Gli iniziatori del Ministero dell'Agricoltura della Federazione Russa hanno presentato una proposta per risolvere parzialmente il problema della dipendenza dal materiale di allevamento straniero nell'industria avicola.

In particolare, gli attivisti hanno suggerito che gli scienziati nazionali della genetica e dell'allevamento creano razze uniche di pollame che soppianteranno gli individui riproduttori importati dall'agricoltura russa.

È importante notare che il ministero dell'Agricoltura russo è pronto a spendere almeno cinque miliardi di rubli nel processo di creazione di polli di nuova generazione.

È noto che l'iniziativa di creare nuove razze di uccelli domestici in un prossimo futuro potrebbe diventare parte del piano scientifico e tecnico a livello federale per il periodo fino al 2025. Pertanto, lo sviluppo di nuove razze di carne altamente produttive e l'ottenimento di polli da carne di alta qualità sarà una delle priorità degli sviluppatori agricoli russi.

È interessante notare che si prevede che l'allevamento di nuove razze venga effettuato incrociando diverse direzioni di razze di carne contemporaneamente.

Non sarà superfluo notare che il pollo è il tipo di carne più popolare tra i consumatori della Federazione Russa. Va inoltre aggiunto che la quota di carne di pollame nella produzione lorda di prodotti a base di carne nel 2018 era pari a circa il quarantacinque percento.

È interessante notare che ogni anno gli abitanti della Federazione Russa consumano in media circa trentaquattro chilogrammi di pollo a persona.