Sono in corso lavori di riproduzione per lo sviluppo di nuove varietà di pomodori dolci. Il risultato di questo lavoro sono i fichi di pomodoro. Il nome è dovuto alla somiglianza esterna dei frutti con fichi e miele di pomodoro, senza un pizzico di acido. Considera le caratteristiche della sottospecie di fichi rossi, in particolare la tecnologia agricola.
Caratteristiche di grado
Caratteristiche generali della varietà Fig:
- periodo di maturazione medio - i frutti raggiungono la maturità tecnica dopo 110-150 giorni dal momento dell'emersione delle piantine;
- cespugli di tipo stentato, raggiungono un'altezza di 3 m;
- la parte del terreno è tentacolare, con una moderata quantità di verde - deve essere figliastro;
- i germogli sono densamente pelosi, questo dà loro una tinta verdastra-bluastra;
- le foglie sono grandi con bordi piumati, verde scuro all'esterno e pallido all'interno;
- fiori di un tipo semplice, raccolti in pennelli da 3-5 pezzi;
- i frutti sono arrotondati, con nervature pronunciate, leggermente allungate verso l'alto;
- massa fetale 300–800 g in base al sottotipo;
- l'interno del feto è multicamera, con un gran numero di semi;
- la buccia è lucida, di colore saturo, denso, non soggetto a screpolature;
- la polpa è di colore simile alla buccia, carnosa, senza zucchero, acida;
- alta produttività - 7 kg possono essere rimossi da una boccola;
- resistente a malattie e parassiti solanacei, soggetto a misure preventive.
Lo sai Nel 2003, l'agricoltore americano Rob Baur piantò un pomodoro sul tabacco e di conseguenza ricevette una pianta - tomak. È vero, lo scopo di tale selezione non è chiaro, perché nessuno ha iniziato a provare i frutti e durante lo studio hanno trovato un'impressionante dose di nicotina nella loro composizione.
Esistono 2 sottospecie della varietà:
Le sottospecie si differenziano per colore e dimensioni dei frutti: i pomodori rosa pesano 300–600 g, i pomodori rossi 400–800 g, mentre i fichi rosa sono più esigenti nella cura. Altrimenti, la sottospecie non è diversa.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La coltivazione del fico rosso ha lati positivi e negativi.
- Vantaggi del pomodoro "Fico rosso":
- raccolto ricco di alta qualità;
- universalità in uso;
- alta germinazione dei semi;
- buona resistenza alle malattie solanacee.
- Contro di pomodoro "Fichi rossi":
- cura esigente;
- la necessità di fornire un microclima speciale;
- l'impossibilità di crescere in piena terra per la maggior parte delle regioni.
Sementi per piantine e sua coltivazione
La varietà è termofila, pertanto si presta attenzione all'organizzazione del microclima. Varietà adatta alla coltivazione in serra. In piena terra, l'atterraggio è consentito solo nelle regioni calde.
! importante La temperatura di notte dovrebbe essere diversa da quella diurna. È necessario fornire una differenza di 5 ° C. Ad esempio, durante il giorno - +25 ° C, quindi di notte la temperatura deve essere ridotta a +20 ° C.
Condizioni
Per un buon raccolto, il pomodoro "Fico rosso" deve creare un microclima speciale:
- illuminazione - diffusa, almeno 10 ore;
- temperatura prima dell'emergenza - +23 ... + 25 ° С;
- modalità temperatura dopo l'emergenza - +15 ... + 18 ° С;
- umidità del suolo - 70–80%;
- umidità dell'aria - 60%.
Caratteristiche di semina
I tempi di semina dipendono dal microclima della serra:
- per riscaldato - all'inizio di febbraio;
- non riscaldato - dal 15 marzo.
Trattamento delle sementi
I semi non necessitano di ulteriore elaborazione. Il seme passa attraverso le procedure necessarie prima di essere venduto.
Preparazione del terreno
La preparazione del terreno inizia subito dopo la raccolta. Non ci sono così tanti posti nelle serre, quindi non è sempre possibile seguire le regole di rotazione delle colture. Dopo la raccolta, il raccolto viene rimosso e sostituito con uno nuovo di 15 cm. Il terreno deve essere allentato, ben permeabile all'umidità.
