Questa primavera, le mele sono un prodotto svantaggioso. Anche al prezzo più basso, vendere prodotti non è facile, hanno detto gli analisti del progetto EastFruit.
La settimana scorsa le mele domestiche sono state vendute al prezzo di 5-10 UAH / kg ($ 0,18-0,37 / kg). Questo è il 20% in meno rispetto agli ultimi giorni dell'ultima settimana lavorativa.
I principali operatori del mercato lamentano di essere costretti a vendere grandi partite alla rinfusa di mele a 4-5 UAH / kg ($ 0,15-0,18 / kg). Molti agricoltori concordano nel fornire frutta a tali prezzi, ma ciò non aumenta il numero di acquirenti.Le mele di qualità "Premium" possono essere vendute ad un prezzo di 6-8 UAH / kg ($ 0,22-0,29 / kg) nella rete di vendita al dettaglio secondo accordi precedentemente stipulati. Allo stesso tempo, i rivenditori cercano costantemente di ridurre il prezzo di acquisto.
Oggi, le mele coltivate localmente in Ucraina costano il 60% in meno rispetto agli ultimi giorni di marzo 2018. La maggior parte dei giardinieri ucraini prevede un'ulteriore riduzione del costo di produzione, a condizione che il tasso di vendita nel segmento rimanga al livello attuale.