Questa settimana è stata contrassegnata per l'agricoltura del Regno Unito dal tradizionale inizio della raccolta nelle piantagioni con cespugli di ribes.
Gli analisti del complesso agro-industriale del paese prevedono che in questa stagione gli agricoltori britannici saranno in grado di raccogliere almeno diecimila tonnellate di ribes.
Il fatto è che la carenza di giorni freschi rende la boscaglia non il più produttiva possibile. Pertanto, il prossimo riscaldamento globale spaventa gli agricoltori britannici. Ma ispira gli allevatori locali che stanno attivamente sviluppando nuove varietà di cultura - più resistenti agli inverni caldi.
Non solo i principali allevatori, ma anche gli investitori che sono disposti a investire ingenti somme nella creazione di nuove varietà sostenibili sono in guardia per la sicurezza e la conservazione del ribes nero.
È interessante notare che il ribes nero è una delle bacche preferite degli inglesi. Pertanto, è stato creato un fondo speciale per proteggere questa bacca, i cui dipendenti stanno attualmente lavorando su nuove varietà. Con gli sforzi dei ricercatori di iniziativa, è stata creata una varietà di bacche come "Ben Lorez", che tollera gli inverni caldi in modo più costante, dà un buon raccolto e inizia a dare i suoi frutti quest'estate.
Gli scienziati osservano che la creazione di nuove varietà di ribes richiede almeno tredici anni di lavoro scrupoloso. Tuttavia, una velocità così bassa non spaventa gli sviluppatori e gli investitori: sono sicuri che i loro sforzi e costi saranno comunque ricompensati profumatamente.