Sulla base delle informazioni condivise dai rappresentanti del Ministero dell'agricoltura e dell'alimentazione della Repubblica del Tatarstan, il volume della resa totale di latte sul territorio delle imprese agricole e agricole nella regione oggi, 5 luglio 2019, è di almeno quattromila tonnellate.
Per chiarezza, notiamo che un anno prima, nella stessa data del 2018, il volume della produzione di latte era inferiore del tre percento e mezzo rispetto ad oggi. In altre parole, secondo gli analisti, per l'anno l'industria lattiero-casearia della Repubblica del Tatarstan ha guadagnato centoventotto tonnellate e mezzo di prodotto.
Parlando di risultati, non si può non notare quelle aree che hanno mostrato i più alti tassi di crescita nella produzione di latte. E qui possiamo parlare con orgoglio dei lattai del distretto di Baltasinsky, che sono riusciti ad aumentare i volumi di produzione di trentanove tonnellate in un anno.
Il secondo posto è occupato da dipendenti dell'industria del distretto di Antinsky con un indicatore di oltre trenta tonnellate e mezzo. E al terzo posto nella linea leader ci sono i dipendenti delle aziende lattiero-casearie nel distretto di Kukmorsky: sono riusciti a ottenere un vantaggio di ventisette tonnellate.
È importante aggiungere che le mucche più produttive vivono oggi nel distretto di Antinsky nel Tatarstan - è lì che in media ogni mucca dà circa ventisette chilogrammi e mezzo di latte crudo al giorno.
E le rese di latte più basse si riscontrano nelle mucche del distretto di Kamskoustinsky, dove la resa giornaliera di latte per vacca non supera in media nove chilogrammi e mezzo.