! importante Dato il fatto che 5–Il 10% delle piante morirà nella fase di crescita delle piantine e adattandolo a un nuovo posto, per ottenere 20 cespugli completamente cresciuti, bisogno di piantare 24–25 semi
È miscelato in proporzioni uguali da:
- torba;
- letame;
- terreno giardino;
- sabbia grossa.
Per le piantine, puoi prendere il terreno universale per i solanacei o mescolarlo nelle proporzioni 2: 1: 1:
- terreno del giardino;
- humus;
- la sabbia.
Tecnologia di semina
Prima della semina, i contenitori per piante vengono trattati con solfato di rame ed essiccati. Il terreno posto in contenitori è livellato, leggermente compattato e inumidito. Seminare in file di 0,5 cm di profondità con un passo tra loro di 5 cm I semi sono disposti in file a una distanza di 2-3 cm e cosparsi di sabbia secca in cima. La superficie della scatola è rivestita in polietilene o vetro. Ciò manterrà l'umidità ottimale e accelererà l'emergere di piantine.
Nella fase di germinazione, i semi non hanno bisogno di illuminazione, quindi le scatole vengono posizionate in stanze buie dove viene mantenuto un regime di temperatura stabile. L'umidificazione del terreno viene effettuata dalla pistola a spruzzo, se necessario. Ogni giorno, il coperchio viene rimosso per un po 'per ventilare il terreno e valutarne le condizioni. Dopo la comparsa delle piantine, il coperchio viene rimosso completamente e le piantine vengono riorganizzate in un luogo ben illuminato.
Lo sai In termini di contenuto di acido ascorbico, il pomodoro è superiore agli agrumi. Mangiare pomodori per tutta la stagione per 100–200 g al giorno, puoi preparare il corpo per l'inverno, aumentando la sua resistenza alle malattie. concentrazione la vitamina non è nemmeno ridotta dopo il trattamento termico.
Date e piantare piantine
Con la comparsa di 2-3 foglie a tutti gli effetti, le piantine vengono trapiantate in contenitori separati, dopo aver scartato i germogli deboli. Dato che la crescita delle piante è immodificata, durante l'immersione, è necessario scavare il gambo principale 1/3 della lunghezza nel terreno. Il trapianto finale viene eseguito dopo 60 giorni dalla comparsa delle piantine. Nelle serre riscaldate, la piantagione di pomodori può essere effettuata tutto l'anno, in serre non riscaldate - dal 15 maggio.
Installa in anticipo i tralicci a cui saranno collegati i rami delle piante. Segna l'area. I fori sono scavati in profondità 25 cm, ad una distanza di 50 cm, tra le file rimane una distanza di 60–70 cm.
In ogni pozzo di atterraggio fai:
- 10 g di superfosfato;
- 2 litri di acqua calda.
Lo sai Mangiare pomodori freschi e trasformati aumenta l'umore, allevia la depressione e accelera il ripristino delle cellule cerebrali. La composizione del prodotto comprende serotonina e tiamina - sostanze che sono coinvolte nella costruzione delle cellule nervose e hanno un effetto calmante sul corpo.
Cura del pomodoro
Quando cresci in una serra, dovrai prestare maggiore attenzione alla vestizione. Senza di essa, le piante traggono rapidamente sostanze utili dal suolo e smettono di crescere. Durante la fioritura, le piante vengono agitate per garantire l'impollinazione. Riducono anche l'umidità dell'aria fino al 50% e aumentano le ore di luce del giorno a 13-18 ore. Una buona illuminazione contribuisce alla formazione di potenti piante con internodi accorciati, semplificando la manutenzione.
Fertilizzante
Per la stagione vengono effettuate circa 6 migliori medicazioni:
- 3 radice usando sostanze organiche;
- 3 fogliare utilizzando fertilizzanti minerali contenenti potassio e fosforo.
Dopo 10 giorni, vengono spruzzati con monofosfato. Nella fase di versamento della frutta, 10-14 giorni dopo la spruzzatura, la medicazione a lievito può essere riutilizzata, solo senza compost. In acqua calda allevato 1 cucchiaio. zucchero e un pacchetto di lievito secco (25 g), insistere per 2 ore. La miscela risultante viene applicata al terreno al ritmo di 2 litri per pianta.
