Mancavano pochi giorni al grandioso evento sul territorio della Repubblica di Tuva: i residenti locali e gli ospiti della regione non vedono l'ora di iniziare un forum gastronomico su larga scala, che si tiene ogni anno in onore della festa dei pastori locali Naadym.
Stiamo parlando di un evento chiamato "Tuva Lamb", che inizia il 13 luglio 2019 e durerà due giorni nella vastità dell'insediamento Tos-Bulak. Non sarà difficile trovare la sede del forum: si troverà a soli nove chilometri dalla capitale repubblicana, la città di Kyzyl.
È noto che la prima volta che il forum si è tenuto due anni fa e poi ha avuto il formato del festival. Tuttavia, l'oggetto principale dell'evento era e rimane l'orgoglio della repubblica: l'agnello.
Gli organizzatori del forum si sono prefissati l'obiettivo di divulgare il montone della produzione locale tra i consumatori e suscitare interesse tra gli investitori di altre strutture commerciali della Federazione Russa.
È interessante notare che gli abitanti di Tuva sono assolutamente convinti delle proprietà uniche del montone locale e lo considerano il più delizioso e di alta qualità rispetto a un prodotto simile proveniente da diverse parti del paese e del mondo.
L'inizio dell'evento Tuva Lamb quest'anno sarà segnato dalla firma di un accordo per diffondere l'autentica carne di pecore e montoni locali sotto l'egida del marchio, che porta lo stesso nome del forum stesso.
Durante i due giorni della celebrazione, gli specialisti culinari più abili di Tuva delizieranno gli ospiti del festival con seminari sulla cucina di prelibatezze di agnello. Inoltre, il programma del forum prevede di stabilire un nuovo record per il Guinness Book. Stiamo parlando della zuppa Kara-moon, che verrà cucinata in un gigantesco calderone creato da artigiani siberiani.