delle previsioni per la seconda metà della stagione, dipenderà dal tempo nei prossimi due mesi. Lo scenario peggiore è la siccità in agosto e il clima freddo e piovoso a settembre ”, afferma Gordeichuk.
“Ogni anno la popolazione coltiva meno patate da sola e raccoglie meno in inverno.
Il cliente fa shopping a Shuvar tutto l'anno - questa tendenza, secondo me, si intensificherà solo nei prossimi anni e contribuirà allo sviluppo della produzione commerciale di patate ", afferma Tatyana Getman, capo del dipartimento di analisi dell'SPSP Shuvar.
Oggi, nel sito più grande dell'SPSP Shuvar, le patate sono offerte a 9-10 UAH / kg. (0,32-0,35 Euro / kg.) - Il livello di prezzo più elevato negli ultimi 5 anni. Circa gli stessi prezzi per le patate nella vicina Polonia. Un anno fa, in Polonia e Ucraina, le patate erano 2 volte più economiche.