Irrigazione
Per mantenere l'umidità del suolo, è meglio organizzare l'irrigazione a goccia sotto forma di un sistema a nastro distribuito su tutto il perimetro delle piantagioni. L'introduzione del fluido è combinata con la medicazione superiore. Ad esempio, al mattino si nutrono, la sera annaffiano. Ogni pianta dovrebbe avere 3-4 litri di acqua.
Pasynkovanie
Pasynkovka - una procedura necessaria per la coltivazione di pomodori di questa varietà. Implica la rimozione non solo di stepon extra, ma anche di pennelli per fiori. I primi figliastri si formano nel seno tra 5-6 foglie, nel periodo successivo alla raccolta delle piante nella serra. Non appena raggiungono una lunghezza di 5 cm, vengono rimossi pizzicandoli delicatamente con le mani. In futuro, il figliastro viene eseguito ogni 10-14 giorni. È più conveniente formare un cespuglio in 1 gambo.
Tale formazione prevede le seguenti attività:
- rimozione di tutti i germogli laterali per tutto il ciclo di vita della pianta;
- rimozione dei primi 2 pennelli fioriti - la manipolazione consente di aumentare il numero di infiorescenze e accelerare il processo di fruttificazione;
- rimozione di spazzole con frutti - effettuata all'inizio della fase di fruttificazione;
- rimozione di tutte le foglie situate nella parte inferiore del cespuglio, alla prima spazzola fiorita;
- pizzicando il punto di crescita un mese prima della raccolta degli ultimi frutti, in alto lascia 2-3 foglie, prive di fiori.
Coltivazione del suolo e diserbo
Il terreno dopo ogni irrigazione deve essere allentato. Ciò impedisce il ristagno dell'umidità e arricchisce l'apparato radicale con ossigeno. Parallelamente all'allentamento, viene eseguita la diserbo. L'allentamento è effettuato da ghiandole. Nelle navate laterali, la profondità di aerazione è di 10 cm, direttamente nel foro - 5 cm.
Protezione da malattie e parassiti
La resistenza della varietà a malattie e parassiti non esclude il loro verificarsi con una cura insufficientemente attenta. In caso di infezione da malattie fungine, è necessario agire immediatamente, poiché il fungo si diffonde rapidamente all'interno e può distruggere l'intero raccolto. Le parti interessate delle piante vengono rimosse e bruciate all'esterno del sito. La rimozione viene eseguita con uno strumento pulito e disinfettato, che viene ulteriormente trattato dopo ogni impianto. L'umidità è ridotta al 50%.
Quindi i cespugli vengono trattati con Oxychom. 20 g di farmaco vengono diluiti in 10 l di acqua. La portata della soluzione è di 2 litri per quadrato. M. L'ultima lavorazione prima della raccolta può essere effettuata in 4 giorni. Quando compaiono parassiti sulle piantagioni di pomodoro, viene utilizzata una soluzione al 3% di liquido bordolese.
Misure preventive per prevenire lo sviluppo di malattie e la diffusione di parassiti:
- allentando il terreno;
- rispetto delle condizioni di umidità;
- spruzzatura preventiva con una soluzione all'1% di fluido bordolese 3 volte a stagione, a partire da 7 giorni dopo il trapianto in serra;
- raccolta accurata e sostituzione del terriccio.
Date di raccolta e regole di conservazione
La varietà ha un lungo periodo di fruttificazione, quindi gli ultimi frutti vengono raccolti a settembre e il primo alla fine di giugno. La raccolta dei pomodori inizia quando non sono abbastanza maturi. Scegli i frutti con talee. Il primo a sparare agli esemplari più maturi.
Dopo la raccolta, i pomodori vengono ordinati per maturità e disposti in contenitori rivestiti con paglia in uno strato. Conservare in locali ben illuminati a una temperatura di +20 ° C. I pomodori verdi raggiungono la maturità in 10-15 giorni. In totale, i pomodori vengono conservati per 2-3 mesi.
! importante Nelle serre non riscaldate, devi avere il tempo di raccogliere l'intero raccolto fino a quando la temperatura notturna scende sotto +8 ° C. I frutti raccolti a questa temperatura non possono essere conservati. – marcire rapidamente.
La varietà di pomodori Il fico rosso è più adatto per la coltivazione indoor. Ha un aspetto insolito e un gusto elevato. È esigente nelle cure, ma i costi della manodopera e dei fondi sono compensati dalla qualità e dalla quantità dei frutti.